"千年老窖万年槽,好酒全凭窖龄老。"这句白酒行业的老话,泸州老窖应该非常认可。始建于公元1573年的上万口老窖池,在白酒行业是独一无二的存在,也是泸州老窖核心大单品国窖1573的底气所在。但是,随着近年来高端白酒景气度不断升高,各大头部酒企纷纷打响扩产战,提升产能成为行业潮流。面对这个局面,这个...

8月6日,献礼版玻汾上市发布会在河南举行；7月23日,泸州老窖黑盖大光瓶战略宣讲会在杭州举行。半个月之内,两大名酒一上新,一战略布局,均直指百元价格带(市场终端价在200元以下),引发行业高度关注。有业内人士表示,两场活动背后,都是为当下和未来布局,反映出一线名酒对大众酒市场重视的同时,也将进一步...

疫情带来了酒水渠道高库存,影响逐渐从渠道传导至厂方。由于二季度国内多地暴发了新一轮疫情,导致酒类消费场景受到冲击。在本周举行的第六届中国高端酒展览会(下称"中酒展")公布的酒商调研报告显示,6成以上的酒商上半年业务下滑,约4成酒商库存已经超过5个月。近期多家白酒股也公布了半年业绩或业绩预...

历时近90天的评选后,8月5日,2022中国酒业金盛奖在青岛隆重举行。经过全网超50万人次投票,以及百位评选官权威评估,真工·精酿荣获“2022年度最具代理价值产品”大奖。中国酒业金盛奖代表中国酒业呼声,是汇聚中国酒业创新与匠心的奖项,承载着中国酒业极为广泛的关注。真工·精酿...

作为商品而言,让消费者买单,且形成复购习惯,对品牌产生一定的忠诚度,这是品牌运营的"终极目的"。近年来,包括茅台、五粮液、剑南春、汾酒等在内的上游酒企,都不断在加强C端的运作。如i茅台的上线,19天用户数突破千万,113天突破两千万,展现了超强的IP流量。当然,我们不是个个都是"茅台",作为普通的白酒...

从6月1日开始,国家市场监管总局发布的《白酒工业术语》《饮料酒术语和分类》(以下简称"新国标")两项国家标准正式实施。新国标对"白酒"的定义--"以粮谷为主要原料,以大曲、小曲、麸曲、酶制剂及酵母等为糖化发酵剂,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿、勾调而成的蒸馏酒"。这意味着,不是以粮谷为主要原料...

福建白酒市场的"泡沫"正在消失……"八山一水一分田,涨海声中万国商。"以开放、包容著称的福建市场一直呈现出独特的酒类消费习惯。"2021年,福建酒类市场规模约为260亿元,其中酱酒规模约120亿元,增幅高达60%。"但是,去年酱酒在福建形成的高增长态势未能在今年保持下去。"今年,酱酒在福建市场已出现两极...

泸州老窖扩产计划如此密集的原因无外乎对重回行业前三的"执念"。继2021年度线上股东大会再次提到重回白酒行业前三目标后,泸州老窖股份有限公司(下称"泸州老窖")行业前三目标又于近日有了新进展。日前,泸州老窖公告称其子公司拟投资实施泸州老窖智能酿造技改项目,建成后产能规模将达年产基酒 8 万吨、...

在经过一年的缓冲期后,今年6月1日,由市场监管总局、国家标准管理委员会修订发布的《白酒工业术语》及《饮料酒术语和分类》国家标准(以下简称新国标)正式实施。新国标明确白酒不得使用非谷物食用酒精和食品添加剂,同时,调香白酒被剔除出白酒行列,重新定义为配制酒。面对新国标的实施,部分白酒企业顺势...

中国酒行业总是有许多排名,现在最大的热点就是白酒“探花之争”,网上相关的文章已经有许多内容,包括从品牌历史,产品结构,市场表现,利润规模与价格管理等多个角度。大家都说资本是最敏感的,我们今天就从市盈率的角度来说一下洋河、老窖、汾酒三家已经上市的公司哪家最有机会占位“行业...

