低度酒风口下,百舸争流谁为先?资本对低度酒的关注、消费者对低度酒的喜爱与日俱增,这也催生出了众多的低度酒品牌,但在低度酒赛道升温的过程中,新生的低度酒品牌如何站稳赛道是一大关键。在众多的低度酒品牌中,让消费者产生品牌认知,甚至品牌黏性,对一个新生品牌而言,是站稳赛道的重要任务,那么,新生...

白酒本是国酒,是主要的日常消费用酒,但随着红酒,啤酒等诸多酒类的出现,市场被分流。曾看到一句话,喝白酒的生意多,喝啤酒的朋友多,喝红酒的情人多,虽然是玩笑,但有一定道理,即白酒的消费场景,出现两种趋势,一种是仪式感增强,主要是应酬接待的场景,另外就是喜欢白酒,每天溜点小白酒的人群。01 过度包装...

产品名称: 谷养康粮食酒香型: 清香高粱酒酒精度: 52度净含量: 500ML产地: 四川绵竹贮存条件: 阴凉、通风、干燥、洁净处本款酒形象来自于高粱形象化,象征谷养康高粱酒的纯粮固态法酿造工艺,代表着谷养康不仅要做好酒,还要做良心酒!谷养康粮食酒不添加食用酒精；不添加香精；不添加甜蜜素；不添加绵柔...

朋友们可能不知道,白酒行业的大洗牌,要来了,现有90%以上的酒到明年六月份都不能算是白酒了,最近国家发布了《白酒工业术语》《饮料酒术语和分类》两项标准,明确规定,以后液态法白酒和固液法白酒将不得使用非谷物食用酒精和食品添加剂。这意味着以后凡是用香精,食品添加剂勾兑的酒都要消失了,很多朋友...

白酒作为中国特有的一种酒料,伴随着中华民族的发展,已经深深的烙印在了我们的民族图腾里。在中国人的生活中,白酒几乎是无处不在,不管什么场合、什么地方,只要有宴席,那白酒就不会缺席。首先,我们先了解酒的分类,酒有两大家族: 发酵酒和蒸馏酒。葡萄酒和啤酒都属发酵酒家族。含糖原料和酵母亲密接触,...

珅玉玫瑰露酒酒精度: 40度净含量: 500ml产地: 天津珅玉玫瑰露酒,采用鲜玫瑰花、山泉水和纯粮酿造,不使用任何食用酒精、香精、色素传统酿造,过程把关,酒品优雅,回味绵长,卓尔不群。入口柔和顺滑,酒品优雅,回味绵长。初闻花香芬芳、酒香浓郁,口感柔和,舌尖感受到玫瑰的甘甜;饮酒后,花香酒香,唇齿留香。

9月2日,中国酒业协会副秘书长甘权,中国酒业协会名酒收藏委员会副主席、中国白酒金三角协会专家组成员、中国白酒年份酒认定委员会委员胡义明,中国白酒品酒师、中酒协白酒、果露酒专家委员会委员、全国白酒标准化技术委员会委员、中国白酒年份酒认定委员会委员康健,中国酒业协会名酒收藏委员会秘书长品...

香型: 酱香型酒精度: 53%vol净含量: 500ml厂家: 仁怀市华宾酒股份有限公司华宾红酱酒是甄选优质耐蒸煮的红糯高粱、颗粒饱满的优质小麦、有着美酒河之称的赤水河河水作为原料,纯粮酿造而成,中间未添加任何食用酒精以及非白酒发酵产生的物质。秉承传统"12987"酿造工艺,赋予其酒体酱香正宗、酒体醇厚、...

近日,河南省市场监督管理局发布公告,向社会公开征求河南省食品小作坊禁止生产品种目录意见建议,拟禁止食品小作坊生产60多类食品,包括饮料、方便面、酒类等。征求意见稿中明确,食品小作坊不得分装销售和接受委托加工食品,其中酒类包括非传统固态法酿制工艺白酒；全部葡萄酒及果酒；啤酒；其他酒,但米...

领众匠、用心酿,各位酒友大家好,这里是领匠酒业说酒,微信公众号: 美酒僧,今天我们来说说牛栏山二锅头和汾酒谁好、谁的性价比好、谁是纯粮食酒。作为经常喝酒的我们来说,喝到粮食酒和性价比高的口粮酒是很关心的一个问题,那么在100以内的口粮酒中有没有粮食酒呢?在销量和口碑上二锅头和汾酒一直是我们...

