近日各大酒企在股东大会上对经营情况分别进行了披露,不难看出,尽管遭遇了疫情反复或外部不稳定因素等影响,白酒行业依然保持了稳健的发展步伐,交出了一份超出预期且亮眼的发展成绩单,充分体现了其稳步发展的高确定性,也让内外部市场对白酒行业信心大增。白酒行业在疫情逐渐消退的当下强势反弹,已经在...

在经过整整一年的缓冲期后,6月1日,由国家市场监督管理总局、国家标准管理委员会发布的GB/T 15109-2021《白酒工业术语》及GB/T 17204-2021《饮料酒术语和分类》两项国家标准正式实施。伴随着新国标正式实施,使用非谷物食用酒精和食品添加剂的酒将从"白酒"行列中被剔除,重新定义为"配制酒"。面对新国标...

众所周知,白酒文化是中华民族饮食文化的重要组成部分。白酒不仅是一种食品,更兼具特别的精神文化价值。当前,随着人们对生活品质极致追求的提高,更多企业越来越重视产品的精益求精,通过高标准打造高品质,走出高质量发展之路。作为绵柔型白酒的代表,一直把品质当做"生命和眼睛"来爱护的洋河,始终把"绿...

回顾酱香型白酒最近二十年,可以梳理总结成以下几个发展阶段。第一阶段是2012年以前,这个阶段出现了白酒行业的一次大繁荣以及酱酒的第一个小繁荣。之所以说是小繁荣,因为当时酱酒的强势品牌比较少,主要包括茅台、郎酒等。同时,贵州五星集团旗下的镇酒等酱酒品牌,在全国很多市场消费接受度也比较高。第...

据上证报中国证券网讯,近期白酒股表现抢眼,古越龙山、顺鑫农业涨停,舍得酒业、泸州老窖大涨逾7%,五粮液涨逾6%,贵州茅台涨近2.5%,白酒概念股持续走强。我国白酒行业产销总量趋于平稳,质量效益稳步提升。据国家统计局数据,2021年全国规模以上白酒企业累计完成销售收入6033.48亿元,同比增长18.6%；实现...

精益选材,是对新时代奋斗者的致敬;醇厚细腻,是对追求高品质消费者的回馈。新国标实行伊始,白酒市场迎来重磅新成员——上海贵酒·军辉浓香型白酒全系列产品,于2022年4月29日重磅上市。作为上海贵酒浓香型核心品牌,继2021年12月推出第一代军辉·勇士光瓶酒后,今年二季度再次重拳...

4月20日,谷雨。雨水丰沛,夏之将至。当天上午,“播种希望之粮,酿造和美之味”——2022五粮液种粮大典在宜宾李庄镇左湾的五粮液专用粮基地拉开帷幕。10时24分,授苗仪式准时举行,栽种、覆土、浇水……一株株宜宾糯红高粱秧苗被基地种粮匠人种下。一杯五粮美酒的酿造从...

水为酒之血、曲是为之骨、粮为酒之肉,谷雨时节,透过酿酒三大要素中的“粮”,发现五粮液高品质的“底层逻辑”。4月20日,谷雨。在这个生机勃勃的时节,以“播种希望之粮,酿造和美之味”为主题的2022五粮液种粮大典在宜宾五粮液专用粮基地举行。酒业家从此次活动中了解到,...

4月20日,五粮液在四川宜宾举行种粮大典。五粮液集团(股份)党委书记、董事长曾从钦表示,“十四五”期间围绕“高质量倍增工程”,五粮液将现有100万亩专用粮基地升级建设至200万亩,为品质五粮液筑牢坚实核心,在工业反哺农业,助力乡村振兴上展现更大作为。恰逢谷雨节气,位于翠屏区李...

过去的10年,黔酒股份继续深耕于酱酒领域,获得行业认可的同时也在不断的保持传承与创新,2021年,旗下拳头产品黔拾壹惊艳出窖。这不仅是结合了历史、自然、大师与时间的共同杰作,也是黔酒股份正式打开陈年酱酒奢侈品牌的扛鼎之作。01、具有收藏价值的「黔拾壹」自2021年「黔拾壹」面世以来,用产区卓越、...

