一缕醇香多少缘——“中国酒哲学”高端论坛侧记
美酒飘香在深秋,嘉宾云集今世缘。10月30日,"中国酒哲学"高端论坛在江苏今世缘酒业股份有限公司举行,来自上海交通大学、清华大学、复旦大学、浙江大学、上海财经大学、同济大学、华东师范大学、中山大学、上海大学、中国社会科学院大学等全国多所高校专家学者缘聚今世缘,围绕"中国酒哲学""中国缘"展开...
美酒飘香在深秋,嘉宾云集今世缘。10月30日,"中国酒哲学"高端论坛在江苏今世缘酒业股份有限公司举行,来自上海交通大学、清华大学、复旦大学、浙江大学、上海财经大学、同济大学、华东师范大学、中山大学、上海大学、中国社会科学院大学等全国多所高校专家学者缘聚今世缘,围绕"中国酒哲学""中国缘"展开...
为积极响应省委省政府提出"加快福建红曲酒产业发展若干指导意见",充分落实开发健康型、时尚型红曲酒产品,打造万福品牌。应公司董事长陈登平先生邀请,10月30日,福建省海峡酒业交流中心理事长严挺明率中心理事会员批发商等一行,前往中国红曲之乡--古田屏湖红生产基地进行参观交流活动。公司董事长陈登...
如今,"露酒的春天来了"已经是行业的共识,这变化让从业者欣喜。风口是如何来临的?近日举行的一场行业高峰论坛似乎给出了答案。9月份,以"守正创新·未来之露"为主题的 2021 中国露酒高峰论坛暨中国酒业协会露酒分会年会在山西太原举行。会议由中国酒业协会主办,汾酒集团承办,全国政协常委周然、中国酒...
在10月22日召开的饮料酒高质量发展论坛暨饮料酒领域国家标准、行业标准宣贯会上,中国酒业协会理事长宋书玉以《标准引领产业发展》为题,围绕《饮料酒术语和分类》修订的产业意义、修订的核心要点以及今后产业标准工作的发展方向进行了宣贯和解读。其中宋书玉理事长对各酒品类进行理性认知的宣讲,为酒...
  10月18日,以"王朝新跨越,创赢新未来"为主题的新营销战略发布会在天津王朝御苑酒堡举行。值得注意的是,本次发布会除了发布本年度新营销策略规划外,王朝酒业技术中心将于此正式揭幕,"怡色"、"甘如饴"两大全新系列也随之揭开面纱。有行业人士认为,新营销战略、新产品系列、新技术中心将组成"三...
近年来,源于民间自发兴起的老酒收藏越来越受到社会各方的瞩目,其不仅影响、吸纳和培养了一大批民间中国酒文化的忠实拥趸,更带动了上游产业环节--白酒企业的广泛关注。2019年3月,中国酒业协会联合歌德盈香公司发布的《中国老酒市场指数》中预测,未来3年老酒市场将达千亿量级。此外,在2020年中国老酒大...
谈到近两年糖酒会,酱酒无疑是绕不开的话题,甚至几乎成为绝对的主流: 经销商追捧的主流,各大酒店展示的主流,媒体关注报道的主流,正是因为这股品类热劲,各类酱酒企业与品牌雨后春笋般地冒出来,但在成千上万个酱酒品牌中怎么选?或者说谁有潜力撬动目前酱酒产业的头部品牌格局?在黑马频出的酱酒圈谁有潜...
10月17日,泸州老窖1952在上海最高地标--上海中心大厦揭开了神秘面纱。本次泸州老窖1952上市发布会以"时代经典,致敬开创"为主题,代表泸州老窖以1952年开创中国名酒时代的精神价值,以传承697年的浓香型白酒传统酿造技艺,孕育出引领泸州老窖全面复兴的战略品牌--泸州老窖1952。发布会进行了泸州老窖1952...
10月17日,被泸州老窖股份有限公司董事长刘淼誉为"肩负三大价值"的泸州老窖战略新品"泸州老窖1952"在上海揭开神秘面纱,正式呈现在世人面前。为何要在此时发布"泸州老窖1952"?这对泸州老窖意味着什么?这款产品又将如何落地运营?中国名酒开创者,第 一曲线复兴为何这款战略地位如此高的新品要以"1952"命...
