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酱酒自带“高端基因”,走亲民路线可行吗?

最近"酱香热"因为两则新闻再次引起社会的广泛关注,一则是茅台换帅,一则是仁怀地区清理整顿小微酱酒生产企业。看似不相关联的两件事,连起来则是酱香型白酒进入了新的发展阶段。对于茅台来说,无论是换帅还是股权结构从国有资变为国有控股,其背后都表明了贵州省对茅台改革的决心,而对于仁怀地区小微酱酒...

低度酒市场喜忧参半 “新蓝海”如何破局?

近年来,年轻消费群体的偏好,正在倒逼中国酒饮市场进行结构性的调整。在诸多调整中,低度酒品类日益成长,已占据一席市场。据天眼查显示,目前我国有800余家从事低度酒及其相关行业工作的企业,其中有不少企业在短短几年内获得了多次融资,取得了较好的发展。低度酒的大热,在业内外不断激起火花。在低度酒...

酱酒竞争“新赛道”,拼的是哪几点?

火车跑得快,全靠车头带,酱香型白酒由于茅台老大哥的带领,一路狂奔,用了短短两年的时间,迅速成为白酒行业的黑马,并且一个急转弯进入了另一个赛道,即品牌化、品质化、差异化。由于酱香型白酒各种产品高度同质化,导致从品类之间的争夺,开始进入到了同种香型下不同企业、不同品牌之间的竞争。品牌不仅仅...

“微醺”的低度酒,为何让资本如此“上头”

"喝经济"赛道的资本宠儿,除了风头正劲的新式茶饮,越来越受年轻人青睐的"低度酒",也有着不凡的吸金能力。据公开数据统计,2020年这一赛道共完成了13起融资,至少三起融资金额都在别,2021年初贝瑞甜心更是获得了过亿元的A 轮投资,经纬中国、贝塔斯曼亚洲投资基金、真格基金等明星投资人都已入场。最近又...

今世缘差异化战略显成效 十三五以来营收市占率提升逾1.73倍

8月25日,今世缘发布2021年半年度报告,公司保持“十三五”以来高于行业增速的发展势头,营收、净利润分别增长32.20%、30.92%。据公司公告及中酒协数据计算,公司营收市占率已超过“十三五”首年的2.7倍,并首次进入“1+%时代”,净利润占行业整体的比重较去年底提升逾40%。...

新酒饮潮流下 白酒企业如何拥抱年轻新生代消费群体?

中国白酒是世界六大蒸馏酒之一,蕴含了独特的功能性和精神性。在建国初期,地方国营酒厂的相继成立,标志着我国白酒产业发展迈入新的历史阶段。但掣肘于当时计划经济体制,我国白酒产业发展缓慢,直到改革开放后才得以快速发展。我国白酒行业的发展大致历经四个阶段。第一是从1978年至1990年的产能短缺阶...

酱酒投资内卷:中游富集,上下游告急

从现阶段来看,大大小小的资本在茅台镇基本只干了一件事--不断发掘有窖池的酒厂,梦想着手中的窖池像聚宝盆一样带来财富商机。但是,"挖"窖池正如淘金,当人们一拥而上时,反而变成了一种赌博。颇具讽刺意味的是,在当年美国西部淘金热潮中,大部分淘金者没挣到钱,反而是卖水、卖工具,为淘金者提供服务的人...

国产葡萄酒如何玩转场景消费?这份指南或许能帮到你

站在中国消费者的角度和立场来看,葡萄酒行业不妨尝试在品类和场景创新中,推出既有蒸馏型白酒体验,又有葡萄酒发酵厚重感的高端"跨界"产品,来适应国人的消费习惯,或不失为葡萄酒行业破局的一个有效途径。数据显示,2020年及2021年上半年,葡萄酒行业规模型及上市企业中,茅台葡萄酒实现销售收入和利润双增...

环境、消费、价格与竞争 酒庄模式的成长性机遇

作为一个营销人,我知道商场如战场,领先一步是先驱,超前二步就很有可能变成烈士,我亦是明白,营销无定式,没有最好的,只有最合适企业的解决方案,同时我更是清楚,方案再好也要能够落地执行才有实效,否则都是空中楼阁。 即使是这样的情况下,我依然认为,对于那些立志于百年做酒企,具有品牌与品质基因的酒企...

各大品牌入局低度酒市场 是风口还是会昙花一现?

低度酒市场风头正劲。继江小白梅见、RIO鸡尾酒等老牌低度酒品牌后,包括贝瑞甜心、醉鹅娘、兰舟等大批新锐品牌纷纷入局,蜂拥而至的还有各路资本。新老品牌竞相布局低度酒市场背后有何小心思,低度酒市场会成为风口吗?各大品牌入局低度酒市场近日,百事可乐提交的商标申请显示,其计划以“Rockstar&r...

获得五星好评,容大酱酒打造沉浸之旅新样板

身心地投入,然后和品牌之间找到共鸣点。这种体验方式的好处在于,能让参与者更全方位地了解品牌文化和历史,正因为此,沉浸式体验也得到了众多白酒品牌的青睐。值得思考的是,如何才能做出新花样?今天,容大酱酒给了我们新答案。1一场沉浸之旅,容大带来什么体验?7月3~4日,"容大酱酒沉浸之旅"在贵州茅台镇...

酱酒跑步进场,难点在哪?如何破解?

酱酒热来了,全国到处可见招商及推介会,但是市场升温速度却并未达到预期。笔者观察了许多跑步进场的酱酒品牌,发现其市场拓展总会卡在一些关键问题上: 招商火爆但落地签约商家的不多,启动很快但推进速度缓慢,产品很多但亮点产品很少,价格混乱但价值认知判断困难。为什么会出现这些卡点?卡点的解决之道...

塑造次高端的4大成功法则

自2018年以来,酱酒行业的火爆造就了多家全国知名性酱酒企业和新型经销商的成功,进而加速推动白酒行业结构性升级的趋势。根据天眼查数据显示,2020年,中国大陆新成立批发零售类企业多达67万家,注册资本7889亿元。其中又以宝韵名酒和相合酒库两家新型酒类经销商表现优异,突出当下白酒行业的火爆。这两家...

光瓶酒促销存在哪些问题?

白酒促销是一个很有趣的现象。在计划经济时代,烟酒糖属于紧俏物资,那时候,可以说真的是“酒香不怕巷子深”。随着经济发展,物资充沛,自90年代以来,白酒逐渐从卖方市场转变为买方市场。竞争的激烈化程度日益提升,用现在的词来形容,就是进入了内卷化阶段。而这种内卷,体现在白酒行业的各个方...