2021年,“酱香热”如火如荼,四川省恰在此时发布《推动四川白酒产业高质量发展的若干措施(征求意见稿)》,其中明确提出川酒要发挥全国唯一“浓酱双优”的优势。在地方政府的鼓舞下,“川酱”开始了新一轮投资热与发展热。对于已经占据“天下之半”的川酒产业来...

全国化是所有白酒酒企的梦想,随着行业和市场向名酒集中的趋势越来越明显,白酒全国化之战也越来越激烈。尤其是在2022年4月10日,《中共中央国务院关于加快建设全国统一大市场的意见》发布后,白酒企业在实现全国化的道路上又拥有了契机与支持。前些日子,洋河公开了针对梦6+采取差异化的区域策略,其中关...

疫情反复下,各大酒企为控量挺价各显本领,以泸州老窖、剑南春为代表的酒企接二连三地宣布停货提价,而山西汾酒则出人意料地在近日宣布暂停全国招商工作。据《中国科技投资》报道,山西汾酒已于5月20日起暂停营收贡献超9成的主品牌"汾酒"系列的全国招商工作。多位业内人士认为,这一政策是为了减少渠道压...

从6月1日开始,国家市场监管总局发布的《白酒工业术语》《饮料酒术语和分类》(以下简称"新国标")两项国家标准正式实施。根据新国标规定,固态法白酒(即白酒),须用"谷物类粮食"--稻谷、小麦、玉米、高粱、大麦、青稞等谷物类纯粮食酿造。这意味着,不是以粮谷为主要原料酿造的酒,将不能再称之为白酒。所...

根据经验,组织中的绝大多数基础管理问题都是某个或多个职能职责未履行到位导致的,也就是组织缺乏目标管理的意识。从德鲁克目标管理的基本思想我们能够看出,企业的任务必须转化为目标,并且作为考核依据,同时必须进一步细分成各个岗位职责,明确工作内容的员工依照分解目标来开展自我管理进行工作。因此...

2022年6月1日,由国家市场监督管理总局发布的国家推荐性标准《白酒工业术语》《饮料酒术语和分类》(以下简称"新国标")正式实施。伴随着"新国标"正式实施,使用非谷物食用酒精和食品添加剂的酒今后将不得再称为"白酒","调香白酒"将从"白酒"行列中被剔除,重新定义为"配制酒"。事实上,自去年5月份"新国标"...

老高去年4月11日写下《春糖归来话酱酒,韭菜宜割不宜迟》,对烈火烹油的酱酒热吹一口凉风。今年酱酒开发商哀鸿遍野,只是归结于宏观形势,恐怕是自欺欺人。当下市场低迷且不说,未来趋势如何?老高认为: 名酒控盘控价,就是未来中国酒业的基本盘。酒厂如果做不到控盘控价,一味追求业绩,根本不可能做起来品牌...

随着白酒行业寡头格局态势逐渐稳定,市场向优质产能、优质品牌集中,市场竞争日益加剧,白酒全国化之战也越来越激烈。全国化意味着白酒企业在品牌、渠道、消费者教育方面都达到了超强的认知度,具备一定的品牌张力、品牌价值和市场造作能力,才能完成全国区域的扩张,占据更多的市场份额。全国化是所有白酒...

有渠道就能卖好白酒吗?快消品分销商龙头怡亚通决定赌一把。在此之前,公司已通过运营国台黑金和钓鱼台珐琅彩等产品收入颇丰,这次趁势拿下基酒生产商大唐酒业,摆开大干一场的架势。在本已被搅浑的茅台镇酱酒行业,怡亚通豪气入局。未知的是,靠次高端定位的大唐秘造等产品,能否扭转公司疲软的经营状况?狂...

"酒瓶、包装盒都是真的,只是酒是假的。"近日,四川再现假酒作坊制假案,李某兵等4人涉嫌假冒注册商标,采用"回收旧瓶、旧包装盒,再灌装同品类低价酒,冒充正品飞天茅台、国窖1573、五粮液等高端白酒"的方式,以假乱真,欺售消费者。据射洪市公安局办案民警介绍,李某西为浙江人,来四川遂宁已经10多年,早年与...