作为老酒市场风向标,茅台酒历来深受消费者追捧。尽管建立了严格的安全保障体系,但由于其特殊的价值属性,不法分子受利益趋势,导致市场上假茅台层出不穷。315消费者权益日来临,见甄专业茅台老酒鉴定体系联合中国酒类流通协会举办茅台酒真伪鉴定主题直播,旨在打击假劣伪冒,保护消费者合法权益及饮酒安全...

近日,为进一步提升散装白酒质量安全意识,确保消费者生命安全和身体健康,成都市消协发布散装白酒消费提示,提醒消费者在选购散装白酒时,应注意以下四方面。一是一是在购买散装白酒时,不要盲目根据散装白酒的感官及价格等判断,必要时可向经营单位查看产品相关检验检测报告再进行购买；二是选购散装白酒...

在行业竞争加剧下,对于消费者客流的争夺战变得越来越激烈,通过创造新的消费场景寻找新增量成为品牌增长销量的重要手段。在消费行为中,“消费触点、消费内容、消费场景”是将消费力转化成最终消费的关键。其中,不同代际消费者在白酒消费决策上具有显著差异: 比如以70后为代表的中坚力量在白...

在新一轮“品类时代”,什么样的白酒品牌才有可能崛起于名酒之林并引领潮流?一是具有名酒基因的品牌,二是具备品类独占优势的品牌??????继浓香、酱香、清香之后,谁将成为下一轮香型热的引领者?01、消费多元催生品类多元?在经历了百花齐放与浓香一家独大之后,酒类市场似乎迎来了新一轮品类多...

业内人士指出,相对于头部品牌的挤压和酱酒的蚕食,差异化创新发展让豫酒焕发新的生机,在本土市场,豫酒消费相当强劲······随着消费场景的回归,河南白酒消费升温迅猛,相比春节期间,节后消费在持续攀升。2月28日晚,河南郑州市东风南路一家饭店老板告诉《华夏酒报》记者,"现在的餐饮消费已经恢复正...

本周我们组织了徽酒的渠道调研,从省会合肥到三、四线城市,白酒消费升级均在快速进行,古井省内市场稳健,战略发展高端产品,省外势头正起,消费者接受度高,经销商销售意愿强。口子企业持续变革,增加渠道管理力度和费用投入力度,聚焦次高端产品,皖南市场拐点已见,期待皖中市场拐点。迎驾洞藏系列持续进入...

散装酒、自泡酒问题频发,与我们每个人息息相关。为了促进市场良性循环,需要各方面一起努力。作为普通消费者的我们更应该重视,从自身出发,以身作则,通过合法渠道购买合格的散装白酒。台州日报讯"老板,这几瓶酒怎么没有标签?""这是我自家里酿的杨梅酒,大家都觉得好喝,就顺带卖一些。""这是你自己泡制的...

在消费升级的大背景下,消费结构的品质化转型正持续推动酒水交易规模的增长。近两年,酒水消费日益提升,同比增速保持在30%左右,众多酒企迎来了机遇与挑战并存的时刻。这其中,品牌宣传、消费者沟通便成为了不少酒企抢占市场的制胜法宝,但打破和消费者之间的壁垒,建立“沟通桥梁”却并非那么容...

数据显示,中国低度酒消费者中,女性消费者比例超过六成;在社交聚会场景中选择喝低度酒的用户比例为83.3%。艾媒咨询分析师认为,低度酒产品倾向将辛辣的"酒味"淡化,与普通软饮料的味道更为接近,可适用于更多场景。新理念驱动下,"不醉不归"逐渐被"适度微醺"所取代。低度酒产品融合消费场景,有望持续实现...

近年来随着我国经济的发展,中高收入人群数量不断增长。有数据显示我国新中产人数预计到2025年将超过5亿,在这巨量的中高收入人群的背后有着庞大的消费升级需求。随着时代的发展和消费品质的升级,消费者对于高品质、健康生活愈发向往。在美好生活美酒相伴的新时代背景下,白酒消费也进入了品质消费阶段,...

