酒业每年一度乃至于几度的“提价”潮,在今年变得更为特别。原本紧盯茅台的跟随者,有很多已经开始抛弃了“不超过茅台官方指导价”的默契,击碎价格桎梏。最新的例子是,山西汾酒于7月5日推出“青花汾酒40·中国龙”新品,据悉其建议零售价高达3199元,这被视为汾酒向超高端市场进发的信号。这是自去年进军千元档后,汾酒方面第二次向更高价格层面的探索之举。此前的2020年9月...

7月9日,记者通过国家统计局发布的6月份居民消费价格指数了解到,今年6月全国居民消费价格同比上涨1.1%,环比下降0.4%。今年上半年,全国居民消费价格比去年同期上涨0.5%。具体来看,今年6月食品烟酒类居民消费价格同比下降0.4%,环比下降1.4%。其中酒类居民消费价格环比上涨0.3%,同比上涨2.7%,上半年同比上涨2.0%。

7月11日,记者从壹玖壹玖集团有限公司(以下简称“壹玖壹玖”)披露的股票定向发行说明书了解到,公司拟向天津润泽物业管理有限公司发行274.95万股,预计募集资金总额2亿元。地产涉酒,这并非史上第一桩。复星旗下豫园股份收购金徽酒29.99%的股份、会展大王邓鸿收购衡昌烧坊成立环球佳酿都是地产涉酒的典型。北京酒类流通协会秘书长程万松指出,除了地产,还会有更多的行业逐渐加入到投资酒业当中。现代酒...

一、小麦系列1. 德式小麦德式小麦啤酒,一个有千年历史的啤酒酿造风格,源自德国,讲究新鲜、易饮。优布劳德式小麦秉承巴伐利亚1516年的啤酒纯酿法令,也是优布劳精酿的镇厂啤酒风格。具体介绍: 10°/12°德式小麦啤酒 撕beer德式小麦啤酒头道小麦 头道小麦2. 比利时小麦比利时啤酒独树一帜的风格并不像德国那样,有纯酿法法令的约束,它的风格更加自由、随性。有很多人的入门精酿启蒙于比...

7月8日,主题为"2021复苏中的开拓者"的第二届成渝新经济论坛投洽会于成都圆满落幕。王茅酒作为唯一指定用酒亮相第二届成渝新经济论坛投洽会,助力嘉宾围绕新消费发展,共话品牌破局之钥。本届论坛由新经济智库、启辰咨询、湾区新经济研究院、瑞华控股、重庆总商会、天府国际基金小镇联合主办,唯一指定用酒王茅酒,唯一指定电梯传媒新潮传媒联合支持。论坛现场云集了来自新经济、金融、科技、大消费、智能制造、...

在2020年疫情的巨大冲击下,全球的免税行业面临着诸多挑战,亦迎来了大量的机遇。如今,全球免税聚焦于中国,中国免税聚焦于海南。在此契机之下,一款今年备受瞩目的璀璨珍藏单一麦芽苏格兰威士忌新品,即将亮相海南三亚。中国海南免税首发,尊贵之享全球瞩目格兰父子洋酒公司旗下格兰菲迪品牌是全球屡屡获奖的单一麦芽苏格兰威士忌。近日品牌隆重推出一款新品: 它以尊贵典雅的古董金色尽显璀璨荣光,用时光淬酿的醇...

山东省食品工业协会评出山东白酒年度十大品牌,国井、景芝等上榜日前,山东省食品工业协会官方网站公示了“2021年度山东省白酒十大品牌”名单。该协会称,为实施鲁酒品牌提升工程,打造过硬质量品牌,加快培育白酒骨干企业和知名品牌,示范引领山东省白酒产业高质量发展。根据《山东省食品行业质量品牌评价管理办法(试行)》,经企业自愿申报和专家评审,将2021年度山东省白酒十大品牌名单予以公示。具体来...

斥资5亿成立酒业集团,邛酒要搞大事?7月2日,由邛崃市人民政府牵头、邛崃市国有资产投资监督服务中心参与组建的成都酒业集团有限公司已正式成立。天眼查数据显示,成都酒业集团有限公司注册资本为5亿元,其全资子公司成都市北纬三十度酒业有限公司成立于7月7日,注册资本为1亿元。对于邛酒产业的战略布局而言,事实上,在政府出台系列大好政策之后,这几年邛酒已经在打造“国家级优质白酒产业生态圈”,实...

中粮长城酒业下发了《关于梳理淘汰部分产品的通知》根据媒体报道,近日,中粮长城酒业下发了《关于梳理淘汰部分产品的通知》。通知显示,长城此次将淘汰198个SKU,主要是产品概念不清晰、价位段重叠的大众酒产品。长城在这份通知中再次强调,在“中国长城 红色国酒”的品牌定位下,公司始终坚持“长城只出好酒”的理念,全面梳理长城葡萄酒产品线,持续聚焦打造大单品,不断优化产品组合,提升产...

酱香白酒有四种生产工艺,分别是坤沙工艺、碎沙工艺、翻沙工艺和窜沙工艺。坤沙工艺酿造出来的白酒称为坤沙酒,这种工艺酿造出来的白酒是正宗的酱香白酒,茅之顺酱酒采用的就是这种酿造工艺。这个工艺的特点是生产周期长: 因为需精选的优质高粱原料,且不能粉碎,出酒率自然不高,所以要经过二次投料、七次取酒、八次发酵、九次蒸煮、一年一个生产周期,然后储存三年以上的时间。这种工艺下酿造出来的酱香白酒酱香...