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读懂川酒集团的第一使命

“酿老百姓喝得起的纯粮好酒”是承诺,更是使命,它意味着战略的选择与追求。

2017年,经四川省委、省政府同意,川酒集团正式组建,并将“川酒振兴”作为企业的重要使命——整合中小酒企,擦亮四川白酒金字招牌。

回顾7年发展,川酒集团的每一步都围绕这一使命展开:一是开拓一条与名酒企业差异化的发展道路;二是坚持“平台、共享、互赢”,长期在技术、融资等方面赋能中小酒企;三是践行“酿老百姓喝得起的纯粮好酒”的理念,将“老百姓喝得起”和“纯粮好酒”所代表的“价好、质优”摆在了企业宗旨的高度。

赋能中小酒企、服务老百姓,这是川酒集团的初心,也是使命。

第一使命:振兴川酒的主力贡献者之一

川酒集团的成立有着特定的行业背景。

2015年开始,行业已经进入严重的缩量竞争之中。据华泰证券统计,2015年我国白酒的总销量为1312万吨,此后一路下跌,2023年下跌到629万吨,8年降幅达到52%。

白酒产销量“腰斩”的背后,却是中国白酒结构化的黄金时代。数据显示,白酒头部企业的入门门槛已经是200亿。至2022年末,头部酒企约占中国白酒市场规模的53%,中国白酒企业竞争更加激烈,马太效应加剧。

如何解决中小酒企的发展困局?各产区政府均选择了国有资本下场,赋能中小酒企发展。

2017年,本着将中小酒企整合发展的思考,四川省组建川酒集团。川酒集团带着国企的使命,担当起了推动川酒产业集群发展的重任,助力川酒产业的升级。7年时间,川酒集团整合260余家原酒企业,构建川酒原酒联盟,打造“中国原酒梦工厂”,持续为中小酒企赋能;打破白酒定制的壁垒,解决定制痛点,让白酒定制方便、快捷且价实;支持叙府、赤渡等川酒品牌发展,并通过“一城一品”战略复苏了二峨等快要消失的“国优”品牌,持续给老百姓酿造“喝得起的纯粮好酒”。

优势放大,全面利他

要完成川酒集团的第一使命,赋能中小酒企以振兴川酒,自然需要放大川酒的优势,川酒产品则是优势的具体呈现之一。

川酒集团党委副书记、总经理、总工程师杨官荣表示,川酒集团的核心竞争力是持续稳定地酿造高品质白酒,而形成高品质白酒优势的因素主要有历史、产地、原料、曲药、窖池、技艺、品鉴七个方面,且样样不可替代。特别是浓香领域的老窖池,是高品质的关键要素。过去7年,川酒集团整合了30年以上的窖池2万余口‌,这也是中国白酒的活态资产。

保护老窖池、赋能中小酒企发展,川酒集团除通过川酒研究院提供技术支持外,还在金融等方面为企业发展提供支撑。授人以鱼不如授之以渔,川酒集团于中小川酒企业的帮助,是从生产力提升开始的,这利好于川酒长期发展。

以稻盛和夫毕生坚持的经营智慧来解读,川酒集团第一使命的内涵,便是完完本本的“利他”主义。因此,川酒集团形成了“一辈子认认真真做好一件事”“酿老百姓喝得起的纯粮好酒”“平台、共享、互赢”等精神,展现其“利他”的经营文化理念。

三大板块,坚定使命

在投资者和行业观察者看来,川酒集团所坚持的使命是否能实现,模式能否能落地,需要回答一个关键问题:是否能为消费提供更有价值的产品和服务?

“酿老百姓喝得起的纯粮好酒”这一核心宗旨给出了答案,这里有三个关键词,“老百姓”是指川酒集团及其背后的中小酒企所服务的广大消费者;“喝得起”则表明川酒集团提供价格优惠的产品“让利”老百姓;“纯粮好酒”是品质承诺,可持续扩大川酒的高品质竞争优势。

同时,川酒集团所布局的原酒、定制酒、成品酒三大板块,是对使命的具体践行。

在原酒板块,川酒集团通过在川酒核心产区布局“中国原酒梦工厂”、做大“川酒原酒联盟”规模、打造“川酒原酒”品牌、塑造中国白酒的“芯片”,实现对原酒产业链的赋能。

在定制酒板块,川酒集团以“买好酒,找川酒,川酒集团,中国白酒定制专家”为定位,推出城市定制、大商定制、异业定制、企业定制和个性化小单定制等,在全国率先推出“一瓶起订”便捷定制模式,通过互联网、“中国白酒营销体验中心”等平台,打破行业壁垒,降低定制白酒的成本,高质高效地满足消费者需求。

在成品酒板块,川酒集团打造了(蓝标)叙府大曲、绿瓶国浆等多款纯粮口粮酒,在白酒产品上实实在在地让利老百姓。

如果从当前白酒行业高端信仰逐渐消失、大众价格带迅速崛起的背景看,川酒集团的三大业务板块正在形成新动能,并持续发力。对于企业经营来说,相较于短期的获利,生存时间的长短才是根本,而“酿老百姓喝得起的纯粮好酒”的川酒集团,以消费者利益为核心,未来的市场才是真实的,其企业的核心价值将得到长期释放。

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