编者按: 20世纪80年代是贵州安酒无往不胜的巅峰期,市场的热络与追捧将安酒推往中国白酒行业前列。彼时的安酒就是一把火,在全国甚至是海外燃烧。正因为当初安酒这把火烧得过于旺盛,为安酒如今的品牌塑造增添了更多的可能性。当年屹立潮头,如今安酒依然表现出了勇争先列的姿态。那年的春节前夕,北京各...

产品名称: 二峨特曲酒精度: 52度净含量: 500ml出品: 四川省酒业集团有限责任公司老成都人的记忆,承载巴蜀文化,获奖无数的白酒传奇八九十年代,二峨凭借优质的酒体及亲民的价格深受消费者喜爱,成为很多老四川的时代记忆。二峨作为上世纪80年代,曾风靡四川地区乃至全国的一个知名白酒品牌,带给了我们太...

编者按: 1951年,国泰民安,彼时的“安茅”和“利民酒厂”合并成立国营安酒厂。酒厂在继承“安茅”工艺的基础上,对产品做了重大改进,并更名为“安酒”。从1951年国营安酒厂至今,贵州安酒已经走过了70年的岁月。从第一批贵州国营酒厂到今天的“贵州两大历...

12月5日,天朗气清,惠风和畅,冬日的贵州安酒厂内一片祥和,似乎洋溢着春天的暖意。这天是个好日子,对贵州安酒来说也是个大日子。由贵州省酿酒工业协会主办、贵州安酒承办的贵州安酒专家品鉴会举行。近两年来,“安酒现象”被行业津津乐道,有关于它的速度、高度和广度被媒体频频提及,凡是贵州...

数天之前,全兴酒业尝评员兼酒源管理员黄散在2021年四川省白酒行业酒体设计技能竞赛中凭借扎实的理论功底和超凡的职业技能取得了第1名的优异成绩;数天之后,11月19日,全兴酒业新一轮生产开工了,并紧接着启动了新轮排。这一切都让人对全兴酒业的工艺特色和品质口感产生了极大兴趣。酒业家也由此展开了对...

通过公布新政阐述企业复兴策略,这一举措让贵州青酒及其新任掌舵者朱伟备受关注。11月21日,朱伟公布了第七条新政: 贵州青酒计划在未来两年内,投入不低于8亿元资金用于品牌宣传。在白酒行业内,年均4亿的广告费不是小数字,特别对于刚完成资产重组的贵州青酒来说,更是一笔巨额支出。但在朱伟看来,"光有好...

全行业热议的贵州青酒收购事件今日迎来最终结果。11月13日,贵州醇董事长、总经理,枝江酒业董事长、总经理朱伟在其今日头条个人号宣布: "青醇之恋,今天正式签约,全面收购!"朱伟表示,所有名酒企业的发展从来都不是一帆风顺的,都是曲线式发展、螺旋式上升的,"正如贵州青酒,作为曾经的贵州省第二大酒企,...

  "人人玩老酒、人人尝老酒、人人享受老酒,这个趋势正不可思议地成为街头巷尾的一个热点。"阿里拍卖副总经理顾海林在10月26日召开的"2021全球老酒节"上一语道出当下老酒市场的火爆。当老酒市场规模逐渐形成千亿产值,传统的老酒生意也从私人收藏转向圈层化交易,当然,"狄德罗"效应也随之而来--新...

白酒再掀"浓酱之争" 宜宾誓要再造两三个"五粮液之外的品牌"2020年酱酒产量占白酒总产量仅8.1%,却贡献全行业销售利润的39.74%近年来的酱香型白酒热持续延烧,各路资本涌向贵州仁怀市跑马圈地,掀起了酱酒资本狂潮。曾经一统天下的浓香型白酒市场正在被蚕食,作为以浓香著称的"中国酒都"宜宾,感受到了威胁...

1984年至2021年,双汇,内陆漯河一个濒临倒闭的小型肉联厂,在董事长万隆的带领下,与时俱进,激情投入时代滚滚洪流,创新求变,奋力拼搏,走过了激情燃烧的岁月,演绎了中国肉类食品企业披荆斩棘、创新发展的东方传奇。双汇的拼搏进取双汇从一个资不抵债的小型肉联厂,发展成为世界最大的猪肉食品企业,在肉制...

