日前,国家工业和信息化部办公厅发布了“2021年度绿色工厂”名单,全国有6家白酒企业入选,国台酒业榜上有名。据了解,国家工信部组织评选绿色制造名单,旨在完善我国绿色制造体系,全面推行绿色制造,助力工业领域实现碳达峰、碳中和目标,是我国实现制造业转型升级的重要手段。绿色工厂是指实现...

五粮液站在新起点,开启新征程,百亿元重大项目投资加速建设,初见成效,为公司争创世界500强,建设绿色、创新、领先的世界一流企业,夯实和奠定了长远发展之基。五粮液自2017年开启“二次创业”新征程以来,五粮液大力实施“做强主业、做优多元、做大平台”发展战略,深入推进“补...

塔吊林立,机器轰鸣,上百台工程车辆来往穿梭,几千工人紧张作业……12月17日,五粮液产业园区成品酒包装及智能仓储配送一体化项目基地一派热火朝天,这是五粮液目前在建的最大项目,全面建成后可实现年包装能力约21万吨,成品酒存储能力3.2万吨,助力五粮液全面实现成品酒包装、存储、配送智能...

"我的时代在背后,突然敲响大鼓。"1978年,诗人北岛发出了时代的呐喊声。不仅是个人,产业的发展也无时不被时代的洪流裹挟,奔腾向前……白酒作为传统的风味发酵食品,科技创新是永恒的发展主题。10年前,"2011首届中国白酒学术研讨会"在江南大学召开,会议明确了"科技创新是当今白酒行业进一步发展的方向",...

12月2-5日,2021中国企业家博鳌论坛在海南博鳌举行。江苏今世缘酒业股份有限公司监事会倪从春在圆桌对话发言中表示,今世缘酒业是中国白酒行业数字化转型积极的探路者,数字化转型的实践为企业的高质量发展提供了强有力的支撑。倪从春介绍,今世缘酒业数字化转型涉及了三个方面。一,以质取胜推进生产的智...

12月6日,全国各地的白酒专家齐聚合肥,参加2021第五届中国白酒(国际)学术研讨会。本次研讨会为解决白酒产业深度调整转型新时期,如何在危机中、变局中开新局?如何为人民群众的美好生活做出更大的贡献?这些白酒企业密切需要关注的问题提供了新思路。会上,古井集团党委书记、董事长梁金辉就"国际化、智能...

12月6日,在中国酒业协会指导,江南大学主办,安徽古井贡酒股份有限公司承办的"第五届中国白酒(国际)学术研讨会"上,中国酒业协会理事长宋书玉发表题为《科技创新驱动中国白酒"十四五"高质量发展》的专题讲话。宋书玉理事长表示,科技驱动中国白酒高质量发展。"十三五"时期,中国白酒产业科技创新成果丰硕...

进入酒类生产销售旺季的第四季度,依然有多家酒企相继宣布技改启动计划。仅11月5日一天,茅台集团茅台科技大楼和青啤集团科技研发中心(国家重点实验室新基地)就南北遥相呼应地举行了开工典礼。中国酒业协会发布的《中国酒业"十四五"发展指导意见(征求意见稿)》指出,预计到2025年,中国酒类产业将实现酿...

比利时时间10月21-24日,素有"烈酒奥运会"之称的第22届比利时布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛(Spirits Selection by CMB)盛大举行。今缘春·善国在来自47个国家的1801款样品中脱颖而出,力压群雄,荣获赛事最高奖项大金奖(Grand Gold)。与此同时,在所有大金奖酒款进行二次品评的过程中,今缘春·善国荣耀成为"R...

11月5日,青岛啤酒科技研发中心(国家重点实验室新基地)开工仪式在青岛蓝谷举行、青岛啤酒智慧产业园120万千升扩建项目开工仪式在青岛平度举行,青岛啤酒同一天两个项目同步启动,"科技"与"智造"两翼齐飞,助力高质量发展再上新台阶。当天,青岛市耿涛,肖焰恒,赵兴绩,青岛啤酒集团董事长黄克兴等市直部门领...

