在前面几篇内容中,我们提到了高端白酒如何做圈层营销、次高端和中高端白酒如何走进名烟名酒店完成铺货和动销。顺着之前的话题,当价格来到100元以内,满足大众消费时,品牌又该如何去策划渠道营销和消费者营销活动?相比于中端以上白酒,大众白酒因为毛利低,在名烟名酒店和酒店渠道进场机会很低。相反,在...

按照新国标,调香白酒不再属于白酒,而是以固态法白酒、液态法白酒、固液法白酒或食用酒精为酒基,添加食品添加剂调配而成,具有白酒风格的配制酒。用不了多久,市面上凡是标注添加了食用香精的酒,包括牛栏山42度500毫升陈酿白酒、老村长42度125毫升的香满堂酒等,都将启用新的名称标准,叫调香白酒。调香白...

白酒"新国标"6月1日实施消除"三大"误区"白牛二"不再是白酒重新定义白酒、不得使用食品添加剂、调香白酒属于配制酒……市场监管总局(标准委)发布的《白酒工业术语》、《饮料酒术语和分类》两项国家标准(被业界称为白酒"新国标"),将从6月1日起开始实施。多位业内人士在接受采访时分析称,即将实施的"新...

随着白酒行业寡头格局态势逐渐稳定,市场向优质产能、优质品牌集中,市场竞争日益加剧,白酒全国化之战也越来越激烈。全国化意味着白酒企业在品牌、渠道、消费者教育方面都达到了超强的认知度,具备一定的品牌张力、品牌价值和市场造作能力,才能完成全国区域的扩张,占据更多的市场份额。全国化是所有白酒...

记得以前茶叶行业有一个鄙视链;喝花茶的鄙视喝奶茶的,喝绿茶的鄙视喝花草茶的,喝红茶的鄙视喝绿茶的,喝熟普洱茶的鄙视喝红茶、乌龙茶的,喝高端龙井、碧螺春的鄙视喝其他茶的,甚至于喝中国茶的鄙视一切外国茶的。当时觉得十分有趣。但近几年来,通过思索,我发现在目前白酒行业圈中,也有一条鄙视链: 喝...

“你不能这个样子摆,把你面前那个酒往下面放一放,把下面那一排的往上挪,名牌要摆在显眼的位置嘛!”在成都市一家新开业的烟酒超市里,经营者邓国芳正在指导新上岗的售货员整理货架,她告诉酒业家,这两年,随着名酒加码与消费升级,30-50元左右的光瓶酒变得更加畅销,因此在她的新店铺里,这个价格...

最近半年,名酒涨价波涛汹涌,从高端到次高端,从全国一线名酒到地方龙头企业,涨价成为名酒营销的必选动作。包括: 泸州老窖特曲上调70元/瓶,38度国窖上调40 元/瓶;38度品位舍得(藏品)上调30元/瓶,52度智慧舍得(藏品)上调50元/瓶;习酒窖藏1988上调50元/瓶;水井坊52度典藏整箱团购价提升50元/箱;百年牛栏...

迈进2022年发展新时期,行业谈论光瓶酒则绕不开对白酒“新国标”的讨论。去年5月,新修订法人《白酒工业术语》和《饮料酒术语和分类》两项国家标准发布,对白酒、饮料酒定义和分类进行了明确,并将于今年6月1日正式实施。而“新国标”中最重要的意义在是“固态纯粮酿造”...

安徽省白酒营收在2021年度喜获350亿元!根据市场调研,徽酒在安徽市场销售额超230亿元(消费者端),占整体市场容量约66%,而茅、五、剑、泸、洋、汾等名酒共占比22%,其他品牌仅占14%,徽酒在安徽白酒市场的地位依然稳固。同时,伴随行业趋势,“酱酒热”“清香热”的发展对安徽白酒市场...

随着我国经济快速发展,2021年中国GDP达到114.4万亿,社会中产消费群体不断扩容,新生代消费群体不断增加,使得白酒行业光瓶酒有着广阔的发展空间。目前在市场上像汾酒玻汾、郎酒顺品郎、五粮液尖庄、剑南春工农牌、西凤绿波瓶等名酒产品不断加速催生着高线光瓶酒发展,持续加持光瓶酒市场。另外像红星二...

