2024年6月6日,由中国酒业协会主办,仰韶酒业集团承办,以"弘文化、传技艺、强品质"的仙门山论坛暨第三届中国酒曲文化与科技大会在国家4A级旅游景区河南仙门山圆满举行。此次大会,来自中酒协领导、河南省市县各级领导、中国食品发酵工业研究院、江南大学等高校,以及中国各大酒企的精英齐聚一堂,...

为聚力整合白酒中坚技术人才,充分凝聚白酒核心技术力量,助力打造中国白酒专业人才“储备库”“人才池”,推动中国酒业高质量发展,1月13日—14日,第九届四川省白酒评委考评大会在酒城泸州举办。四川省酿酒协会首席顾问、原四川省食品药品监督管理局党组书记、局长崔兆全,四川...

©文/佳酿网团队近日,中国食品工业协会发布关于聘任第十届白酒国家评委的通知,国台酒业集团总经理助理兼生产总监陆安谋凭借过硬的专业实力获聘,荣誉上榜。日前,佳酿网对这位新晋白酒国家评委进行专访,讲述其在白酒酿造行业的从业故事,以及如何一步步提升自我获得白酒国家评委的荣誉,并且分享国台...

功以才成,业由才广。始终抓住“人”这一核心要素,用好“第一资源”,习酒人才队伍建设再添硕果。近日,习酒股份公司组织参加中国食品工业协会第十届白酒国家评委换届考评。12人参加考评,12人获聘第十届白酒国家评委,这很“习酒”。纵观习酒的发展史,就是一代代匠人匠心...

近日,中共中央办公厅、国务院办公厅印发了《关于加强新时代高技能人才队伍建设的意见》,并发出通知,要求各地区、各部门结合实际认真贯彻落实。《意见》中提出的目标是,到"十四五"时期末,高技能人才制度政策更加健全、培养体系更加完善、岗位使用更加合理、评价机制更加科学、激励保障更加有力,尊重技...

9月29日,奔富在上海正式于中国市场抢先推出全新创意潮流葡萄酒系列「One by Penfolds奔富一号」。作为全球首发,「奔富一号」系列酿造自法国、美国和中国的标志性葡萄酒产区,延续传承自1844年的奔富酒庄风格,展现三大产区的标志风土与葡萄品种特色。继承奔富的品质酿造工艺的同时,「奔富一号」以多元...

露酒在中国有着悠久的发展历史,随着消费升级和"大健康"进程的推进,露酒产业迎来了新一轮的发展机遇。在中国酒业协会主办,山西杏花村汾酒厂股份有限公司承办的"首届中国露酒T5峰会"上,泸州老窖集团及股份公司党委书记、董事长刘淼以《共建五大高地 绽放露酒芬芳》为主题,提出露酒产业未来要获得进一步...

俗话说“治国兴邦,人才为急”,对于市场竞争白热化的白酒行业来说,人才更是让各大酒企千金不惜,高薪求之。现在,行业内已掀起了一场“人才大战”,各酒企身体力行,将“人才是第一生产力”这句话落实到底。舍得酒业深谙人才对企业发展的重要性,在融入复星生态群后,深刻学...

5月5日,茅台集团第一期酿造人才"传承计划"及青年人才"杰青计划"专题培训班在集团党委党校开班。茅台集团党委书记、董事长丁雄军在开班式上宣讲省第十三次党代会精神。丁雄军强调,要深入学习贯彻省第十三次党代会精神,牢固树立"美时代,成才最美"理念,以刻苦钻研之美、矢志奋斗之美,努力成长为美时代的...

作为河南省唯一的浓香型中国名酒生产企业,宋河酒业一直是省内外各高校酿酒工程专业毕业生的青睐之地。而积极推动与各高校的深度合作,与高校一起培养行业高质量人才,正是宋河酒业加大科技创新、人才培养、实现成果转化的途径之一。河南省牧业经济学院是全省唯一一个开办酿酒工程本科专业的省内高校,与...

面对长期不缺酒,长期缺好酒的局面,加之行业集中发展及产品同质化的现状,北方浓香酒企该如何实现差异化发展......一、北方浓香型白酒企业现状2020年,全国规模以上白酒企业累计产量达到740.7万千升,营业收入5836亿元,净利润达1585亿元,其中浓香型白酒的贡献卓越。以产量为例,浓香型白酒的产量几乎占据...

工欲善其事,必先利其器。10月25日,记者注意到,进入四季度后,许多酒企不仅相继发布三季度报告,而且不论是大酒企还是小酒企都在争先发布招聘广告,招贤纳士。中国食品产业分析师朱丹蓬指出,“近两年,中国白酒行业进入到高增长、高发展、高扩容的节点。行业的火爆也使得人才流动进入到加速的周期。...

10月11日、12日,茅台集团党委书记、董事长丁雄军带队到北京拜访中国轻工业联合会、中国食品工业协会、中国酒业协会等行业组织,就共同推动中国酿酒行业高质量发展进行交流。在中国轻工业联合会,联合会党委书记、会长张崇和,党委副书记徐祥楠,副会长何烨等与丁雄军一行举行座谈。张崇和指出,轻工业联合...

7月2日消息,北京茅台文化研究会与中国农业大学战略合作签约仪式在北京举办,双方将共建韩北忠教授工作站,未来在文化出版、技术咨询、人才培养等多领域中的产、学、研方面进行深度融合,共建传统酿造及老酒文化研究平台。强强联手,深耕弘扬老酒文化据了解,北京茅台文化研究会于2009年成立,一直致力于茅...