近年来,清香回暖之势愈发明显。近日,由中国酒业协会主办,吕梁市工业和信息化局协办的第三届世界十大烈酒吕梁产区清香型白酒清樽奖暨十朵小金花评选活动在汾阳盛大举行,这又一次推高了市场对清香白酒的关注度。事实上,相关数据也佐证了清香白酒良好的发展势头。据尼尔森IQ零售研究数据显示,2020-2022...

盛夏8月,山水济南,高朋满座,胜友如云,为期三天的2023第16届中国(山东)国际糖酒食品交易会万商云集,于8月6日在山东国际会展中心圆满闭幕。感谢参会客商、行业同仁、媒体及业内朋友对山东国际糖酒会的支持和认可。本届山东国际糖酒会首次定档8月召开,展会各项数据再创新高,展览面积达4.5万平方米,全国...

首届“中国新酒饮大会”8月4日在泉城济南举行。作为第16届山东国际糖酒会举办期间的重磅活动,“中国新酒饮大会”邀请近百位行业领袖、三十多家媒体记者齐聚一堂,分享新酒饮探索经验和前景,为酒业高质量发展把脉。“中国新酒饮大会”由千里智库携手百酒指数、山东国际...

人间烟火气,最抚凡人心。市井百态、芸芸众生,烟火中熏染的是普罗大众对生活的热爱;泱泱中华,地大物博,别具特色的美食也是对地域文化和风土人情的具象呈现。“金标牛烟火气餐厅榜”是由高德、饿了么、优酷和牛栏山联合赋能的区域特色餐厅评选活动,旨在为广大消费者提供一份极具参考价值的美...

©文/佳酿网团队入伏以来,全国进入“烧烤模式”,据了解,今年或成为史上的“最热夏天”。夏天是白酒的销售淡季,但对于热爱白酒的酒友们来说,白酒的魅力仍然无法被冰镇啤酒或威士忌所取代,有需求就有市场,因此“白酒冰饮”成为了消费者们两全其美的选择,比如国窖157...

白酒是中国人的传统饮品,也是商务、聚会、庆祝等场合的必备佳酿。然而,随着消费者的需求和品味不断提升,白酒市场也在发生着变化。2023年,白酒市场的风向已经改变,一种特殊的白酒品类--光瓶酒,在市场上掀起了一股新潮流。什么是光瓶酒呢?简言之,就是没有外包装、直接能看到瓶子的酒,也叫"裸瓶酒"。光...

据泸州・中国白酒商品批发价格指数办公室发布的数据显示,2023年6月上旬全国白酒环比价格总指数为100.08,上涨0.08%。从分类指数看,名酒环比价格指数为100.11,上涨0.11%；地方酒环比价格指数为100.07,上涨0.07%。基酒环比价格指数均为100.00,保持稳定。(见表1)表1 2023年5月下旬――2023年6月上旬全国...

记得以前茶叶行业有一个鄙视链;喝花茶的鄙视喝奶茶的,喝绿茶的鄙视喝花草茶的,喝红茶的鄙视喝绿茶的,喝熟普洱茶的鄙视喝红茶、乌龙茶的,喝高端龙井、碧螺春的鄙视喝其他茶的,甚至于喝中国茶的鄙视一切外国茶的。当时觉得十分有趣。但近几年来,通过思索,我发现在目前白酒行业圈中,也有一条鄙视链: 喝...

随着我国经济快速发展,2021年中国GDP达到114.4万亿,社会中产消费群体不断扩容,新生代消费群体不断增加,使得白酒行业光瓶酒有着广阔的发展空间。目前在市场上像汾酒玻汾、郎酒顺品郎、五粮液尖庄、剑南春工农牌、西凤绿波瓶等名酒产品不断加速催生着高线光瓶酒发展,持续加持光瓶酒市场。另外像红星二...

乘市场回暖后的首轮行业热潮,第108届全国(成都)糖酒会已经如约而至。作为后疫情时代的首个大展,这场有着“酒业风向标”之称的盛会,对于酒类行业而言则更像是一场久违的品牌PK。为了应对新的市场格局和竞争态势,至友酒业本次春糖更是做好了充分准备,携能赋·米烧重磅新品强势亮相,为...

