九九重阳,酿酒起始。重阳节前后,不少酒企竖起扩产大旗,贵州醇则抛出了百亿投资大项目。10月15日,贵州醇大股东江苏综艺集团同四川泸州市古蔺县签订重磅协议,拟斥资百亿支持新收购的蔺郎酒业技改扩能及相关生产、生活配套设施建设。项目投产后,贵州醇酱酒总产能将飙升至4万吨。目前,国内仅茅台一家企业...

10月15日,秋糖“酱酒之心”主题展A01展位。伴随著名白酒专家季克良的到来,A01展位里人潮涌动。A01展位,是来自“中国三大酱酒产区”之一习水产区的贵州安酒。季克良对贵州安酒的产能和发展现状给予了极大关心。值得一提的是,贵州安酒总工金慧元,与季克良是同班同学。二人在各自的...

九月九高梁熟,挑水下沙煮新酒,煮出美酒冠九州。10月14日,辛丑年重阳佳节,贵州安酒举行了隆重的“重阳下沙”仪式。本次下沙仪式以“守初心、承匠心、酿匠品”为主题,习水县委书记常文松等习水县各级领导,联美集团董事长、安酒集团董事长苏壮强,联美集团副总裁周学才,安酒集团副董...

谈及酱香酒,茅台镇是一个绕不开的话题。作为酱香酒的发源地,茅台镇拥有得天独厚的酿酒环境。这里处于群山环抱的河谷地带,赤水河环绕其间,且气候常年闷热潮湿,空气汇集的微生物群有利于酱酒有机物的形成,为酿酒微生物提供了良好的生长环境,由此产出的酱香酒美名远扬。让众多酱酒迷情有独钟的禧大福酒,...