继首获2022年国际葡萄酒与烈酒大赛(简称IWSC)的八项大奖后,小糊涂仙酒业集团再传捷报!近日,小糊涂仙酒业集团选送参加2022年旧金山世界烈酒大赛(San Francisco World Spirit Competition,简称SFWSC)的三大系列八款产品全部获奖,这八款产品凭借极高的品质斩获五项双金奖、一项金奖、两项银奖。卓越品质...

酱酒渠道遇冷、价格下行、消费向品牌集中……酱酒的“中场”阶段已来。这个时候,正确认知酱酒进入“中场”的本质逻辑,将有助于酒企制定“中场”博弈的胜出策略。智邦达认为,酱酒进入“中场”是由两大逻辑决定的: 酱酒品类进入“中场&rdquo...

迈进2022年发展新时期,行业谈论光瓶酒则绕不开对白酒“新国标”的讨论。去年5月,新修订法人《白酒工业术语》和《饮料酒术语和分类》两项国家标准发布,对白酒、饮料酒定义和分类进行了明确,并将于今年6月1日正式实施。而“新国标”中最重要的意义在是“固态纯粮酿造”...

2022年4月1日,《GB/T 10781.1 白酒质量要求 第1部分: 浓香型白酒》正式执行。此次新版本的浓香型白酒标准的出台实施距离2006年的版本,已有15年之久,也是40年来的第四次修订。伴随酿酒技术和工艺的不断进步与创新,浓香型白酒细分品类的日渐丰富,此次标准修订也将会成为白酒史上的一个重要里程碑!2021...

川盐走贵州,秦商聚茅台。美酒河畔,西山之中,空气酝酿着浓郁的酒香。在茅台镇这片不足二百平方公里的土地上,蕴育了500多家大大小小的不同酒厂。在7.5平方公里的核心产区,贵州黔酒股份有限公司(文中简称黔酒股份)与举世闻名的茅台酒厂毗邻而居,共一河赤水,同一片匠心,成就各自的巨"酱"。因缘际会,茅台...

作为白酒消费和生产大国,我国有很多的白酒种类和品牌,它们在口感和香型上也有很大区别。就香型来看,可以分为十二种,浓香、清香、酱香是三大主流香型。不过,它们在市场上的表现并不是三分天下,那么,谁是中国白酒的主流呢?事实上,自1979年白酒香型划分以来,浓香型白酒始终占据中国白酒主流,是中国白酒...

老酒知时节,当春乃发生。随着消费者健康意识的提升,“少喝酒,喝好酒”“藏新酒,喝老酒”的理念逐步深入人心,消费者对于高品质老酒的需求越来越旺盛。与此同时,优质的瓶储年份酒更是获得高净值人群的青睐与关注。1915瓶储一年再上市,打造中国白酒的扛鼎之作中国酒业协会理事长宋...

最高质量荣誉,唯一四度问鼎。2021年12月,五粮液荣获第十九届全国质量奖,成为白酒行业唯一四次荣膺中国质量管理领域最高荣誉的企业,也刷新了酒业质量管理和品质坚守的新高度。“‘品质五粮液’的铸就与传承离不开一代代工匠的不懈努力和辛勤付出。”五粮液集团(股份)公司党委书记...

科学所打开的世界越来越辽阔,越来越奇妙……——伊林中国酒是一个充满神秘的行业,这种神秘起源于东方智慧对于天地人关系的理解与思考,发展于中国深厚不间断的历史文化传承中,更促使中国酒与所处的时代呼吸相连、融合,再发展、再融合,从祭祀文化、礼酒文化,再到诗酒文化、民俗...

过去的2021年,是“十四五”酒业开局之年,随着疫情的常态化和稳定,酒业取得恢复性增长,市场动能、市场秩序、市场热情等逐渐恢复达到疫情前状态。然而,2022年,美联储加息预期强烈、国外疫情形式依旧严峻、酱酒市场舆论的降温,酒类市场发展环境变得扑朔迷离。2022年,中国酒业究竟何去何从?酒...