编者按: 第108届糖酒会已于4月14日在成都落下帷幕。糖酒会历来被视为白酒行业发展的重要“风向标”、“晴雨表”,透过糖酒会能够清晰看到当前和未来一段时间行业的重要发展方向和趋势。佳酿网通过走访、调研和梳理各方信息发现,大众酱酒、光瓶酒和清香起势等成为本届春糖期间的高...

2月1日,国家市场监督管理总局、国家标准化管理委员会联合发布的《GB/T 10781.2-2022 白酒质量要求第2部分: 清香型白酒》(简称“清香新国标”)正式实施。规范产业,新国标全面修订《清香型白酒》国家标准已实施了将近16年,此次执行的新国标强调固态酿造,在对清香型白酒的定义中取消了“...

近年来,光瓶酒市场蒸蒸日上,成为白酒行业重要的增长极。据中国酒业协会市场调查报告显示,2021年,光瓶酒市场规模达到988亿,预计将保持16%的年增长速度,到2024年市场容量将超过1500亿。在光瓶酒这个千亿赛道上,各大酒企加速了市场布局。2022年,泸州老窖推出的泸州老窖黑盖、牛栏山推出的金标陈酿、八达...

中国传统文化历来注重派系,唐诗有山水田园、边塞、现实等诸多流派,宋词则是豪放派与婉约派并举。而作为中国特有的酒类饮品,白酒在发展历程中亦是流派林立,从最初浓清酱米四分天下到如今十二大香型百花齐放。事实上,具体到每种香型本身,因为各自工艺、地方风土等不同,其呈现出的风味也各具特色,比如清...

第22届卡塔尔世界杯已落下帷幕,梅西和他的阿根廷队如愿捧起了大力神杯。令人欣喜的姆巴佩、加维、乌纳西等超级新星,也创造了一个个高光时刻,为未来足球世界带来了无限期待。事实上,2022年的白酒行业如同本届世界杯,知名大单品飞天茅台、普五、国窖1573等继续保持着上升势头,今年上市的不少新品也迅速...

近几年来,白酒市场可谓是"百态丛生",很多现象都令人出乎意料。临近春节,本该作为白酒旺季的时节,很多白酒,特别是名牌酒的价格不但没有上涨,反而出现了价格下滑的情况。而有的低端酒却几次提价,今年的白酒市场到底怎么了?从今年的茅台市场酒价来看,茅台酒的价格出现了历史新低,而且还有可能持续一段时...

A股在经历10月大幅下挫之后,11月持续反弹行情,市场不断回暖。本周酿酒板块上涨1.75%,连续三周上涨,报收6570.75点。个股来看,白酒超跌的顺鑫农业(牛栏山)涨幅第一,一周上涨10.59%。金种子酒、古井贡酒等个股涨幅居前。红黄酒的通葡股份、啤酒的兰州黄河等个股,也有较好表现。目前整个A股市场处于低估...

自2018年起,汾酒、汾杏、红星二锅头、牛栏山二锅头等知名清香型酒企品牌市场发展迅速,品牌知名度、影响力不断扩大,消费者群体大增等等这些具体迹象都是大清香时代崛起的有力印证。大清香时代的来临与崛起为清香型市场发展和消费带来了广阔的发展空间和市场发展机遇,下面我们就各大清香品牌酒企应该如...

11月12日,第106届糖酒会在成都落下帷幕。据糖酒会组委会发布的数据显示,本届展会共有近30个国家和地区的5032家企业参展,吸引超20万人次参观。同时,开设的线上“云逛展”,共有300万人次通过线上方式观看了展会直播。显然,从参展企业和参观人数的规模来看,本届糖酒会人气依旧颇高,这无疑为市...

11月12日,第106届全国糖酒商品交易会在成都落下帷幕。据悉,本届糖酒会首次采用“一展双馆”模式,展览面积达26万平方米,设置九大展区,十五大专区,展示数十万种产品,成为2022年全球规模最大的食品和酒类行业展会。三天展会期间,超20万人次现场观展,300万人次通过官方直播间“云逛展&rdq...