最近大家都很关注清酒在国内市场的表现,貌似代表东洋文化的清酒于民族情绪难以融合,有异类同化嫌疑。随着清酒占有率逐年攀升,进而有人预测,未来不久改变国内酒类饮品市场竞争格局的将是清酒--这不是杞人忧天,更不是小题大做。一个酒种的崛起,背后一定有必然的逻辑和主张。此前备受大家关注的洋酒(威...

7月15日,"碳寻--中国酒业发展论坛"在泸州盛大举办。国家环境科学研究院副院长席北斗以典型制造业面临的机遇与挑战为出发点,详细阐述了他对中国酒业绿色发展的看法和建议。我国"双碳"事业面临的现状和机遇新时期,习近平总书记提出了重大发展战略,生态文明建设亦开启了新的征程。当下,发达国家人均GDP...

果酒在酒水行业里是个较特殊的类别,品种丰富但还没有一个统一的法定标准,也缺乏合适的官方定义。消费者对果酒所认知浅显,认为果酒就是“水果酿造的酒”。他们通常把葡萄酒从广义的果酒中单列出来。鉴于此,本文种所涉及的“果酒”一词,均指“葡萄酒以外的果酒”。果酒...

果酒在酒水行业里是个较特殊的类别,品种丰富但还没有一个统一的法定标准,也缺乏合适的官方定义。消费者对果酒所认知浅显,认为果酒就是"水果酿造的酒"。他们通常把葡萄酒从广义的果酒中单列出来。鉴于此,本文种所涉及的"果酒"一词,均指"葡萄酒以外的果酒"。果酒在中国是一个新兴的酒品类。从广义上讲,...

8月9日上午,根据国家统计局公布数据,2021年7月份,全国居民消费价格同比上涨1.0%。其中,食品烟酒类价格同比下降1.8%,影响CPI(居民消费价格指数)下降约0.50个百分点。

2021年5月26日,四川省绵竹剑南春酒类经营有限公司(以下简称“剑南春”)在其官方微信公众号“剑南春”发布了一则《强国青年,剑南春2021年高考系列活动正式启幕!》的广告。广告指出,“升学宴送千元助学金”,即购买一定量的剑南春酒并举办相应桌数的升学宴之后,就会送相...

近日,文化和旅游部公示第五批国家级非物质文化遗产代表性项目保护单位名单,其中9个酿酒技艺非遗项目入选,具体如下表所示。

2021年7月6日,47名国家级白酒评委会盟郓城水浒好汉城,为水浒集团·山东郓城水浒酒业有限公司新上市的“水浒头把交椅酒-10(42度浓香)”、“水浒头把交椅酒-15(53度芝麻香)”、“水浒头把交椅酒-15(53度酱香)”、“水浒头把交椅酒-20(53度酱香)”进行了...

德阳地理标志——国家级非遗“剑南春酒”正式获得欧盟保护和使用欧盟官方标志2021年3月1日,历经8年22轮正式谈判和上百次非正式磋商的《中欧地理标志协定》正式生效,中国首批入选的100个地理标志产品来自全国27个省份,四川省包括剑南春酒共计11个知名品牌入选。国家级非遗绵竹&ld...

6月16日,北京法院审判信息网消息显示,张再如申请注册的商标,因与江苏洋河酒厂股份有限公司(以下简称“洋河公司”)的相关商标存在争议,被国家知识产权局裁定不予注册。张再如上诉至北京知识产权法院后,诉讼请求遭驳回。张再如进而向北京市高级人民法院提起上诉,北京市高级人民法院于2021年3...

2021年6月1日至3日在北京国家会议中心(CNCC),第11届Top Wine中国北京国际葡萄酒展览会即将拉开帷幕。今年,法国国家馆将汇集来自法国各个地区的23家优质参展商。法国展团选择TopWine这一具有核心影响力的展会,不仅是法国葡萄酒产品的推广平台,更是为了强化法国葡萄酒和烈酒产品在中国市场卓越的品牌形...