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玩转啤酒,与狮王酸啤的初春邂逅

“‘榴’住酸爽”、“酸啤很‘芒’”、“喜上‘莓’梢”、“果‘蓝’够酸”!新春伊始,燕京啤酒围绕狮王酒花酸小麦啤酒,展开了一场以“酸啤碰撞,奇妙特调”为话题的春日调酒盛宴。这场聚焦创意调酒的啤酒...

9大新趋势 洞察2022年酒业确定性

过去的2021年,是“十四五”酒业开局之年,随着疫情的常态化和稳定,酒业取得恢复性增长,市场动能、市场秩序、市场热情等逐渐恢复达到疫情前状态。然而,2022年,美联储加息预期强烈、国外疫情形式依旧严峻、酱酒市场舆论的降温,酒类市场发展环境变得扑朔迷离。2022年,中国酒业究竟何去何从?酒...

消费多元催生品类多元 谁将成为下一轮香型热引领者?

在新一轮“品类时代”,什么样的白酒品牌才有可能崛起于名酒之林并引领潮流?一是具有名酒基因的品牌,二是具备品类独占优势的品牌??????继浓香、酱香、清香之后,谁将成为下一轮香型热的引领者?01、消费多元催生品类多元?在经历了百花齐放与浓香一家独大之后,酒类市场似乎迎来了新一轮品类多...

新增近30万吨 未来贵州白酒产能会过剩吗?

近日,贵州省发改委官方网站发布《贵州省发展和改革委员会关于大力推进实施2022年2500个重点民间投资项目的通知(黔发改投资〔2022〕67号)》引起了酒业的关注。通过梳理发现,这份列表中涉及酒类产能扩建项目33个,预计新增产能近30万吨,产能扩建项目总投资合计634.86亿元。另据贵州省统计局数据,2021年...

加码白酒,华润入股金种子酒!

2月16日晚间,金种子酒公告,控股股东金种子集团之唯一股东阜阳投发拟以非公开协议转让方式将所持金种子集团49%的股权转让给华润(集团)有限公司之全资附属企业华润战投,本次交易不会导致公司控股股东和实际控制人变更,公司控股股东仍为金种子集团,实际控制人仍为阜阳市国资委。金种子酒表示,本次交易后...

2022年酒业10大预判

2021年是“十四五”开局元年,在“新冠”疫情时有反复的情况下,中国酿酒行业仍呈现增长态势。数据显示: 2021年1-12月,全国酿酒行业规模以上企业酿酒总产量5406.85万千升,同比增长3.95%;销售收入8686.73亿元,同比增长14.35%;利润总额1949.33亿元,同比增长30.86%。春回大地,时光进...

300亿增量市场下,2022年酱酒机会在哪?酒业家开年首场直播全面解答!

2月8日晚,由贵和酒业首席赞助的酒业家开年第一场直播圆满举办,本次直播邀请了北京正一堂战略咨询机构董事长杨光,智邦达营销管理咨询公司董事长张健,和君咨询集团高级合伙人、酒水事业部主任李振江,贵州贵和酒业销售有限公司总经理陈华伟,酒业家传媒主编李宇现场展开智慧分享,几位嘉宾就"酱酒开年怎么...

低度化白酒再被鼓励 能否迎来“大爆发”?

近期,工信部指出,在酒业板块增加升级创新产品方面,要对年轻消费群体、国外消费群体发展多样化、时尚化、个性化、低度化白酒产品,鼓励白酒等具有中国文化特色的轻工产业“走出去”。事实上,促进低度化白酒发展在近年来屡次被提到,这次能否迎来“大爆发”?01、潜力十足的低度酒为...

江小白金盖52度测评:说好的永远年轻,10年后江小白却“食言”了

几年以前有酒友问: 江小白好喝吗?——酒评君的回答是: 未必都喜欢。曾经定位年轻时尚的江小白,追求口感上清淡、气味上清香、体验上低刺激,这本无可厚非,但这种被年轻人喜欢的“年轻口感”,未必能够讨喜更大年龄范围的消费人群。然而十年光阴,弹指一挥,从前那个懵懂孩童已经成长...

剖析2大市场与19个案例 最全光瓶酒实战方法论就在这里

随着老村长和牛栏山陈酿走向全国化,近些年光瓶酒的热度持续上涨。光瓶酒的持续性增长,源于原有部分低档盒酒消费者的转移消费、广大年轻消费者的尝试性消费、多数酒厂产品结构提升所释放的市场空间。那么,增长中的光瓶酒品类正在发生什么样的变化?下一步将形成怎样的市场格局与发展趋势?岁末年初,和君...

