当前中国白酒集中化发展趋势明显,而消费习惯与理念的变革,让产品价值传递与品牌差异化表达的重要性日益强化。因此,对各大品牌的香型价值探讨也愈发具有现实意义。从2016年至今,白酒行业经历了一轮轰轰烈烈的酱酒爆发周期,除了酱酒核心产区优势进一步夯实外,众多酱酒品牌脱颖而出,迅速在次高端、高端...

消费对经济具有持久拉动力,事关稳定经济基本盘。近些年来,在消费升级的带动下,饱含和渗透着"人间烟火气"的小酒馆为地方经济和酒业行业发展注入了新活力。由于经济发展环境的复杂性和疫情多点散发等多重因素叠加,给小酒馆带来的经营压力也不容小觑。小酒馆经济的健康成长,在满足消费者品质化、多元化...

回顾酱香型白酒最近二十年,可以梳理总结成以下几个发展阶段。第一阶段是2012年以前,这个阶段出现了白酒行业的一次大繁荣以及酱酒的第一个小繁荣。之所以说是小繁荣,因为当时酱酒的强势品牌比较少,主要包括茅台、郎酒等。同时,贵州五星集团旗下的镇酒等酱酒品牌,在全国很多市场消费接受度也比较高。第...

在酱酒市场多元化、差异化与个性化的发展趋势下,酱酒产业逐步进入品牌竞争的新阶段。中信证券研究部近日发布酱酒深度研究报告《酱酒乘风而行,龙头强者恒强》指出,“十四五”期间,既是酱酒行业整体快速发展的机遇期,也是众多酱酒企业锤炼自身内功的黄金窗口期。“目前,习酒处于最好的...

“价格厚道,感动人心,致敬生活的勇士。”上海贵酒股份有限公司执行总裁鄢克亚表示: “我们深知真材实料、定价厚道终究更得人心。上海贵酒推出军辉·勇士酒,不让消费者为商业流通的中间环节的加价而买单,向平凡的奋斗者们提供高性价比好酒。我们每个人,不论你从事任何职业,都是...

走访茅台镇,会时刻感受到这片土地上无处不在的憧憬与活力,同时也能感受到,这个最重要的酱酒产区,正在进入到其发展史上最重要的转型阶段。酱酒热让这个产区吸引了全国的关注,各种有关酱酒发展的说法铺天盖地。2022年,我们走访了中心酿酒集团、文中酒业、贵仁酒业、黔醉酒业、汉台酒业、初心酒业、紫禁...

3月22日下午,商丘市酒业振兴工作座谈会召开,为深入贯彻省委书记楼阳生关于豫酒振兴发展的重要讲话精神,全面落实省委省政府和市委安排部署,谋划商丘酒业振兴发展工作。商丘市委副书记、市长摆向阳强调,要打造品牌、壮大规模、提升品质,保护好企业家创业热情,重铸商丘酒业新辉煌。商丘市人大常委会副主...

受间歇性疫情影响所带来的酒类消费疲软,河南等局部市场的自然灾害,酱酒遇冷论,部分经销商出现的对酱酒品类选择的摇摆,部分市场出现的产品动销缓慢。如此现状下,酱酒的发展是否真的遇到了瓶颈?品类发展的天花板究竟在哪里?消费市场从品类扩张走向品牌选择,什么样的企业能获得进一步的发展,承接行业溢...

近年来,随着酱香型白酒的风起云涌,中国白酒的投资价值越发凸显,业内外资本纷纷看好白酒,大把大把的钞票投资给白酒,使中国白酒行业成为投资价值的黄金赛道。在这场投资竞赛中,北京建国酒业以其"三大价值、两大优势、一大目标"的综合优势做好了充足的贮备,他们的综合优势不仅给中国白酒的投资价值增加...

酱酒品类的快速发展推动了整个白酒行业的大发展,使得行业迈向新的繁荣,也让白酒行业具有了更强的生命力。头部酱酒企业对于品质追求的新高度和消费者培育方面的成功经验,对于整个行业也有积极的带动意义和启发作用,在其发展历程中,也有诸多值得学习与借鉴的地方。1、产品上借鉴“大单品+非标品&r...

