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桃香与麦韵交织,雪堡精酿桃沁酿新品小桃啤的风味平衡术

酒精度:1.5度

净含量:330ml

开罐瞬间,雪堡精酿桃沁酿新品小桃啤便释放出鲜活的水蜜桃香气,并非人工香精的浓烈感,而是如同刚剥开的新鲜水蜜桃,清甜中带着自然果香,与麦芽的温润气息交织相融。作为13.0°P的精酿啤酒,其原麦汁浓度赋予了风味足够的厚度,让果味与麦香并非简单叠加,而是形成层次丰富的味觉体验。酒体呈澄澈的浅金黄色,泛着淡淡的蜜桃光泽,倒入杯中时,绵密的白色泡沫细腻持久,挂杯痕迹均匀,视觉上便透着清爽感。

轻啜一口,水蜜桃的清甜率先在舌尖化开,甜度柔和不突兀,完全没有甜腻感,这得益于酿造时对果味浓度的精准把控。中段麦芽的谷物甜香悄然浮现,为果味增添了醇厚基底,避免了果味啤酒常见的“寡淡感”,而啤酒花的微苦则在尾调一闪而过,恰好平衡整体风味,让收口干净利落。13.0°P的原麦汁浓度让风味更显浓郁,却又不失精酿啤酒的清爽特质,每一口都能感受到果香、麦香与酒香的和谐共生,展现出雪堡精酿在果味啤酒领域的匠心调配。

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