现如今,百亿营收已成为酒企的一座里程碑。一旦实现百亿营收,就意味着酒企在竞争激烈的市场中占据优势,并会走向更高质量的发展。进入“十四五”新发展时期,在中国白酒行业高质量发展的背景下,许多酒企取得快速增长,更多的百亿酒企预备军,正在路上。01、成就百亿酒企,有哪些驱动力?百亿这个...

站在2022年,回望过去两年,将会有一个较为清晰的认知: 超高端白酒产品正在越来越多地涌现。2020年9月,“经典五粮液”面世,零售价2899元。2021年初,古井推出古井贡年份原浆·年30,市场零售价2099元。2021年5月,牛栏山推出“魁盛号·樽玺”,定价1598元。2021年7月,汾酒...

光瓶酒,简而言之,没有华丽的外包装,就是简单的瓶装酒,所见即所得。就是这种简简单单的酒,长期以来,作为广大普通消费者的口粮酒,凭借低廉的价格、超高的消费频次和便利的购买渠道,成为贴近大众消费的白酒品类。在过去20年的时间里,光瓶酒一直保持着两位数的高增长。无论是市场规模扩张,还是收入、利润...

近日,有市场消息传五粮液第八代普五价格上调。记者在各大电商平台上看到,目前普五标价均显示为1499元/瓶。不过,通过各种活动优惠后,最终成交价是1220元/瓶,客服表示: "现在是以活动价购买,暂未收到结束通知"。五粮液零售价上调?近日,有市场消息传五粮液第八代普五(简称"普五")建议零售价已从每瓶1399...

从2017年到2021年的5年间,除茅台、五粮液、洋河等酒企早早跨越百亿门槛后,先后又有泸州老窖、劲牌、汾酒、古井贡、牛栏山、习酒、剑南春、国台等迈过百亿门槛。显然,在白酒行业的这一轮发展周期中,“百亿俱乐部”正加速扩容,一个全新白酒“百亿新时代”正在来临。那么,这些酒企...

广阔的县级市场是光瓶酒生长的温床,但随着消费环境和消费意识的变化,光瓶酒在县级市场野蛮式生长、粗放式增长的阶段已经结束。过去的粗放型增长模式已经难以适应市场的开发需求,推进渠道的精细化运作和管理是市场阶段发展的必然结果。精细化运作要求厂家在市场开发维护、品牌推广提升、消费构建与培...

在酒桌上,总能听到有人说: "你喝的白酒不纯正,不是粮食酒。"那么,什么样的酒才算"纯正"的酒。在今年6月1日即将实施的《白酒工业术语》(GB/T 15109-2021)及《饮料酒术语和分类》(GB/T 17204-2021)中,这个问题有了答案。随着新国家标准的出台和实施,白酒行业也迎来了更加严格的规范。有声音认为,新国标...

2021年5月,国家市场监督管理总局、中国国家标准化管理委员会发布了GB/T15109-2021《白酒工业术语》及GB/T17204-2021《饮料酒术语和分类》两项酒类国家标准,并将于今年6月1日正式实施。一石激起千层浪,两项新国标的修订颁布引发行业广泛热议,并有不同的解读声音。该如何看待新修订的酒类新国标?业内人...

当白酒行业前五名全部实现向200亿目标晋级的同时,谁又会成为“百亿阵营”的下一个选手?回顾2020年白酒上市企业年报汇总,百亿以上规模的白酒企业有贵州茅台、五粮液、洋河股份、泸州老窖、山西汾酒、古井贡酒和顺鑫农业(牛栏山)七家上市公司,它们以总计2244.57亿元的销售收入,占据着市场超...

“天下武功,唯快不破”。从袁清茂执掌汾酒的那一天,汾酒高质量发展的蓝图已悄然打开,李秋喜时代开创的“汾酒速度”再加速。3月16日下午,山西汾酒发布公告,披露多项投资计划,投资合计达101.60亿元。其中高粱仓储项目、保健酒园区新增产能项目、白玉酒厂改扩建项目等,预算投资总额...