自2020年以来，酒商的分化日趋加速。
在成都的华丰食品城里，离去的酒商留下一地萧瑟。
线上新零售、直营连锁……批发在流通渠道中的作用逐步减弱，不变似乎已经成为一条死路。
然而，坚守于此的四川棒酒业创始人刁维君却是一个异类。
渠道转型他不跟，酱酒开发他不做，横看竖看也不像是个有作为的模样。
然而……2020年，棒酒业销售额同比下降17.5%，毛利同比上涨15.8%。2021年截至今年6月，销售额同比增长28%，净利增长367%，白酒批发业务持续盈利。
“老古董”缘何也有春天?
带着这个疑问，微酒记者进行了深入了解。
01
渠道转型不跟风
刁维君出身于“金剑营销”体系，2006年出走后，凭经验涉足白酒批发领域。
受互联网+和渠道扁平化的影响，做白酒批发生意的商家逐渐陷入窘迫的泥潭，转型、分化者众，其中的很多人，选择了做门店。
然而，刁维君却没有跟风，他解释道：“门店是一个出路，我们早几年也有考虑。但后来我发现，开门店的酒商越来越多，竞争愈演愈烈，所以，我就反方向走，去做供应链。门店多，我供货的机会不也就多了嘛。”
刁维君是从成都的终端门店开始布局的，做进口葡萄酒品牌。这是因为当时他手上没有强势的白酒品牌，进口葡萄酒正处于繁荣期，市场上深入做葡萄酒渠道的经销商也相对较少。刁维君以经营中高端产品为主的烟酒行及直营连锁店为目标客户，拿下了奔富max、碧尚男爵等高端葡萄酒产品的代理，将其作为搭建渠道的敲门砖。
由于刁维君选择的产品跳出了当时进口葡萄酒的主流价格带，千元档的葡萄酒在那时的渠道中并不常见，因而受到了终端门店的欢迎。
葡萄酒细分市场的竞争不如白酒激烈，进口葡萄酒让刁维君成功打开了渠道网络。接下来，他开始完善团队，成立了四川棒酒业有限公司。有了渠道和团队之后，刁维君在此基础上引入知名白酒品牌，选品逻辑与葡萄酒产品一样，选择了在渠道中比较少见的套装白酒，继续走差异化路线，从小众领域突围。
事实证明，刁维君的选择没有错。目前，他一手拓宽渠道网络，一手在华丰食品城做白酒批发，还拿下了珍酒、国台、钓鱼台、拉菲奥希耶等多款产品的代理。
02
对酱酒开发说“不”
疫情过后，酱酒的热度直线上升，已然形成风口。
虽然刁维君手里有珍酒和国台等几款产品的代理，但众所周知，在当前的背景下，发货的时间和量是跟不上市场节奏的。
在这样的情况下，做酱酒开发似乎就成了必然的选择。
然而，在面对酱酒品牌合作开发的意向时，刁维君却选择了拒绝。在他看来，他的资源首先要集中于搭建四川地区的渠道网络。
事实上，他一直在为优化渠道而努力。公司除成立渠道部负责成都地区终端门店的供货外，还成立了招商部，负责成都以外的招商工作，促成与终端网点达成合作，整合当地优质资源。
刁维君认为，酒商应该以消费市场为导向，未来，消费者一定是碎片化的，对口味的需求会更加多元，酒类市场上不会出现一家大，而是品牌共生。酒商在追求利润的同时，必须千方百计的增强自身的价值，把自己打磨成一个真正优秀的价值传导媒介，唯有如此，利润才能长远。
在被问到今年是否会再增加酱酒产品的代理时，刁维君表示选品不能光看渠道热度，更要看产品品质以及背后的品牌故事和文化。作为公司创始人他希望棒酒业“美酒改变生活”的理念得到传播，消费者能够在他这里买到货真价实的好产品，所以，他并不着急于增加酱酒产品的代理。
03
凭什么赚钱?
在很多人的眼里，白酒是一档暴利的生意，但刁维君却对未来的困难看得很远。
前瞻产业研究院在《中国酒类流通行业商业模式与投资战略规划分析报告》中明确指出，目前酒企直接对接终端渠道和消费者存在效率低下的问题，对经销商仍有一定的依赖。然而，在酒企大刀阔斧的渠道改革之下，酒类流通渠道终将向着扁平化发展。
刁维君认为，未来的酒类经销商的含金量会越来越高，想要在激烈的市场竞争中立足，靠投机是不行的。要让自己不可替代，就必须积累渠道资源。
刁维君表示，棒酒业将以B2B供应链为主要发展方向，公司的渠道部、要客部、招商部将共同发力，除传统渠道外，还将从消费者入手，要客部就是主要针对直接用户做深度开发。
华丰食品城虽然每况愈下，但刁维君没有想过从中抽身。他在食品城里的门店一直维持着良性盈利，在他看来，并不是所有的品牌和产品都适合做代理，有的产品就适合走大流通渠道，多条腿走路，会更加稳当。
酒海浮沉多年，从“金剑营销”到棒酒业，从追梦者到一线酒商，刁维君的经营之路或许相对保守，但他一直把自己的价值看得很通透。风来雨去，白酒市场永不缺乏大大小小的风口。倘若给刁维君的保守换一个说法，那就是：赚钱没有错，但得想明白，自己凭什么去赚这份钱?
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