2021-07-03 11:34
“原酒企业面临无序竞争、进入门槛低、企业利润低等窘境。”谢明提到，近年来，随着白酒消费升级，原酒产业逐渐显现出集中度低、融资难、市场占有率降低等问题。
“为解决生存困境，原酒企业纷纷开启了探索模式。”谢明指出：“不缺原酒但缺优质原酒的现状让大量原酒的探索成效不明显。”
谢明透露，散酒连锁虽能暂时解决原酒企业的生存问题，但利润低，难以保障企业长期高质量发展;自有品牌转型之路，耗资巨大，但成功样本太少，不适合绝大多数原酒企业;酒旅融合模式，往小而美企业发展相对比较容易，但容易陷入旅游为重还是酒质为重的怪圈中，难以打造出真正的酒庄酒品牌。
“挖掘产区价值，以整体能力的提升回馈产区内所有企业，实现产区与原酒企业的同步提升。”言辞间，谢明相对更看好的是走产区品牌模式。
“市场对于名酒的消费场景毕竟有限，除了商务、接待、重大节庆等一些特殊的场合，更多的大众消费，倾向于想喝好酒，但又不能太贵，太贵不符合每天消费的习惯，所以那些能够提供好酒并且价格适宜的品牌就会成为中产优选和。”谢明指出，对于普通老百姓而言，更渴望消费到性价比更高的优质白酒，产区内的优质纯粮固态发酵白酒好比小家碧玉，能满足更多普通消费者追求生活品质的需求。
“更深层面而言，产区原酒和品质消费挂钩，这是由第4代消费者以解决自我价值的实现为特点决定的。”谢明认为，双循环经济实质就是消费者升级，实现品质消费，“要喝品牌、炫耀消费，可以选择大品牌享受品牌溢价带来的尊贵感，而选择口粮酒就是要实惠。”
“中国消费者在没有消费基金的情况下，同等价格看品质,同等品质比品牌。”在分析消费心理时，谢明笑言：“显然，让原酒成为消费者口粮酒，让其享受到‘没有品牌溢价，但又有口感和品质’的超实惠，自然能让美好生活更加触手可得。”
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