在中国白酒的版图上,每一滴佳酿都是风土的结晶,是天地人共同书写的诗篇。当我们谈论美酒的诞生,本质上是在解读一条河流的脉络、一片土地的脾性、一方气候的韵律。风土,是美酒最独特的基因,也是时间与空间凝结在酒液中的灵魂。而若论风土之深厚、底蕴之绵长,鲜有能出黄河之右者。这条自莽莽高原奔涌而...

黄河自巴颜喀拉山脉奔涌而下,一路穿山越岭,冲关夺隘,在北方大地上写下了一个遒劲的“几”字。当它奔流至晋陕大峡谷,一路南下时,其右岸的渭北高原上,正铺展着一副雄奇与灵秀交织、人文与自然交相辉映的绚丽画卷。在这幅画卷中,镶嵌在渭北高原东北部的白水县,呈现出了尤为独特的笔触。它地处...

中国广袤的大地上,最动人的变色,就是由绿变黄。在大多数人的印象中,这一变化往往出现在秋天,既代表着丰收,也代表着结束。“春播、夏长、秋收、冬藏”符合大多数农作物的生长规律,但却不是冬小麦的生长节奏。每年的芒种前后,长城以南,麦浪涌动,大地金黄,夏收人忙。随着一茬一茬麦穗倒下,麦...

红色,中国人的精神图腾。它是一种精神,一种传承。如同一条红线,贯穿了中华文明的每一个角落,连接着过去、现在与未来。中国国家地理与西凤酒携手,开启了一场特别的旅程--"寻找一抹中国红"。这是一次对中国自然和文化曼妙的探索,是对中国人心中那抹不灭的红色的追寻。四部纪录片《天地间》《人世间》《...

“天若不爱酒,酒星不在天。地若不爱酒,地应无酒泉。”没了酒,天地便全然失了颜色,诗界头号酒类博主李白如是说到。是啊,很难想象,没有了酒的李白,诗歌要少多少的酣畅和恣意。少了酒的中国文化,又该是怎样的寂寥和无趣。回望中国上下五千年历史,我们的故事里,始终有酒在流淌、在滋润。在这源...