2021年第105届秋季糖酒会在天津举办,10月14日来自全国各地的经销商齐聚与此,开展首日,位于津利华大酒店A1号位的钓鱼台酒业展区,吸引了众多经销商的关注。自从4月春季成都糖酒会亮相之后,钓鱼台酒业就成为糖酒会上一道亮丽的风景线,那么人们关注钓鱼台酒业,到底在看什么,钓鱼台酒又有哪些看点。看点一...
2021年10月12日,金秋的北京飒爽宜人,在这丰收的金色时节里,"今檀贡酒 ·朕的美酒"系列新品发布会在北京隆重召开。此次会议由原央视主持人唐剑主持。中国酒业协会第五届专职副理事长刘秀华,辽宁社会科学院历史研究所原所长、满学研究中心主任研究员、中国民族古文字研究会副会长、享受特殊津贴专家、...
啤酒为什么频频发力其他赛道?"碳中和"是怎么影响啤酒行业的?中国啤酒行业将会朝怎样的方向发展?在9月27日于上海召开的中国啤酒业T5峰会中,华润雪花、青岛、燕京、百威亚太以及嘉士伯的高层就中国啤酒的发展,发表了到的见解。01啤酒产业链正在延伸华润雪花总经理侯孝海认为,当前,啤酒行业迎来了重要发...
作为第十五届中国国际酒业博览会重磅同期活动之一,10月31日,2019年度“青酌奖”酒类新品、酒类产品包装设计创意大赛暨最美酒瓶设计大赛、第二届谷物酿造料酒金奖产品评选、2020CBC中国国际啤酒挑战赛颁奖盛典在泸州隆重举行,中国酒业协会执行理事长王琦出席盛典活动并发表致辞。王琦执行理...
春暖花又开,酒城迎贵客。4月9日,第十六届中国国际酒业博览会在泸州国际会展中心隆重开幕。中国酒业协会理事长宋书玉在开幕式上以“和谐共生 永续未来”为题发表了重要讲话,引起了与会嘉宾与社会各界人士的高度关注。“天不言而四时行,地不语而百物生。十三五完美收官,十四五宏图已展...
9月25日,在中国酒业协会的领导下,由江南大学、北京工商大学、中国食品发酵工业研究院与安徽迎驾贡酒股份有限公司联合成立的中国生态白酒研究院落户迎驾。中国生态白酒研究院位于迎驾春风美酒小镇内,规划用地面积24.53亩,总建筑面积4295.92平方米,建筑高度23.95米,主要设置首席科学家工作室、高级研究...
3月18日,"王茅•繁星计划"公益基金启动仪式暨王茅品牌之夜活动在茅台举行;9月23日,"把酒问天"王茅与中国航天基金会公益助力品牌启动仪式在北京落下帷幕;2021年是中国的航天大年,这一年我国在行星探测、卫星通信、火箭技术等多个领域硕果累累,令国人备感自豪;2021年也是王茅的公益大年,这一年从"繁星...
9月25日,伴随着中国生态白酒研究院落户迎驾,如何推动中国白酒绿色低碳转型和可持续发展,为实现绿色酿造、生态文明做出应有贡献,成为第三届中国生态白酒高峰论坛上的焦点话题。第三届中国生态白酒高峰论坛由中国酒业协会主办,安徽迎驾贡酒股份有限公司承办,以"绿色低碳,循环发展"为主题,在"世界美酒特...
这是露酒行业的"次"。9月23日,"守正创新·未来之露"--2021中国露酒高峰论坛暨中国酒业协会露酒分会年会在山西太原召开,这是露酒次召开行业年会。过去,在饮料酒分类上,露酒一直划归果酒或配制酒行列,很多人都搞不清露酒、果酒、保健酒、配制酒的区别。今年,随着新修订的《白酒行业术语》、《饮料酒术...
近两年来,随着人们健康意识的觉醒,露酒品类正在迎来的发展机遇。正如中国酒业协会理事长宋书玉在2021年9月23日举行的中国露酒高峰论坛暨中国酒业协会露酒分会年会上所言: "露酒的春天来了。"那么,露酒目前的发展现状是什么,企业在这珍贵的市场机会面前,又面临哪些挑战,需如何应对?在这场由中国酒业协...
9月23日,正值秋分时节,板城酒业于河北承德举办了2021板城酒文化节暨印秋藏大典。此次大典由板城酒业与中国酒类流通协会联合举办,沿用“冀酒振兴印鉴证”的主题,传递“以品质为根、以文化为核”的发展理念。值得一提的是,本次秋藏大典的阵容十分隆重,中国酒业流通协会会长王新国;...