11月3日,贵州国台酒业集团股份有限公司(以下简称“国台”)、贵州省仁怀市茅台镇茅源酒业有限公司(以下简称“茅源酒业”)合作签约仪式在国台酒庄举行,双方拟共同出资成立国台茅源酒业公司。据了解,国台与茅源酒业此次合作经过了长达四个月的洽谈,最终因为秉持着同样用心酿酒的理...

当前酱酒持续火热已是市场必然趋势,各路英豪纷纷杀入酱酒赛道。金沙古酒作为百年酱酒企业,凭借其品质、产能、品牌、营销等全方位升级的十足底气,早已提前站在了酱酒赛道起跑线上。贵州金沙古酒始建于1921年,前身为贵州四大酱酒烧坊之一的慎初烧坊,坐落于赤水河上游的金沙产区。2011年,深圳宝德集团斥...

  "让西凤的品牌价值回到名酒行列!"3月11日,西凤集团公司委、董事长张正在接受阳光媒体集团董事长、资深媒体人杨澜专访时次对外庄严宣布。作为四大名酒之一,沉寂多年的西凤酒靠什么来回归名酒阵营?这是业内人士普遍关注的焦点问题。4月2日和10月12日,《华夏酒报》记者两次走进西凤集团,深入西...

  10月12日,微酒记者走进西凤酒厂,重点参观了西凤酒"333"工程项目、西凤酒海、西凤酒文化馆等,实地探秘西凤酒的酿造秘诀,亲身感受西凤酒今年以来的发展变化,见证西凤酒回归名酒序列的决心。01基建加速,"333"工程助力产能扩张众所周知,在白酒行业,产能是企业后续发展的基础保障,是一个企业的绝...

金秋重阳、赤水清朗、遵循古训、下沙开酿。10月13日上午,国台酒业再次敞开大门迎接各界宾朋,隆重举办2022年度生产质量誓师大会暨2021智能酿造高质量发展论坛,重温初心使命,坚定质量信仰,推动智能酿造,共筑高质量发展品质之基。与往年不同的是,今年质量誓师大会活动中特别举办了“2021智能酿造高...

白酒酿造在中国有着几千年的历史积淀和文化传承,在以智能制造推动产业技术变革和优化升级的今天,传统产业如何立足当下走向未来?13日在贵州国台酒庄举行的"传承经典 智酿未来"2021智能酿造高质量发展论坛上,与会嘉宾就白酒行业智能酿造的必要性、可行性以及未来发展进行了探讨。"智能制造是未来发展的...

科技与新媒体成为了我们生活的一部分,人们越来越追求高效、快速和自由选择的消费体验,打通线下体验与线上购物的新零售,在酒水领域有了应用的新空间。10月6日,《阿里巴巴2021"十一"假期消费出行趋势报告》发布并指出,陶特数据显示,"乡村居民国庆前最喜欢选购的是干红葡萄酒,同比增长55倍。"基于乡村基...

让先进科技赋能酱酒,让百年品牌焕发新颜。9月28日,华糖云商和贵州金沙古酒联合主办2021中国酱酒产业创新发展峰会暨金沙古酒新品财富共享会,探寻中国酱酒产业升级之路,推动实力酱酒品牌快速成长。活动现场,大咖云集,千商汇聚,精彩观点层出不穷,与会嘉宾收获满满。1酱酒产业创新,提上日程"酱酒越热,越...

在未来行业十年的发展周期中,谁能抓住向大名酒集中化机会、抓住消费升级、文化复兴的机会,谁能沉下心来踏实做好品牌复兴、头部复兴、底盘复兴、老酒复兴、模式复兴,谁能一步一个脚印稳扎稳打,谁就能在未来的市场竞争中处于不败之地。01、中国名酒20年演变史中国白酒史其实是名酒的引领史,中国白酒高...

2021年,泥坑酒业品牌复兴步伐进一步提速。最新一组数据显示,今年上半年,泥坑酒业销售收入同比增长19.2%。其中: 泥坑净雅香增长77.2%,泥坑海棠花开增长68.7%,泥坑白瓶增长13.4%。大曲产量同比增45%,优级曲率提高10.4%;原酒产量同比增加81%。出酒率提高1.8%。品质升级、产能扩容、销售猛增,三轮驱动的...