五千多万年前的板块碰撞,撞出了青藏高原的巍峨,也撞出了四川盆地的温润。四面环山的格局,像一只巨大摇篮,把温暖湿润的气流轻轻揽在怀里,连风都带着几分缠绵。风吹过岷江水,拂过沱江田,也总爱在街巷深处的酒坊边打转,把酒糟的香气,漫延到每个角落。说来也妙,四川这些年焕发的活力,最初的根源或许就在...

在中国白酒的版图上,每一滴佳酿都是风土的结晶,是天地人共同书写的诗篇。当我们谈论美酒的诞生,本质上是在解读一条河流的脉络、一片土地的脾性、一方气候的韵律。风土,是美酒最独特的基因,也是时间与空间凝结在酒液中的灵魂。而若论风土之深厚、底蕴之绵长,鲜有能出黄河之右者。这条自莽莽高原奔涌而...

这个中秋,奥克尼高原骑士(Highland Park)以威士忌为灵感纽带,突破传统味觉的既定边界,携 12 年、15 年、18 年三款单一麦芽苏格兰威士忌,与六款源自中国不同地域的传统月饼,展开一场大胆且精妙的风味搭配组合。高原骑士威士忌的制造深植于奥克尼群岛的自然风土与人文: 手工翻麦、欧石楠泥煤、雪莉桶陈...

6月10日,“振兴青稞产业·见证援藏成果——西藏青稞酒文化发展大会暨阿拉嘉宝倾心酿造10周年庆典”在北京西藏大厦开幕,相关领导、院士专家、援藏工作者和合作伙伴将参加此次活动。此次活动不仅仅是一场关于美酒与文化的盛宴,更是一次对西藏乡村振兴战略与青稞酒科技创新成...

传统与创新多元一体, 便是中国酒史千年的厚度。2006年,批国家非物质文化遗产代表性项目名录公布,其中有4个与酒有关的项目,均为"传统技艺"类。后经2008年、2021年第二批和第五批增加,非遗名录中与酒相关的子项已达34项。其中,酒类酿造技艺共31项,涵盖了蒸馏酒、酿造酒及配制酒的传统酿造技艺。在全国1...

香型: 酱香型酒精度: 53%vol净含量: 500ml厂家: 贵州省仁怀市赤景坊酒业有限公司赤景坊酒·高原兰,这款酒采用了传统的发酵技术,结合现代的科学方法,确保了其口感的纯正与醇厚。每一瓶都经过精心挑选的高粱、小麦等粮食,经过长时间的自然发酵和陈酿,使得酒体呈现出微黄透明色泽,香气浓郁,回味悠长。设...

2023年11月5日至10日,全球知名烈酒企业爱丁顿第三次参展中国国际进口博览会(简称: 进博会),携旗下两大高端苏格兰单一麦芽威士忌品牌: 麦卡伦 (The Macallan) 与高原骑士 (Highland Park) 共同亮相第六届进博会。本届进博会,麦卡伦年度重磅新品盈钻单一麦芽威士忌 (The Macallan Litha) 首次参展,集团...

苏格兰单一麦芽威士忌品牌奥克尼高原骑士近日于广州举办新品发布鉴赏晚宴,耀目推出奥克尼高原骑士威士忌50年中国限定版,限量139瓶。奥克尼高原骑士威士忌50年本次鉴赏晚宴以高原骑士酒厂所在地――奥克尼群岛为灵感,由历史墙与交互式场景展示了奥克尼群岛与高原骑士酒厂不同时期的历史样貌。入口处的...

常言道,一方水土养一方人,一方水土酿一方酒,一方人喝一方酒。区域性水土的独特性,赋予了各地传统白酒的唯一性、特异性、不可复制性。就我国酿酒产区的大体分布,黄河以北是清香酒的主要产区；长江以南是酱香酒的主要产区；长江以北、黄河以南是浓香酒的主要产区。不仅是酿酒,其实南北方喝酒也有很大区...

产品名称: 云边藏秘·星云酒精度: 50度净含量: 500ml出品: 西藏云边藏秘酒业有限责任公司云边藏秘·星云产品外包装以蓝色渐变为点缀,搭配银色雪山,尽显西藏高原恢弘之势。云边藏秘·星云瓶体取传统藏式宫殿建筑恢弘之形,配世界屋脊雪山意象图腾,精选水晶玻璃烧制,瓶身喷涂幻变蓝釉,是西藏自然生态圈...

产品名称: 青海湖青稞白啤酒精度: 3.7度净含量: 500ml青海湖啤酒瓶身采用青藏高原有的动物剪影,马鹿、藏羚羊、雪豹、及牦牛,在当地有一定的代表及影响力。在剪影动物上加入翅膀元素,体现青海湖产品中纯净、自由的灵魂,是对消费者心灵的升华,表达消费者对自由的渴望及追求。青海湖青稞白啤酒选用青藏...

产品名称: 青海湖高原青稞啤酒酒精度: 3.3度净含量: 330ml青海湖高原青稞啤酒选用青藏高原3500米的青稞、添加优质酒花、泡沫洁白细腻、挂杯持久,香气温润淡雅,口感纯净清爽。青海湖高原青稞啤酒,优选3500米青藏高原青稞为原料,为啤酒增加青稞清香。捷克进口的萨兹香型啤酒花,赋予青海湖青稞啤酒特的...

在版图上,青海看似是一只兔子,但是它绝不是地图轮廓表面看起来的那样柔弱。这里神奇而又神圣,它幅员辽阔,群峰起伏；它是三江之源,是中华水塔,涓涓细流滋润了祖国大地,养育了灿烂的中华文明和勤劳、善良、智慧的华夏儿女。青海不仅神奇美丽,而且物产丰富,其中民间流传的三大宝"虫草,雪莲,青稞",是这里...

在青藏高原,用青稞酿酒已经有4000多年的历史。这里有着得天独厚的气候条件和自然地理环境,每一粒粮,每一滴水,每一片土地,甚至是阳光与空气,都是自然的馈赠。如果说天时地利造就了青稞酒的独特风味,那么扎根在这片土地上的青稞酒传人,用他们代代承袭下来的敬意和匠心,成就了千年青稞酒的延续。有着600...