聚焦小而美,神农架酱酒以错位竞争撬动市场份额?

 聚焦小而美,走个性化发展路线,之于神农架或将是一个突破口。文 | 王垣力众所周知,在酱酒发展初期,消费者需求较少,各酱酒企业采用同一套生产模式,同一套营销话术,产品同质化严重。而在快节奏的当下,消费者更注重一种情绪上的认同和情感的共鸣,消费者的酱酒需求也趋于个性化、多元化。这也意味着...

关于酱酒下半场的十个确定性研判

酱酒热还能持续多久?经销商如何避坑?酱酒未来将走向何方……这些一直是行业所关注的热门话题。今天,笔者在这里提出关于未来酱酒发展的十大研判,旨在引发更多酱酒从业者、经销商的相关思考。研判一: 2025年前后达到3000亿市场容量2020年,酱酒产业实现了产能约60万千升,同比增长约9%,约占...

银基启示录:一本书通读到老的时代结束了!

"时代洪流中,一本书通读到老的时代结束了……"11月23日,酒业家以《突发|又一白酒大商陨落?半年亏1.7亿的银基集团申请"清盘重组"》为题,在业内率先报道了在香港联合交易所上市的银基集团控股有限公司申请"清盘重组"的事件,引发行业热议。一位距离东莞银基总部不远的东莞酒商评论说: "九十年代,在宜宾,...

“国家标准结构三维码”开启酒业防伪新蓝海!

当前,数字化已经渗透到各行各业。在向数字化转型的过程中,白酒行业已经出现诸多先行者。目前包括茅台、五粮液、洋河、泸州老窖、劲牌、江小白等一大批酒企,都已启动对数字化时代新增长可能的探索。数字化技术带来的数据化、连接化,整体改变了酒行业的竞争要素。而产品作为酒行业的重要链接因素,长期...

论互联网时代的传播投放技巧

4G时代的来临,让移动互联网从PC端转向了手机端,不但提高了用户体验,改变了消费模式,同时也改造了很多传统的行业,例如酒水行业。在整个行业中,我们目前最常见的行业与移动互联网的结合形式应该就是直播带货和电商平台销售,但从整体大数据来看,2020年1-12月全国规模以上企业销售收入5836亿,其中电商渠...

川酒“变脸”

以浓香著称的川酒正在上演川剧的绝活儿——“变脸”。在传统的认知中,川酒几乎就等于浓香白酒的代名词,这张“扑克脸”多年未曾改变过。但是,随着消费需求的变迁和行业发展的进程,川酒这个3000亿级的板块正在发生潜移默化的改变——由“浓香川酒”...

火爆2021概念款上新,击中消费新燃点!

今年"双11"期间,火爆2021概念款上新,引爆小酒赛道。11月10日,70度火爆概念款在京东、天猫等线上渠道限量,开售当天即售罄,目前第二批次正在加推预约中。那么,火爆2021概念款究竟有何魔力,引发消费者火热抢购?是否会颠覆小酒品类发展?1不一般的小酒,不一般的"火爆"从汽车展会上的概念车亮相,到手机领域...

进击次高端 馥合香能否为金种子打开新局面?

伴随着消费升级,中产阶层消费群体持续扩容,特别是年轻消费群体的壮大,直接推动了传统酒类消费的分化和裂变,酒类消费已进入到一个多元化和个性化的时代。消费多元升级推动产品结构升级,次高端白酒销量呈现爆发式增长。受益于消费升级与消费观念的改变,次高端白酒的提升成为白酒行业发展的主推力。对于...

如何实现酱酒“热而不同”?这里有四个锦囊!

和而不同,这是酱酒下一步发展的重要路径,只有实现了这一点,酱酒才有可能真正迎来和浓香、清香抗衡的时代,才能形成真正的潮流。笔者认为,酱酒和而不同发展需要做到以下四点。首先是要有高品质,高性价比的产品,这是未来多元化酱酒品牌抗头部名酒的基本原则。无论品牌、品类如何定位,都不可以跳出这个基...

银发也疯狂,今年的“双11”有点不一样

"50+女性银发网民正成为短视频平台的主要增量人群。" 尼尔森IQ在对今年"双11"消费群体的画像时提到,"到2030年,60岁以上人口的数量将增加45%,约占中国人口总数的四分之一,是网购消费领域值得发力的新群体。"结合第七次全国人口普查数据显示,我国60岁及以上人口已达2.64亿,预计"十四五"时期这一数字突...