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酱酒市场降温,经验套路失效,营销到底该怎么做?

伴随全国化酱酒品类热潮的掀起,山东更是备受酱酒品牌青睐,仅两三年时间便完成市场基础份额抢夺。据相关行业数据披露,2021年山东白酒市场酒水总容量超过600亿,其中仅酱酒就占据200亿市场份额,成为贵州省外一大酱酒核心消费省份。回望2021年酱酒行业的发展,上半年呈现火箭式蹿升态势,但进入下半年,行业...

光瓶酒“向上”的五大底层逻辑及四大营销转变

中国经济发展经历了过往非凡十年,国内各项经济指标在提速发展同时兼顾高质量齐头并进,国民人均可支配收入实现大幅跃升,消费升级拉动各产业链条蓬勃发展。大光瓶酒产业顺应经济发展走向和消费升级大势实现了产业化扩容和增长。新国标出台为大光瓶“向上”发展注入原动力,推动高线光瓶成为酒...

5%连锁化率如何破局?百家企业7小时头脑风暴,谋划千亿作战图

  5月11日,由中国酒类流通协会主办,中国酒类流通协会零售及连锁专业会、宝丰酒业联合承办的"行业变革,看见连锁零售未来"第四届酒类零售连锁高质量发展大会召开。 来自中国酒类流通协会及部分省市酒类行业协会领导,百余家酒类零售连锁企业负责人、智库专家、宝丰酒业负责人,及100余家全国主要酒...

依托品质价值、储量优势、创新表达,舍得酒业引领坛储老酒市场化风潮

“品质之上,唯有老酒”。随着白酒的品质消费理念回归,老酒已成为酒水消费的主流选择。据《中国白酒白皮书》调查统计,86%的消费者未来愿意购买老酒,85%的消费者愿意为购买老酒支付更多费用。中国酒业协会理事长宋书玉表示,中国酒业的消费者已从“没酒喝”到“有酒喝”,...

文化和自然遗产日,水井坊免费开放博物馆让“双国保”“活起来”

6月10日,在2023年文化和自然遗产日之际,水井坊博物馆作为成都知名的打卡地点之一,免费向公众开放,向大众展示600年不间断酿造的“活文物”,并通过实际生产酿酒过程“活态”展示“水井坊酒传统酿造技艺”。水井坊通过这种原貌展示物质文化遗产、“活态”展示...

酱酒市场降温,经验套路失效,营销到底该怎么做?

伴随全国化酱酒品类热潮的掀起,山东更是备受酱酒品牌青睐,仅两三年时间便完成市场基础份额抢夺。据相关行业数据披露,2021年山东白酒市场酒水总容量超过600亿,其中仅酱酒就占据200亿市场份额,成为贵州省外一大酱酒核心消费省份。回望2021年酱酒行业的发展,上半年呈现火箭式蹿升态势,但进入下半年,行业...

光瓶酒“向上”的五大底层逻辑及四大营销转变

中国经济发展经历了过往非凡十年,国内各项经济指标在提速发展同时兼顾高质量齐头并进,国民人均可支配收入实现大幅跃升,消费升级拉动各产业链条蓬勃发展。大光瓶酒产业顺应经济发展走向和消费升级大势实现了产业化扩容和增长。新国标出台为大光瓶“向上”发展注入原动力,推动高线光瓶成为酒...

光瓶酒“向上”的五大底层逻辑及四大营销转变

中国经济发展经历了过往非凡十年,国内各项经济指标在提速发展同时兼顾高质量齐头并进,国民人均可支配收入实现大幅跃升,消费升级拉动各产业链条蓬勃发展。大光瓶酒产业顺应经济发展走向和消费升级大势实现了产业化扩容和增长。新国标出台为大光瓶“向上”发展注入原动力,推动高线光瓶成为酒...

酱酒市场降温,经验套路失效,营销到底该怎么做?

伴随全国化酱酒品类热潮的掀起,山东更是备受酱酒品牌青睐,仅两三年时间便完成市场基础份额抢夺。据相关行业数据披露,2021年山东白酒市场酒水总容量超过600亿,其中仅酱酒就占据200亿市场份额,成为贵州省外一大酱酒核心消费省份。回望2021年酱酒行业的发展,上半年呈现火箭式蹿升态势,但进入下半年,行业...

2022年酒业10大预判

2021年是“十四五”开局元年,在“新冠”疫情时有反复的情况下,中国酿酒行业仍呈现增长态势。数据显示: 2021年1-12月,全国酿酒行业规模以上企业酿酒总产量5406.85万千升,同比增长3.95%;销售收入8686.73亿元,同比增长14.35%;利润总额1949.33亿元,同比增长30.86%。春回大地,时光进...

