后疫情时代,酒业消费新趋势
后疫情时代,酒业的创新需要超越口味变化,更多地关注数字化、全球化和可持续性方面,以满足消费者的需求。数字化突破口味创新对品牌来说一直都很重要,但值得注意的是,创新的不仅仅是口味,它还包括人们如何享受产品,饮用体验已经变得和产品一样重要。这意味着,在观察和探索消费者如何体验产品的同时,也...
后疫情时代,酒业的创新需要超越口味变化,更多地关注数字化、全球化和可持续性方面,以满足消费者的需求。数字化突破口味创新对品牌来说一直都很重要,但值得注意的是,创新的不仅仅是口味,它还包括人们如何享受产品,饮用体验已经变得和产品一样重要。这意味着,在观察和探索消费者如何体验产品的同时,也...
10月份以来白酒上市公司股价集体大幅回调,一边是市场部分人士的看空,另一边则是酒企业绩却在稳步增长。据三季报数据统计,A股市场八成白酒上市公司实现营收、净利润双增长。面对股价与基本面的严重背离,业内人士纷纷呼吁,避免情绪化跟风。针对市场上不断传出的白酒"看空"声音,中国酒业协会携上市酒企...
茅台集团: 白酒行业发展根本趋势没有改变10月28日,茅台集团召开"十四五"发展规划中期评估专题会议。会议认为,尽管当前白酒板块资本市场波动较大,但白酒行业发展稳中向好的根本趋势没有改变,茅台产销势头良好,有信心、有能力确保股份公司未来实现持续稳健增长,全面完成"十四五"目标任务。第七场"小茅...
中国白酒行业最近几年呈现出品牌集中化、产区集中化、品类集中化三大发展趋势。品牌集中化主要是向行业龙头品牌、一线名酒品牌聚焦;产区集中化彰显的是产区内龙头企业品牌和产业群品牌的整体实力。那么,白酒龙头企业或品牌对于白酒行业的发展有那些推动和促进作用?带动香型品类发展在过去的几年里,...
白酒产业是贵州特色优势产业。近年来,贵州加快推动全省白酒产业持续健康发展,带动全省工业经济实现较好增长。开启现代化建设新征程,为推动白酒产业等传统优势产业提质转型,建设好以茅台酒为引领的贵州酱香白酒品牌舰队。7月10日,TMIC(天猫新品创新中心)联合天猫及HCR(北京慧辰资道资讯股份有限公司),...
近年来,我国白酒总产量呈连年下降趋势。国家统计局日前发布的数据显示,1-7月,全国规模以上酿酒企业白酒产量为406万千升,同比下降0.5%。其中,7月全国规模以上酿酒企业白酒产量为37.8万千升,同比下降6.4%。业内人士表示,目前我国白酒行业面临"由量到质"的消费转变,"喝少点、喝好点"成为主流消费心理。...
时下,正值上市公司半年报集中披露期,在新冠疫情防控常态化背景下,各个行业都面临着或多或少的压力,酒行业也不例外。截至8月24日,A股共有6家白酒上市公司发布了2022年半年报业绩报告,还有1家发布了业绩快报。其中,舍得酒业、金徽酒、贵州茅台、古井贡和岩石股份等5家公司实现了营收和净利润的双增长,...
品美酒、游美景、尝美食、赏美文,共游诗意杏花村。8月19日,由中国酒业协会主办的"2022中国杏花村国际酒业博览会" 在中国杏花村国际白酒交易中心举办。届时,以"灵源善酿 世醉素风"为主题的中国清香型白酒市场与消费趋势论坛将举办,诚邀您杏花村里煮酒论英雄。吹响清香复兴的号角杏花村酒博会的举办,被...
7月12日,记者获悉,TMIC(天猫新品创新中心)联合天猫及慧辰发布的2022酱酒趋势报告显示,淘系平台中,酱香型白酒在主流香型中增速最高,市场持续扩大,但产能仍存在缺口。近年来,在"酱酒"热潮下,酱香型白酒越来越受到消费者青睐。报告称,疫情推动了白酒消费的线上化进程。浓香型白酒仍是市场主流,但在淘系...