当白酒行业前五名全部实现向200亿目标晋级的同时,谁又会成为“百亿阵营”的下一个选手?回顾2020年白酒上市企业年报汇总,百亿以上规模的白酒企业有贵州茅台、五粮液、洋河股份、泸州老窖、山西汾酒、古井贡酒和顺鑫农业(牛栏山)七家上市公司,它们以总计2244.57亿元的销售收入,占据着市场超...

在复杂严峻的国际环境和国内疫情多点散发等多重考验下,中国经济依然增长强劲。国家统计局初步披露的2021年国民经济运行数据显示: 经济总量达114.4万亿元人民币(国家统计局尚未修正),突破了110万亿元人民币大关,GDP年度增速达到8%的高增长。创新动能有效增强,工业制造业较快的恢复增长,以商品房销售额...

最近,一众名酒企业相继披露相关业绩,引发酒业A股小幅震荡。在这之中,占据白酒上市公司“五分之一”名额的徽酒也密集发布了2021年的业绩快报。值得关注的是,相比2020年,徽酒军团一改“掉队”颓势,扭头上扬。古井贡、口子窖和迎驾贡都迎来营收和净利的高光时刻,尤其是口子窖,成功...

业内人士指出,相对于头部品牌的挤压和酱酒的蚕食,差异化创新发展让豫酒焕发新的生机,在本土市场,豫酒消费相当强劲······随着消费场景的回归,河南白酒消费升温迅猛,相比春节期间,节后消费在持续攀升。2月28日晚,河南郑州市东风南路一家饭店老板告诉《华夏酒报》记者,"现在的餐饮消费已经恢复正...

过去两年,中国白酒行业次高端、高端市场不断扩容,全国性名酒品牌发展下沉速度加快、区域强势品牌持续深入高端化布局,整个白酒行业的商业模式与销售模式不断迭代创新,行业的竞争程度不断增强,竞争质量在不断提高。从2021年前三季度19家上市白酒企业的营收数据来看,总营收达到2284.49亿元,同比增长19.6...

酱酒近几年在茅台的引领下,整个品类快速起量。从目前来看酱酒企业只有茅台、郎酒、习酒、国台、金沙、珍酒等少数品牌完成了全国市场的布局工作,其他酱酒品牌还处于市场招商开拓阶段,所以在消费者层面,有品牌认知的酱酒品牌也就仅仅局限于少数几个完成全国市场布局的品牌。目前多数酱酒品牌对于品牌和...

任何事物都有一个本质,酒庄产品之所以能够实现高溢价,保持较高的产品利润,是因为酒庄本身能够给消费者带来差异化的美好体验,而没有人会拒绝为美好买单!01、稀缺性,没有稀缺酒没有价值!任何产品的价值来源是受到市场供需关系决定的,因此如果要保证酒庄的产品的高价格与高毛利,根本原因是要保证产品具...

随着消费水平的不断升级,光瓶酒的产品品质和消费价格也在不断攀升。消费者消费更加趋于理性,更加注重和追求产品的品质。昔日低档东北酒的风已经吹远,10元价格带的低端光瓶酒与我们的生活也渐行渐远。今天的市场,很多酒企都把目光瞄准在30元左右价格带,尤其是在光瓶酒消费大省河北。以石家庄市场为例,...

2021年是“十四五”开局元年,在“新冠”疫情时有反复的情况下,中国酿酒行业仍呈现增长态势。数据显示: 2021年1-12月,全国酿酒行业规模以上企业酿酒总产量5406.85万千升,同比增长3.95%;销售收入8686.73亿元,同比增长14.35%;利润总额1949.33亿元,同比增长30.86%。春回大地,时光进...

11月1日,2020年度中国酒业协会白酒酒庄管理委员会年会在泸州隆重召开。中国白酒酒庄管理委员会当值主席、泸州老窖股份有限公司董事长刘淼在年会上发表了精彩致辞,为中国白酒酒庄的发展带来了诸多精彩的解读与启示。刘淼董事长表示,白酒酒庄作为中西结合、博采众长的崭新业态,是中国白酒行业加快向品...