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酱酒趋势报告: 酱香型白酒市场持续扩大,产能仍存缺口

7月12日,记者获悉,TMIC(天猫新品创新中心)联合天猫及慧辰发布的2022酱酒趋势报告显示,淘系平台中,酱香型白酒在主流香型中增速最高,市场持续扩大,但产能仍存在缺口。

近年来,在“酱酒”热潮下,酱香型白酒越来越受到消费者青睐。报告称,疫情推动了白酒消费的线上化进程。浓香型白酒仍是市场主流,但在淘系平台增速放缓,不及份额位居第二的酱香型白酒。

根据报告,酱香型白酒市场持续扩大,在整体白酒市场“去产能”的大背景下,酱香型白酒产能仍存在缺口,市场体量将进一步扩大,为酱香酒品牌带来市场机会。

数据显示,2021年,酱香型白酒产能只占所有白酒的8.4%,但销售收入(1900亿元)却占白酒总体销售收入的31.5%,销售利润达到780亿元,占比45.8%。随着营收规模不断提升,酱香型白酒市场中突破百亿的企业已有4家,包括贵州茅台、贵州习酒、四川郎酒和贵州国台。

报告还提到,酱香酒的可持续性发展,仍面临内部和外部多方面的挑战,包括酱香酒的产品形象,使其在年轻化路上存在障碍。同时,头部品牌占据市场七成份额,意味着非头部品牌和新晋品牌面临巨大竞争压力。此外,酱香酒缺少具有代表性的性价比高的口粮酒品牌。

来源:新京报

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