2022年度酱酒报告:酱酒进入中场 从品类竞争转向品牌竞争

又到新的一年,权图酱酒工作室将2021-2022中国酱酒产业和市场的相关情况观察如下,供各位酒业同仁参考。酱酒数据主要来源于政府、协会等机构以及权图酱酒工作室对产区、主流酱香酒企业的长期观察和追踪。第一部分: 酱酒产业及主要企业年度数据根据权图酱酒工作室独立统计,2021年度我国酱酒产业和市场相...

区域酒企销量倍增有多难?这个案例带来4大启示丨洞见

一个区域酒企实现销量倍增的秘诀河北省白酒市场属于半开放型市场,包容性大,外省品牌居多,尤其是国内一线白酒品牌在河北市场随处可见,本地品牌的容量占比不到20%,其余超过80%的市场被外省品牌瓜分。在高端市场中,全国性名酒如茅台、五粮液、剑南春等占据优势;次高端市场是全国性名酒与本地品牌的分水...

百年糊涂战略转型新思路:从品质驱动到营销赋能

酒香也怕巷子深,在信息大爆炸时代,光靠品质打开市场还不够,还需要结合高效的市场营销,迅速提升品牌的知名度,品质驱动与营销赋能相结合,才能达到1+1>2的理想效果。 在酱酒热持续井喷的风口下,百年糊涂以次高端酱香型白酒为契机,开启新的战略转型之路。随着酱酒的持续性红利集中释放,一向低调的百年糊...

百年糊涂品牌革新,开启战略转型新思路

时代在发展变化,对于品牌来说,故步自封只会走向落寞,随着时代的发展不断调整品牌战略发展计划,才能在激烈的市场竞争中逆流而上。当下,酱香酒已然成为中国酒业最大的财富风口。在酱酒热持续井喷的风口下,如何迅速构建起较高的品牌认知和实现全国市场的跑马圈地,百年糊涂给出的答案是,以次高端酱香型白...

话题营销引爆抖音,茅台同源的百年糊涂终于出手了

当下,酱香酒已然成为中国酒业最大的财富风口。在酱酒热持续井喷的风口下,如何迅速构建起较高的品牌认知和实现全国市场的跑马圈地,百年糊涂给出的答案是,以次高端酱香型白酒为契机,开启新的战略转型之路。早在二十年前,百年糊涂酒业就已经对酱酒未来作出了前瞻性的预判: 有着12987工艺的酱酒,未来将会...

百年糊涂“晚晚6点9”的仪式化营销之道

众所周知,国内的白酒企业众多,品牌五花八门,仅纳入统计的规模白酒企业就有几千家。这让白酒行业的营销日趋内卷,营销传播聚焦线上,已经成为白酒等众多传统行业当下的常态。但能将线上营销玩出新意的品牌并不多,百年糊涂算一个。 作为茅台镇较具规模的白酒生产企业之一,百年糊涂路1998年建厂至今,形成...

老窖热+光瓶热=?

老窖热+光瓶热=?答案其实已经呼之欲出。近几年来,随着泸州老窖品牌价值和营收体量的全面回归,"老窖热度"已经形成。在消费升级、品质升级带来的光瓶酒新热度下,泸州老窖敏锐地感知并抓住了这个市场机遇,陆续推出高光、"黑盖"这些高品质、高颜值的光瓶酒新品,抢占新赛道。1、"黑盖"推动光瓶酒产业"二次...

百年糊涂老酱香,打造“酱香老酒”新标杆

当前困扰中国酱酒产业发展的一个问题: 很多酱香中小企业都在模仿茅台,或名称相连或瓶型相近,但是模仿永远不可能超越,跟随者的市场永远不可能做大。我们清醒地看到,只有个性鲜明的品牌,才能在激烈的市场竞争中拥有长远的发展势能。 高瞻远瞩: 为"酿一瓶好酱酒",百年糊涂二十年磨一剑。百年糊涂是茅台...

打造“头狼产品”,这几个基本逻辑要拎清

狼群能否发展壮大,头狼的作用是毋庸置疑的。而战略大单品对于一个企业的价值,就好比一只优秀的头狼为狼群带来的价值。它是一个企业发展过程中不可或缺的拳头,没有这个拳头,就没有了攻坚作战的核心利器,只能遭受众多竞品的围攻,而己方却不能形成强力的反击。对于倾向于系统化、品牌化运营的酱酒企业,...

省酒竞争是全方位的系统化竞争

其实现在大多数省酒企业,已经在做营销的转型和升级。但受制于渠道牵制,不能加大火力,塑造品牌,造势能也是客观存在的难点。在部分具有高度统一性的战略执行过程中,企业自身存在进度缓慢和犹豫等问题。商业是承接企业战略最核心的环节,加速商业升级,才能实施企业的大政方针。厂商本是命运共同体,广泛的...