2023年的9月19日,西凤酒15年6年陈酿品牌片《西凤的信仰》在CCTV-1震撼首播。这是西凤酒15年6年陈酿品牌第一次和《大国品牌》合作,这也是西凤酒15年6年品牌全程创意策划运营人王延安一力主导的一次重要品牌决策。《大国品牌》为西凤酒15年6年陈酿品牌的深度赋能,让内外兼修的西凤酒15年6年陈酿,继续传承和发扬陕酒代表的千年荣光。因为这个重要的决策,带来了更重要的销售成果。王延安在一次总结中提到: 2023...

驯鹿的瞳孔会随着环境光的变化而改变颜色,在黑夜中能更好的觅食、躲避天敌;候鸟在迁徙前会改变饮食习惯、存储脂肪,维持长途迁徙所需的能量......过去十年,泸州老窖集团(股份)公司党委书记、董事长刘淼像自然界矫健的动物一样,时刻根据外界变化,给泸州老窖注入了源源不断的发展动力: 国窖1573以超百亿的营收成为中国高端白酒的中坚力量;泸州老窖用“东进南图”、千一万三与双124工程同时发力全国化...

7月中旬,枝江酒业在2025年上半年销售工作总结暨销售中层干部述职会上指出,公司上半年回款增长3.9%,省内市场销量增长27%,其中宜昌等核心市场增幅高达33%,稳固了本土市场根基。随着酒业进入深度调整期,2025年无论是头部上市酒企,还是区域强势品牌,都陷入量价齐跌的困境。枝江酒业能够逆势增长,离不开公司党委书记、总经理张道红过去十七个月的科学管理。在组织架构方面,他重新制定了管理制度,职责分工明确,为...

2025 ISGC国际烈酒大奖赛的余温尚未散尽,作为大赛首席专家和技术委员会主任的彭茵,在做完最后的总结讲话后,便马不停蹄赶往贵阳——五年一次的贵州省白酒评委考评工作正在那里等候她。笔者几经周折,终于在办公室的休息区抓住了与彭菌老师交流的机会,听她讲述与酱香酒的半生情缘,以及对行业发展的思考。问: 您在茅台酒厂一干就是几十年,最初是怎么和酱香酒结下缘分的?其实没什么特别的“一见钟...

酒业“大炮”,终究要回到舞台C位。近期,1919拖欠加盟商回款的新闻,登上酒业热搜。1919董事长杨陵江并没直接回应,而是提前抛出“计划2025年年底前关掉1500家1919直供门店”的应对方案。因为杨陵江已经重新成为1919的控股股东,计划全面开启企业战略转型。在这即将被关闭的1500家门店里,有多少心血将付诸东流?又将牵扯出多少利益纠葛?我们无从知晓。三年“卧薪尝胆”,杨陵江的&l...

一款酷似啤酒的棕色大瓶汽水,从内蒙古走向全国,年销30亿元,却最终难逃“卖身”外资的命运。“大汽水,喝大窑。”曾几何时,伴随着吴京代言广告的全面覆盖,这款来自内蒙古的汽水品牌迅速从偏安一隅走向全国市场,成为烧烤摊、火锅店里的标配饮料。2014年,大窑创始人王庆东制定了一个目标,将大窑从区域性品牌打造成全国性品牌。此后数年,大窑通过差异化定位和渠道策略,成功在可口可乐与百事...

成都锦江区一间尚未挂牌的门店里,几台银灰色机器正自动翻炒小炒肉。油温精准锁定在330℃,翻锅节奏由算法设定,三分钟后,一盘热气腾腾、色泽油亮的川味小炒出锅。然而操作者并非厨师,而是一位刚入职三天的店员。这一幕,正是锅圈食品即将在2026年1月6日于郑州开出的“锅圈小炒”首店的预演。这家以火锅烧烤食材起家的上市公司,正试图用“炒菜机器人+标准化供应链”的组合拳,撬动中国家庭餐...

11月10日,中国资产管理机构CPE源峰宣布与汉堡王品牌达成战略合作,双方将成立合资企业“汉堡王中国”。交易完成后,CPE源峰将持有汉堡王中国约83%的股权,成为新任控股股东;而汉堡王原母公司餐饮品牌国际集团(RBI)仅保留约17%的股权。根据协议,CPE源峰将向汉堡王中国注入3.5亿美元的初始资金,用于支持其餐厅门店扩张、市场营销、菜单创新以及运营能力提升。这笔交易给汉堡王中国带来了约4.21亿美元(...

凌晨两点,一家高档烘焙坊里,店员将当天未售完的面包小心翼翼地打包进纸袋,贴上密封条。几小时后,这些食品会以“剩菜盲盒”的形式出现在附近上班族的手中。他们花费不到原价三分之一的价格获得一份未知的惊喜。“19.9元开出了四盒自助餐菜品,值哭了好吗”、“星级酒店剩菜盲盒,份量多到吃不完”——在小红书等社交平台上,类似的分享正掀起一股新的消费风潮。从剩余...

当“保温杯里泡枸杞”从网络段子演变为现实图景,一个更深层的趋势正在浮现: 药食同源已不再是中老年群体的专属标签,而是被Z世代重新定义为一种融合健康、情绪与社交属性的消费符号。这场由年轻人主导的“反向养生”浪潮,正推动传统养生概念加速向现代食品饮料产业渗透,催生出一个千亿级的新蓝海。从“怕死”到“想活”: 年轻人的健康理念与父辈追求延年益寿不同,当...