窗外的天气依旧酷热难当,室内的日历却已经悄然翻过了立秋,意味着炎热的日子将越来越少,此时,人们也正以自己的方式纪念着季节流转。在“秋天的第一杯奶茶”霸占朋友圈之际,还有很多人已备好酒杯,斟一盏钟爱的特香美酒,于闲暇时光犒赏倦乏的身心,为事业和生活提神打气。秋天与酒,或许也是一对绝配。作为中国独有的酒类,白酒发展至今已有数千年的历史,国人对它的眷恋早已深深刻入味蕾中,而采用纯粮酿...

桃红葡萄酒给人们的固有印象是口感非常甜蜜,与其他的葡萄酒,如灰皮诺(Pinot Grigio)和梅洛(Merlot)等相比,好像没有那么地能受到消费者的欢迎。实际上,许多精品的桃红葡萄酒都只会酿制成干型或不甜型的葡萄酒,而不是那种带有似糖浆口感的酒品。桃红葡萄酒的多汁风味常使其更适合在春季和夏季时饮用,它不仅带有精致的风味,还十分有利于人体健康。以下是5个有关桃红葡萄酒营养价值的真相,看过之后,相信即便不怎...

扶贫,是一个现实且长久的议题。《山海情》中“苦瘠甲天下”的西海固,《江山如此多娇》里精神思想贫乏的碗米溪,这些以扶贫为主的影视题材让我们看见了先辈那些年艰难困顿的生存环境,也让大众明白了扶贫的意义到底是什么。可喜的是,中国经过八年的持续努力,终于实现了近1亿农村贫困人口实现脱贫,全国832个贫困县全部摘帽,960多万贫困人口实现易地搬迁,历史性地解决了绝对贫困问题。以云贵川为典型的...

柴米油盐酱醋茶,是每个家庭的生活必需品,俗称“开门七件事”。尤其是食用油,更是每天煎炸炖炒都不可或缺的关键,它的品质不仅直接影响菜肴的口感,更与全家人的健康息息相关。对于每个家庭掌勺的“家庭健康守护者”来说,以更高标准筛选出更营养、更天然的高品质食用油,是他们对家人健康负责的体现。中林油科技有限公司(以下简称“中林油”)即将推出的全新“山桐子油+橄榄...

©文/佳酿网团队入伏以来,全国进入“烧烤模式”,据了解,今年或成为史上的“最热夏天”。夏天是白酒的销售淡季,但对于热爱白酒的酒友们来说,白酒的魅力仍然无法被冰镇啤酒或威士忌所取代,有需求就有市场,因此“白酒冰饮”成为了消费者们两全其美的选择,比如国窖1573·冰·JOYS就在这个夏天再次“出圈”。“白酒冰饮”并不是什么新鲜词汇,...

美好的夏日即将登场。在这个活力四射的季节,最惬意的事莫过于在休闲时光能邀上三五好友一起,在初夏微风的吹拂中,开怀畅饮,谈天说地。不论是海边度假还是花园派对,若此时能邂逅一杯美酒,那便再完美不过了。图片来源: Jia Jia Shum作为世界上最具代表性的烈酒,干邑有着极其丰富的香气和口感。在向世人呈现独特风味的同时,作为六大基酒之一的干邑也是调酒师手中一款不可多得的调配利器。近年来,随着干邑调制鸡...

光明糖业板块企业集体亮相东盟糖业博览会6月30日,广西南宁,气温已飙升至34℃,与室外气温一样火热的是正在南宁国际会展中心举办的东盟糖业博览会。此次糖博会以“汇聚一‘糖’,共享甜蜜”为主题,吸引超千家企商、行业协会及涉糖专家参与,为促进糖业上下游产业互动、加快产业转型升级搭建良好交流平台。作为国内基业深厚的涉糖企业品牌,光明食品集团下属糖业板块携旗下广西凤糖、东方先导...

大家去超市买酒,大部分都是看品牌价格,几乎很少有朋友会看瓶身上细细的文字,而瓶身上的标签呢,总会打上一个“执行标准”或者“产品标准号”的东西,喜欢喝尖庄酒的朋友,仔细看也会发现,尖庄酒的瓶身标签上,也可以看到标注的产品标准号。这是什么意思呢?要想弄懂,需要引入一个概念叫“固态法白酒执行标准”。2022年,国家颁布了白酒国家新标准,规定白酒必须采用粮谷类纯粮酿造,...

纯粮固态发酵白酒,就是大众俗称的“纯粮酒”,是中国传统的酒类之一,受到老百姓欢迎。具体说来,大家知道如何判断一瓶酒是不是纯粮固态发酵白酒吗?今天就以纯粮固态发酵白酒尖庄举例,来给大家讲解一下。纯粮固态发酵白酒是指以粮谷为原料,以大曲、小曲等为发酵剂,采用固态发酵法或半固态发酵法工艺所得的基酒,经陈酿、勾调而成,不直接或间接添加食用香精以及非自身发酵产生的呈色呈香呈味物质。与其...

最近几年,在白酒市场流行着一股“光瓶酒热”,即光瓶酒越来越受到消费者欢迎。这是因为没有浮华的包装,光瓶酒的卖点只有产品自身的品质,因此受到欢迎的光瓶酒不仅好喝,还便宜,性价比极高。那么,市场上哪些光瓶酒品牌比较好呢?今天给大家推荐中国十大光瓶酒品牌之一的尖庄品牌。尖庄酒可以说是一个有着“光瓶酒基因”的品牌,自从品牌诞生以来就一直坚持着国民路线,在保证极高白酒品质的同...