华夏酒文化源远流长,众多文人墨客、江湖侠客为酒痴、为酒迷,酒是情感寄托,亦是兄弟情义。很多时候难以言说的情仇都融在酒里,人们在杯盏觥筹间畅意人生。但是在数千年前华夏文明发端之时,酒却不仅用于饮宴或寄情,而是由国家层面严格规范和管理、与祭祀典礼紧密结合,是先民试图沟通天地神鬼、传递崇敬...