在新消费赛道,红星一路向上! 作为简品质主义的代名词,光瓶酒迎来消费升级、品类升级、消费场景拓展3个大中小周期叠加的爆发式增长新周期,正在以每年20%的增速扩容至千亿规模。在新周期里,"长大了的光瓶酒"正在发力,从低端廉价依靠规模走量,到现在的升级提价凭借品质制胜,光瓶酒正在向着品质化、个性...

“白酒的话术要再造,建设,而不是翻译。”近日,参与修订了多项白酒国家和地方标准的白酒专家、源坤教育创始人钟杰接受记者采访时说,中国白酒要站在品类的角度,用味觉、听觉、感觉去重新表达滋味之美、工艺之美、香气之美。“要让白酒的香气表达回到生活。”他强调。今年3月,国家...

今年6月,市场监管总局发布的新修订版《白酒工业术语》国家标准(以下简称"新国标"),引发行业的持续讨论与关注。尤其是其中对白酒分类相关定义的调整,更是引发大众酒市场"地震"。据"新国标"阐释,调香白酒是以固态法白酒、液态法白酒、固液法白酒或食用酒精为酒基,添加食品添加剂调配而成,具有白酒风格...

9月11日,枝江酒业董事长、总经理朱伟通过个人社交平台发文称,"枝江真年份去年九月底上市,截止本月底,预计首年销售1.4亿,开局不错!基础已经种下,势能逐步累积,未来五年目标: 50亿!能实现吗?"A能实现吗?一次心虚的"炒作"据公开资料显示,枝江"真年份"系列分为3年、6年、12年三款单品,每瓶市场零售价分别...

“除积弊、下猛药”,“真年份”这一年为枝江酒业带来了什么?9月11日,湖北枝江酒业最新销售情况出炉,“真年份”系列产品首年销售1.4亿元。贵州醇董事长、总经理,枝江酒业董事长、总经理朱伟在公布该数据时表示,“开局不错!基础已经种下,势能逐步累积,枝江酒业未来...

火车跑得快,全靠车头带,酱香型白酒由于茅台老大哥的带领,一路狂奔,用了短短两年的时间,迅速成为白酒行业的黑马,并且一个急转弯进入了另一个赛道,即品牌化、品质化、差异化。由于酱香型白酒各种产品高度同质化,导致从品类之间的争夺,开始进入到了同种香型下不同企业、不同品牌之间的竞争。品牌不仅仅...

产品名称: 云娘食记翡翠李子酒酒精度: 11度净含量: 200ml出品: 吉林省红动酒业有限公司这瓶云娘食记翡翠李子酒严格选用晋宁8分熟的翡翠李,为原料进行酿造,并非市面上的酒。晋宁地处春城昆明西南部,环抱滇池、依靠西山,气候温和,用这里生长的翡翠李来做为酿造的原料,酒体通透、酒香浓郁、层次丰富。选...

白酒"新国标"的颁布搅起了"纯粮酒"赛道风云。基于"新国标"对固态法白酒酿造工艺特征界定更清晰,相关分类原则更明确。不少声音认为,这预示着白酒行业"纯粮时代"的全面到来。而在"新国标"引发的一系列反应中,不可忽视的是,以红星代表的"纯粮"光瓶酒将迎来更好的发展机遇。"新国标"对光瓶酒市场产生的影...

品名: 播磨滩清酒原料: 水、大米、米曲、食用酒精、食用葡萄糖、乳酸酒精度: 13.3%vol净含量: 1.8L大容量原产国: 日本(原装原瓶进口)生产商: 名城酒造株式会社(150余年历史) 清酒的启蒙酒,新鲜味道,富有果香和米香味口味纯正,浓郁风味十足名城酒造株式会社,来自知名的日本酒产地--兵库县。日本...

产品名称: 国盛白兰地梅酒 酒精度: 14%vol净含量: 720ml原料辅料: 梅子、水、葡萄糖﹑、食用酒精、白兰地厂名: 中埜酒造株式会社浓郁的梅香混合着醇厚的白兰地香气,陈酿十年以上的上等白兰地带来丝丝杏仁、果脯、陈皮的芳香。舌腔感受不同的层次的风味变化。中酒造创立于1844年的爱知县,是一家以清酒...