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中国酱酒之乡剑指"千亿产业"目标,古蔺按动"N+∞"加速键发力?

古蔺在哪?四川。

郎酒在哪?赤水河左岸,古蔺二郎镇。

古蔺县位于素有“美酒河”之称的赤水河畔,与川、黔交界,与茅台镇一水之隔。

古蔺县拥有得天独厚的自然条件,孕育了中国名酒——郎酒。古蔺因“郎”而成为了酒业强县,酒税占县财税的70%左右。

2021年4月,在第十六届中国国际酒业博览会上,古蔺县被中国酒业协会授予了“世界美酒特色产区•中国酱酒之乡古蔺”称号。

2020年,古蔺县酒业实现“双增长”:酒业主营业务收入135.6亿元、增长6.8%,税收25.4亿元、增长30.6%。产量和税收分别比“十二五”末增加了2倍和2.6倍。

2019年,古蔺县完成脱贫评估,2020年2月成功脱贫摘帽。

连续三年,古蔺佳绩频报。

古蔺,动力十足。

在中国酒业版图上,古蔺酱酒崛起,成为国人瞩目聚焦点,其实力与魅力何在?

加码川酱增长极,古蔺产业资源优势突显

“十三五”期间,古蔺县累计实现白酒主营业务收入663亿元,入库税金82亿元、年均增长24%,酒类项目完成投资120亿元。古蔺县约10万人从事白酒生产及相关配套产业。同时,每年酒业带动古蔺县发展红梁种植10万多亩,助力2万余农户增收。

2021年6月11日,四川省人民政府办公厅发布审议通过的《推动四川白酒产业高质量发展的若干措施》的通知,《华夏酒报》记者从通知中注意到,在“推动产业集聚发展”、“巩固扩大优质产能”以及“持续提升川酒品牌影响力”的几条措施中,都有针对“酱酒”的规划,在着力打造“川酒大产区”品牌,巩固浓香型产区品牌优势地位的同时,做强赤水河酱香产区品牌。

而在此之前,四川省已经正式将“浓酱双优”写入川酒“十四五”规划中,浓香与酱香置于川酒天平的两端,酱酒正在成为川酒发展的又一增长极。

古蔺,四川省唯一优质酱酒产区。为全面落实省委“推动川酒振兴”、市委“打造千亿白酒产业”战略部署,深入实施“酒业强县”发展战略,助力古蔺酒业实现高质量发展,古蔺借助赤水河是酱香型白酒原产地和主产区的区位优势,深入开发酱酒产业发展潜力,坚定不移推动白酒产业做强做优,着力打造独具特色、功能互补、竞争力强的世界级优质酱酒产业集群,以“龙头”带动+“腰部企业”梯队+“中小酒企业”跟队“接龙”模式,助推古蔺酒企集群化发展。

为此,古蔺县充分支持“龙头企业”郎酒实施“百年企业、千亿征程”战略,助力郎酒庄园建成世界级庄园、吴家沟等五大生态酿酒区全面投产,郎酒酱酒产能、老酒储量实现翻番。

古蔺县注重“腰部企业”川酒、仙潭、金美酒业市场品牌塑造,尽快达到10亿元销售规模,稳步向20亿元、30亿元销售目标迈进。

同时,古蔺县扶持“美酒河”酒业公司等中小酒企抱团发展,加快培育一批“小巨人”酒企。

目前,古蔺县持证酒企业产能7.5万吨、储能44万吨。

奔向“千亿”,古蔺区位优势突显

中华民族五千年历史长河里,酒和酒文化一直占据着重要地位。中国酒行业在不断进步和发展,而在这发展过程中,离不开文化的积淀和底蕴,文化引领酒业的变革和创新。

古蔺县聚焦“红色教育、生态康养、酱酒体验”三大文旅品牌,推动文化和旅游深度融合、全域发展,大力推进“文化+旅游”“生态+旅游”“酱酒+旅游”,加快开发研学旅行、康养度假、旅游地产、酱酒品鉴等特色旅游产品,推动景区由观光型向体验型转变,带动区域持续增收,推动乡村振兴。