随着社会经济的高度发展,消费者更具话语权,他们几乎可以随心所欲的按照自己的意愿去选择。在如此背景环境下,谁离消费者更近,能够从心底打动消费者,谁就越容易获得转化实现成交。由此,进行消费群体培育,拉近与核心消费群体之间的距离,就成为当下酒企营销的共识。消费者培育,酒业竞争新重点对于酒业的...

全世界的酒类,从发酵原理看可分为两大类,一是单发酵酒类,一是复式发酵酒类。中国酒的起源来自于谷物酿酒,采用的是复式发酵法,这是中国酿酒物质起源的根本所在。我们的祖先发明了酒曲,用之于酿造谷物酒,中国的米酒、黄酒、白酒都由此而诞生。元朝后白酒开始出现。白酒的产生过程,是蒸馏技术的一个必要...

春节后第一周,白酒板块走出分化行情,不断在回调与反弹之间震荡。截至2月11日下午收盘,白酒板块多只股票下跌,仅山西汾酒、古井贡酒、伊力特、泸州老窖、五粮液和酒鬼酒六只股票当日上涨,白酒龙头贵州茅台每股股价回落至1849.97元,当日下跌1.23%。回顾这个春节期间的白酒消费情况,不同的消费者、商家、...

2022年春节,在疫情反复、酒水消费回归理性以及白酒春节消费节点概念逐步淡化等因素的影响下,白酒在这个旺季的整体表现相对平淡。然而百度指数日前公布的数据显示: 年轻人成为今年春节期间白酒消费市场中唯一消费占比提升的人群,开始成为白酒市场中的新动力。同时,京东超市和京东消费及产业研究院联合...

在国人欢度传统佳节时,举家欢庆、走亲访友时,中国白酒必不可少。而白酒要想赢得未来,必须牢牢抓住新生代。针对消费人群迭代,发展品质化、多元化、时尚化、个性化白酒产品已经成为各大酒企共识。今年春节期间在各大商超白酒销售区也从一个侧面印证了这一点。多家酒企布局年轻化白酒 低度酒年复合增速...

春节是白酒的消费旺季,对于白酒企业、运营商、终端经销商来说,是一年中最重要的节点,一个旺季将收获全年40%以上的业绩,春节的分量,足足的。然而,今年春节白酒消费旺季显得冷热不均,在疫情常态化的当下,随着疫情反复和防控力度的增强,白酒消费场景进一步弱化,消费量骤减。2月7日,春节长假后上班第一天...

2017 年,我们首次提出“酱酒正经历第二次规模化扩容”的观点,指出在2012-2020 年,茅台实现“千千万”(千亿目标、千元股价、万亿市值),推动了酱酒第二次规模化扩容,使酱酒品类逐步从高端小众品类转变为中高端大众品类。事实证明,茅台酱香系列酒、习酒、郎酒、国台的飞速发展,迎合...

工信部《关于加快现代轻工产业体系建设的指导意见(征求意见稿)》发布后,众多的白酒行业业内人士对其进行了深入探讨,在大家看来,这个指导意见非常精准、及时且接地气,对于企业的未来布局而言具有重要的指导意义,低度白酒将成为未来竞争较为激烈的赛道。数据显示,从2020年的第三季度开始,中国的低度酒...

近日,京东超市与京东消费及产业研究院发布《2021年度酒类消费报告》。报告显示,2021年3成酒类品牌的线上实现业绩翻倍,8%的品牌业绩爆增了10倍。白酒前十品牌占市场份额达70%,酱香型白酒迎来销量与增速双提升,销量增速超过酒类整体增速41%。此外,区域名酒、国产酒等年度表现都非常突出。徽酒、湘酒、...

春节年关临近,白酒消费旺季已经到来,各大酒厂摩拳擦掌,自然不会放过营销良机。目前茅台、五粮液市场价格较为平稳,没有出现较大幅度的波动。不过,近段时间茅台频频出手,非标新品密集发布,市场出现量升价涨之势。目前,A股贵州茅台、舍得酒业、酒鬼酒、今世缘等个股已披露去年业绩预期,净利润均明显提升...