随着社会经济的高度发展，消费者更具话语权，他们几乎可以随心所欲的按照自己的意愿去选择。在如此背景环境下，谁离消费者更近，能够从心底打动消费者，谁就越容易获得转化实现成交。
由此，进行消费群体培育，拉近与核心消费群体之间的距离，就成为当下酒企营销的共识。
消费者培育，酒业竞争新重点
对于酒业的消费者培育，有专家也认为，品牌的竞争最终是对消费者心智资源的争夺，因此，在行业大环境变革下，想要不断的寻求方向，找出自己独有的模式和道路，必须在做优产品的同时做好消费者培育。
不管是对于面向大众的酒类产品，还是面向中高端群体的酒类产品，都需要进行消费者培育。大众化的产品所面向的消费者培育相对来说较为广泛，而高价位的产品则可以针对核心消费者进行重点培育。
既然从大众到高端的白酒产品都要进行消费者培育，那么对于企业而言该如何进行消费者培育？
消费培育的方式，除了品牌自身所进行的口头传播，还需要借助各大互联网平台同步进行。一般来说，面向大众类的产品做消费者培育时，需要广撒网，更适合用各类互联网平台实现效果转化。互联网平台种类多样，主要是内容社交类、种草类及电商类。内容社交平台，如微信、微博、抖音、快手等；种草类平台，如小红书、B站等；电商平台，如淘宝、京东、酒仙网等。对于大众类酒产品来说借助传播平台，产生的消费者培育、转化效果也越好。
对于消费者培育来说，不管是低端产品，还是高端产品，在做好产品的同时，同样重要的是做好精神层面的打动。
好的产品自己会说话，这是面向消费者最好的培育方式。让产品自己“说话”，有说服力，更容易形成二次口碑传播。好产品体现在“量、价、质”的全面提升，精神层面则体现在：除了产品在满足质量、品质、价格等基本层面物质层面外，新消费群体的培育更强调其精神需求的满足。尤其是酒本身来说，除了作为物化的产品外，至少有一半是精神层面的愉悦。如附加更多的文化价值，古典元素、国潮风尚等都是不错的选择。
江小白：与消费者情感共鸣
在表达年轻人精神需求方面，江小白从“情怀”着手，成功塑造起江小白文艺青年的形象。提起江小白，很多人印象最深的可能是它的文案了，文案所表达出的深沉的时代感和触动人心的文字，牢牢地撬动了很多消费者尤其是年轻消费者的心扉。
从文案、产品创新及社会和媒体营销等一系列的营销活动上，可以看出江小白正是以消费者为中心，产品每个特性都按照目标人群的喜好，直击消费者痛点，赋予江小白人格及价值观。在营销及文案设计上与消费者深度互动，与目标消费者之间产生情感共鸣，不仅用产品本身满足其物质上的需求，更通过满足他们的精神需求、情感需求来实现销量的增长。
李渡：沉浸式体验，实现与消费者深度链接
在充分满足消费者基于酒这个产品物质层面的需求上，李渡利用沉浸式互动体验在精神层面打动消费者，在互动与创新中走出了自己的节奏。
沉浸式体验也可以说是李渡基于其产品高品质的自证过程，主要包括四部曲：起手式、三感原则、四大精髓、四级模式，将传统文化与消费者体验巧妙结合，利用沉浸式的互动体验搭建与消费者连接的入口，让消费者能在李渡酒业找到参与感、仪式感、娱乐感，从而实现深体验、强认知、高传播的价值。
李渡沉浸式的体验已经成为跟消费者进行沟通的一种方式，是一种基于高品质消费者在自证过程中亲身参与、眼见为实，进而来推动品牌打造的立体传播方式。目前来看，沉浸式体验俨然成为了李渡酒业在行业内的一张亮眼名片。
因此，消费培育也应重视对于体验式场景的构建。消费场景的体验是白酒消费者培育必要的环节，在消费者实现品质认同的基础上，通过感受、品鉴、参与等方式刺激消费者的愉悦感和记忆点，以提升其参与和分享的兴趣，从而提高消费者对品牌产品的认同。
未来，随着时代的发展，面对消费培育的场景也将更加多元化，比如酒馆、夜店网红餐厅等，这些都是消费者体验和培育的重要场景。在消费培育的过程中，品牌越是“走心”，越是容易被消费者了解、关注进而成为忠实粉丝。
来源：大家酒评
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