中国酒业协会理事长宋书玉曾说: "品质永远是打动消费者和实现品类高质量发展的核心!"从这个角度来看,"酱酒热"的本质其实是好酒热。在市场层面,这几年,拥有深厚品质底蕴的酱酒企业不仅增长快,而且还被资本、市场和经销商持续看好!贵州珍酒就是其中的典型代表之一。那么,贵州珍酒的"品质底蕴"来自哪里?...

产品名称: 泸州老窖特曲60版酒精度: 52度净含量: 500ml出品: 中国·泸州老窖股份有限公司情怀是标志,品质才是根本,特曲60版窖香浓郁,品质过硬,有"小国窖"之称。泸州老窖特曲60版,采用上世纪60年代经典包装,品质上力求复原当年传统浓香的风味,由泸州老窖红旗班组酿造,限定年产能,市场配额制。特曲69版...

近日,全球知名酒业集团帝亚吉欧旗下单一麦芽苏格兰威士忌品牌--苏格登(The Singleton)沿袭"丰味开创者"的探索精神,揭晓了"丰味探索之旅"的第二篇章。于金秋团聚时节深入京城,携旗下焕新升级的丰味工艺代表作苏格登21年,一同登上了金山岭长城。此次,苏格登从威士忌向精工艺术、美食飨宴等多维度深入,...

当浓香型白酒特有的气味,裹挟着咖啡油在口腔中爆开,这款名叫"超级酸"的鸡尾酒成为镗钯街上这家酒吧当晚一道亮眼的色彩。而它的基酒,来自一个刚刚问世不足半月的白酒新品牌--堂白。品牌创立之时,创始团队曾邀请近百位消费者和酒吧主理人,通过多轮盲品测试,优选了最适合年轻人味蕾的风味,以图在被外国...

这篇文章能够带你走进金沙产区,发现酱酒风潮下这片逐渐升温的热土,作者从地理风土、政府规划、投资建设、企业经营等层面入手,解析了金沙产区的过去、现在与未来,希望通过全息视角呈现一个更真实的金沙。01、金沙产区真的存在吗贵州省有个金沙县,早年间以丰沛优质的煤源在能源领域小有名气。金沙距离...

中秋将近,特意拜访了老恩师——前河北作家协会副主席、河北文坛“三驾马车之一”的谈歌老师,邀几位师兄弟作陪,提前吃个团圆饭。老恩师对吃喝这件事颇为讲究,于是不敢怠慢,选了家地道的羊肉馆,吃的手把羊肉,喝的贵州安酒。羊肉自不必多说,单说这贵州安酒。一开瓶,贵州安酒纯正细...

在当今中国,有些酒品如过往烟云,已经消失在历史的尘埃中,而有些酒品,却历久弥坚,依然陪伴着我们,并越发让人了解它背后的不平凡的故事。这些"有故事的酒",应该是什么样的呢?一、杜康具有最悠久的"酒祖历史文化"杜康,是人名,是地名,是酒名,更是酒文化。以"杜康"为名的杜康酒,起源于4000年前的黄帝时期,...

在昨天酒说发布的《豫鲁粤之后,谁是下一个酱酒大市场?》中,毗邻河南、山东两大酱酒销售市场的河北,成为被众多酒商看好的下一个酱酒潜力市场。作为传统的浓香大市场,河北近两年来酱酒消费氛围持续升温,除了茅台领衔的全国酱酒加码投入、"新晋者"增多,以山庄冀门经典、古顺邢酒、河北迎春等曾在上世纪"...

贵阳市观山湖区金华镇翁贡村,从来没有像今天这么热闹。8月24日,贵州省慈善总会、贵州茅台酱香酒营销有限公司共同推出的乡村文化公益项目--"贵州大曲·记忆中的味道"《贵州村志》启动仪式在贵阳西郊翁贡村骟牛坡自然寨举行。当天下了一些阵雨,但仍挡不住百余名嘉宾的脚步。贵州省会原副主任顾久,贵州...

从上世纪80年代盛名远扬,到主推金窖古酒、百年王德芳等大单品揽获国际大奖,再到携翡翠庄园精品酒庄市场的进军,位于茅台镇的贵州金窖酒业(集团)有限公司(以下简称"金窖酒业"),总是在不断迎合市场、推陈出新、适应变化。变与不变,背后是金窖酒业"以质量为生命"的初心和"扛鼎品质发展"的决心,而这些均指...