7月下旬,工信部公布上半年酿酒行业运行情况,1-6月,全国规模以上酿酒企业除白酒产量同比微增0.4%外,啤酒、葡萄酒产量均同比下降。但据工信部消费品工业司公布,1-5月,规上酿酒企业已完成销售收入3991亿元,实现利润827亿元。无论是效益还是销售收入,我国酿酒工业都大大超过2019年同期水平。和全国规模以...

品美酒、游美景、尝美食、赏美文,共游诗意杏花村。8月19日,由中国酒业协会主办的"2022中国杏花村国际酒业博览会" 在中国杏花村国际白酒交易中心举办。届时,以"灵源善酿 世醉素风"为主题的中国清香型白酒市场与消费趋势论坛将举办,诚邀您杏花村里煮酒论英雄。吹响清香复兴的号角杏花村酒博会的举办,被...

美好时节,相遇美酒,相遇酒博。7月15日,世界美酒相聚泸州,共同见证"第十七届中国国际酒业博览会"的盛大开幕。中国酒业协会理事长宋书玉在开幕式上,作题为《相遇美酒 相遇美好》的致辞,并代表中国酒业协会向莅临开幕式的各位领导嘉宾致以最诚挚的敬意与最热烈的欢迎；向给予酒博会大力支持的泸州市委、...

在7月14日召开的中国酒业协会第六届理事会第四次(扩大)会议上,中国酒业协会理事长宋书玉以"积极作为 稳中求进"为关键词,代表中国酒业协会第六届理事会向大会做《中国酒类产业发展分析及趋势展望》的分析,从"产业现状、发现优势、面临问题、发展趋势四个方面"和参会代表进行交流。宋书玉理事长首先对...

文章来源: XN知酒7月12日,以“茅台家族-缘启新生”为主题的茅台醇年代系列焕新上市发布会在茅台国际大酒店举行。值得注意的是,这是茅台集团保健酒业公司接收技开公司白酒板块业务之后的首秀,除了集团领导、行业专家齐站台之外,还与北京、广州、南京、郑州、成都、济南、厦门7个分会场共步...

7月6日,中国酒业协会与吕梁市人民政府就2022年"中国杏花村国际酒业博览会"战略签约仪式在山西吕梁举办。中国酒业协会理事长宋书玉,吕梁市委常委、市政府副市长刘晋萍,吕梁市政府副市长杨巨才,中国酒业协会副秘书长刘振国、杜小威,吕梁市政府副秘书长裴剑英,中国酒业协会白酒技术创新委员会副秘书长王...

盛夏始来,万物繁华。6月21日,适值夏至,"洞察发展大势 开创更美未来"茅台集团2022年战略研讨会在茅台国际大酒店召开。中国酒业协会理事长宋书玉应邀出席大会并做题为《开创中国酒业美时代》的专题讲话。宋书玉理事长首先指出,茅台以"美时代"为题,论道产业未来之美,提升产业高质量发展,充分彰显了茅台...

随着世界接二连三出现酿酒原粮缺货、酒品涨价的消息,日本、英国等地酒水价格一路走高,“粮食短缺现象是否会影响白酒产业发展?”这一问题再次被一些消费者提出,甚至有人担心影响市场白酒品质。所幸中国政府反应迅速,各路酒企也纷纷做出响应,积极打好捍卫原粮、保证产量与质量的阵地战。通力...

6月8日,“中国白酒之乡·射洪”授牌仪式暨四川沱牌绿色生态食品产业园成立大会在沱牌舍得文化旅游区举行。同期,中国酒业协会、四川中国白酒金三角酒业协会打造“世界级中国酒文化IP”共建“世界酒文化中心”战略合作框架协议签约仪式在沱牌舍得文化旅游区举办。...

6月7日下午,中国酒业协会与四川中国白酒金三角酒业协会在四川签订打造"世界级中国酒文化IP"战略合作框架协议。中国酒业协会理事长宋书玉、四川中国白酒金三角酒业协会理事长王少雄代表双方进行签约。四川省、市相关负责同志参加了签约仪式。签约仪式由中国酒业协会副秘书长刘振国主持。框架协议认为,...

