酒精度:1.5度
净含量:330ml
雪堡精酿桃沁酿新品小桃啤坚守精酿啤酒的纯粹酿造理念,原料选用优质进口麦芽、天然水蜜桃汁、啤酒花与活性酵母,未添加人工香精、色素及防腐剂,从源头了风味的自然纯粹。其13.0°P的原麦汁浓度,在果味啤酒中属于较高水准,相较于普通果味啤酒,麦芽含量更足,风味也更为醇厚,这也是其能实现果味与麦香深度融合的关键。

酿造过程中,雪堡延续了品牌标志性的低温发酵工艺,酵母在低温环境下缓慢工作,历经数周发酵周期,让水蜜桃的天然果香与麦芽的谷物香气充分转化融合,而非简单的风味添加。未经过滤的工艺保留了更多活性酵母与风味物质,酒体中略带细微的天然沉淀,正是其原浆本味的证明。开罐后香气层次分明,前调是水蜜桃的鲜活果香,中调是麦芽的温润甜香,尾调带着酵母发酵产生的微弱酯香,每一层风味都源自原料与工艺的自然呈现,没有丝毫人工修饰的违和感。

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