开一家特色的精酿啤酒馆投资需要多少

在金庸笔下的武侠世界里，酒馆是个自带社交属性的驿站，也是最能彰显江湖豪情的地方。各路英雄好汉往木凳上一坐，宝剑暂放一旁，标配二两牛肉一斤白酒，尽显豪情！

而在当下，酒馆里的英雄豪杰正逐渐变成“酒零后”，精酿啤酒也取代白酒逐渐成为了90后的杯中物！

但是开一家有自己的特色的精酿啤酒馆到底需要投资多少钱呢？这是很多朋友都会关心的话题。

首先，开酒馆之前一定要确定自己的经营模式，精酿啤酒的经营包含很多种，可以是精酿啤酒店，酒吧，精酿啤酒+餐饮的模式等，确定经营模式后，再做进一步的预算。

其次就是店面租金了，不同的城市以及店面地址，都会对租金造成影响，根据自己打算经营酒馆的模式和经济实力来选址店面。

并且店面装修上边要与经营模式相结合，确定酒馆范围内大致的消费群体，统一装修的风格，成为一家有吸引力的店面。

拿山东比较有特色的网红酒馆，英豪精酿花爷酒馆举例，假设在一家地级城市加盟一家英豪精酿花爷酒馆的话，大概需要准备些什么？

首先要有充足的空间，来摆放精酿产品、桌椅板房等的空间，大概需要准备一个100平方米大小的店铺，按照地级城市的房价计算，每月大概需要支付1.5w的房租费用，酒馆的装修也需要符合酒馆经营理念和营造良好的氛围，门店需要进行精致的装修，大约需要花费4.5w。

还有酒馆开业经营得需要购买十几套桌椅板凳，货架，灯光设备等，地级城市的物价没有那么贵，根据大致的市场行情大致需要花费5w，还有管理人员配置工资等。

对了，加盟费用也要算进去，加盟费大概是在5w左右，包含着开业用酒，酒墙各种物料等等，店铺在营业过程中，需要及时开启灯光，营造良好的室内氛围，产品制作也需要大量的水资源等，每月水电消耗大概需要花费1000元。

而且在开业初期，顾客大都是处于一种观望的状态，需要及时做各种宣传活动等，听朋友说，因为加盟，英豪精酿有专门的运营团队策划活动，这个费用为0！

由此可见，开一家有自己特色的小酒馆，大致需要投资20万，夏季毛收入可达到40w，每月获取纯利润10w-15w，冬季毛收入在15-20w，一年能赚他个100w。可见，开酒馆还是有利可赚的！

一间有特色的酒馆，不在于大，而在于精：有特色的音乐，有特色的氛围，有特色的活动，自然也就火了酒馆的生意。