为打造臻选级白酒产品,筑牢川酒集团占领市场的可持续发展根基,5月28日,川酒集团以“国酿”“臻酿”之名,在成都两江国际举行“国家级白酒专家鉴评会”。中国酒业协会理事长宋书玉,中国食品工业协会党委书记、副会长兼秘书长马勇,中国酒业协会副理事长、江南大学副校长...

5月28日,以"草本时代,和耀未来"为主题的和文化论坛暨毛铺草本年份酒上市发布会,在武汉知音号游轮隆重举行。中国工程院院士李培根,湖北省文联名誉主席熊召政,黄石市市长吴之凌,湖北省楚商联合会执行会长刘宝林,武汉市黄石商会会长吴文刚,劲牌有限公司董事长吴少勋等相关领导和嘉宾,应主办方武汉市黄石...

4月21日,由中国酒业协会主办的2022年全国酒业协会负责人座谈会以视频会议形式召开。中国酒业协会理事长宋书玉、名誉理事长王延才、执行理事长王琦等协会领导以及来自全国各省、市、自治区酒协负责人参加了会议。会议由中国酒业协会秘书长何勇主持。王琦执行理事长在发言中对各省、市、自治区酒协给予...

白酒酿造到底是玄学,还是一门科学?中国酒业协会理事长宋书玉曾多次表示,中国白酒的酿造充满了智慧。他呼吁全产业要尊天时,择地利,通人和。既要古法传承、崇尚科学,探秘微生态世界,又要严谨缜密,彰显艺术创造。只有品质提升才是消费需求,才是产业未来。然而,宋书玉理事长亦直言不讳地指出,中国白酒在...

它,出自茅台镇7.5平方公里核心产区；它,以11年以上陈年黔酒+30年老茅台调香；它,与国家科技成果转化引导基金理事会理事长马蔚华所代表的中企会联姻；它,以拥有8000多家全国两会代表、主板上市公司、中国百强企业为核心会员的中企会为依托；它,把消费者变为投资者,尊享好酒的同时或可坐收股权收益；它...

2022年伊始,国务院印发《关于支持贵州在新时代西部大开发上闯新路的意见》(以下简称《意见》)。《意见》指出,要“发挥赤水河流域酱香型白酒原产地和主产区优势,建设全国重要的白酒生产基地。”《2022年贵州省政府工作报告》提到,按照“三个一批”推动中小酒企转型升级,建设以茅...

中国白酒不仅是人类的智慧,也是大自然的智慧。--宋书玉分享酒之文化,解锁酒之密码。3月30日播出的《舍得智慧人物》第五季中,中国酒业协会理事长宋书玉对话央视原主持人郎永淳,与大家一起走进中国白酒的智慧世界,为大家解答什么是好酒。四十年来,宋书玉理事长熟悉行业、热爱行业,为白酒产业更健康更持...

近日,“科技”作为热点词汇,加入到了白酒行业的讨论。实际上,白酒行业一直在呼唤着科技创新(只不过这种创新多是在工业应用层面上,而非尖端科技或是基础科学)。尤其在上世纪我国开始踏进工业化进程之后,传统手工生产的白酒迈入机械化、规模化的工业化发展时代,现代科技对于产业发展的赋能显...

3月1日,在西凤酒2021年度全国经销商大会上,中国酒业协会理事长宋书玉透露,2021年白酒产业规模以上企业产量约716万千升,同比下降0.6%。如果与往年对比的话,这个数据是在意料之中的。从时间横向角度比较,近5年来,中国白酒产量一直呈现下降趋势。然而,最近两年却有越来越多的酒企加入了扩产阵营,行业似...

在洋河,有一批手工酿酒的老师傅,这支酿酒队伍叫手工班,共有30多个班组。2017年初,洋河推出的高端产品梦之蓝手工班,就是以此命名。时隔六年,梦之蓝手工班升级版宣布上市。3月9日,梦之蓝手工班(大师)品鉴会在南京盛大举行。包括中国酒业协会理事长宋书玉,江南大学副校长徐岩等在内的11位行业领导以及国...