近年来,在“酱酒”热潮下,酱香型白酒越来越受到消费者的亲睐。白酒产业是贵州特色优势产业。近年来,贵州加快推动全省白酒产业持续健康发展,带动全省工业经济实现较好增长。开启现代化建设新征程,为推动白酒产业等传统优势产业提质转型,建设好以茅台酒为引领的贵州酱香白酒品牌舰队,TMIC(天...
当下白酒行业市场发展呈现出了品牌集中化、消费年轻化发展趋势、通过对规模以上白酒品牌的市场销售数据分析得知、白酒销售市场正在向一线酒企、头部酒企聚焦、头部白酒品牌与小品牌企业发展现状正所谓是冰火两重天,2021年度白酒行业整体实现营收6033亿,而贵州茅台、五粮液、洋河股份、山西汾酒、古井...
白酒行业在高质量发展的新阶段,呈现出了新的发展趋势,如何正确认识这些趋势,对把握行业发展、进行发展预判,又起到了哪些积极的促进作用?咱们今天就来聊聊!趋势一: 消费趋势分化从京东超市发布的2022年一季度白酒消费趋势报告中,不难看出白酒消费呈两极分化,800元以上和300元以下产品受青睐;纯粮、年...
改革开放以来,酒类行业一直是充分竞争与市场化的探索者与实践者,这也形成了行业自身尊重市场规律与原则,积极发挥主观能动性的时代特征。近一年来,为适应国内国际双循环方针,以及疫情防控,稳定经济变化条件下的消费市场主体,“酱香热”带动下的产区投资驱动,行业结构性盘整措施正在逐步到位...
经历多年民间发展之后,陈年白酒收藏正在进入规范化和组织化的新阶段。据统计,我国现有酒类收藏爱好者60多万人,其中藏品规模在万瓶以上的达数万人,这些藏品主要集中在17大名酒和地方名优白酒,民间收藏市场的交易总额约为500亿元,体量呈现逐年增长趋势。国内老酒收藏规模巨大、群体广泛、种类丰富,虽长...
越在困难期越需要酒企成为拯救合作伙伴的英雄,从"场景、品牌、体验、动销、稳价"等方面做出实质性的有效动作,为市场减负、为渠道减负、为消费者减负、为团队减负,形成良性闭环,获得所有成员的青睐和信任,方能在环境转良期助力品牌突围。疫情引发的多米诺骨牌效应,让各行业受到了不同程度的影响,白酒...
"提升吨价是酒企高质量发展的重要路径,利润的提升大多靠吨价上升。"海纳机构总经理、中国酒业协会常务理事吕咸逊曾针对白酒吨价发表过这样的看法。作为衡量酒企发展状况的重要指标,吨价的高低一定程度上能反映出酒企的产品结构、市场地位等信息。它的变动备受酒企、经销商和投资者的关注。近日,上市...
酒类在中国消费中占据了相当大的比重,尤其是传统节假日期间,酒类的消费规模相当可观。传统上,酒类消费正在不断升级,重新涌现出新的三大趋势,构筑起酒类消费的"微醺经济"。趋势一,很多人对于酒类消费的传统印象就是"不醉不归",随着人们对于健康和养生的关注,"不醉不归"逐渐被"适度微醺"所取代,低度酒...
“酱酒大风口,品牌正当春”。2022年,酱酒将如何发展,未来有哪些趋势可循?本文将从2022年酱酒崛起、布局、趋势、建议四大方面总结出“1234”的方法论。01、酱酒崛起是一大品类必然酱酒崛起是中国白酒品类发展的必然趋势,这可以从以下两个方面分析: 首先,中国白酒消费群体和消费趋...
根据国际葡萄酒与烈酒研究机构IWSR的最新研究报告,2021年全球10大市场的无/低酒精饮品(NoLo)消费接近100亿美元,未来将继续领跑酒精饮料市场。随着该类别的发展,其与常规酒精饮品产生明显的交叉,推动更多成熟的主流品牌加大研发,推出无/低酒精版本。01、大品牌纷纷推出NoLo饮品2021年,无/低酒精饮品(N...
在复杂严峻的国际环境和国内疫情多点散发等多重考验下,中国经济依然增长强劲。国家统计局初步披露的2021年国民经济运行数据显示: 经济总量达114.4万亿元人民币(国家统计局尚未修正),突破了110万亿元人民币大关,GDP年度增速达到8%的高增长。创新动能有效增强,工业制造业较快的恢复增长,以商品房销售额...