古蔺,是一方光荣的红色热土,具有独特的地理环境和悠久的历史文化渊源。

古蔺是中央红军长征入川第一县,也是中央红军长征中转战时间最久、转战路线最长、转战地域最广的县。中央红军从第一渡赤水进入古蔺县境,到四渡赤水离开古蔺县境,辗转54天。古蔺县太平渡是“四渡赤水”的轴心地区和重要渡口,第二次、第四次渡过赤水河就发生在太平渡。毛泽东同志在此书写了“得意之笔”:“四渡赤水出奇兵”。

“好山好水好粮出好酒”。古蔺是一个醉美生态的白酒酿造圣地。古蔺森林覆盖率50%以上;古蔺甘于“刮骨疗伤”,全县关闭退出煤矿27家,化解产能290万吨,以及出台系列维护生态平衡的举措,保护优质生态酱酒产地水质、土壤、气候、微生物群落的稀缺性资源的完好。

“要想富先修路”。为深入贯彻四川省委、省政府“四向拓展、全域开发及突出南向,拓展四川发展空间”的发展战略,在产业聚集的基础上,川黔两省共同推动古(蔺)金(沙)高速公路、古(蔺)仁(怀)高速公路、泸(州)遵(义)高铁建设,打通四川南向最快速便捷、最具经济价值、最有发展潜力的大通道,彻底破解川南地区区位瓶颈,奠定“中国白酒金三角”区域建设基石。

“十四五”期间,古蔺将充分发挥四川省唯一优质酱酒产区优势,坚定不移实施“酒业强县”发展战略,着力打造与贵州仁怀、习水各美其美、美美与共的世界级优质酱酒产业集群,加速向“千亿产业、百亿税收”目标奋进。

古蔺县力争到2025年,白酒产能达到17万吨,产值700亿元,主营业务收入500亿元,税收150亿元。

展望2035年,古蔺白酒产业将建成产能23万吨,实现产值1000亿元,主营业务收入700亿元,入库税收200亿元,把古蔺经开区建设为“国家级开发区,千亿产业园区”,全面建成中国酱香酒谷核心区,世界级优质酱酒产业集群。

鲶鱼效应,古蔺酱酒短板如何突围?

用匠心酿造美好,用卓越铸就品牌。品牌是未来发展的核心增长力、竞争力。

目前,古蔺县共有持证酒企23户,其中规模以上酒企9户,其他企业还处于"生产基酒、无自主品牌、低附加值"的艰难处境中。

为培育酱酒产区知名度和酱酒品牌美誉度,今后,古蔺酱酒产业加速度发展的着力点之一:推动酒企集群发展。

古蔺支持郎酒实施“百年企业、千亿征程”战略,助力加速实现500亿销售收入目标;引导川酒酱酒和仙潭酒业转变发展模式、加快技改扩能、强化品质提升,积极抢占市场;扶持中小酒企兼并重组、盘活资源、抱团发展。

古蔺酱酒产业加速度发展的着力点之二:做好酒业新增长极。

古蔺县全力做好酒业发展的土地、资金及水、电、路、气等要素保障,推动茅溪优质酱酒基地投产见效;建设四川古蔺酱香酒谷产业园区;打造全国领先的酱酒生产基地,加快形成古蔺酒业发展第二增长极。

古蔺县强化宣传推介,持续招大引强,深度开发二郎、茅溪、太平、永乐等四大酱酒优势产区,推动古蔺酒业突破发展。

同时,大力发展包装、仓储、物流、营销等配套产业,延伸白酒产业链,提高酒业附加值,推动白酒产业配套化、链条化、融合化发展。

古蔺酱酒产业加速度发展的着力点之三:培育酱酒区域品牌。

古蔺县积极与中酒协对接合作,明确品牌定位、深化品牌内涵、提升品牌价值,注册古蔺酱酒公共商标,打响“世界美酒特色产区•中国酱酒之乡”区域品牌,构建层次清晰、辨识度高、影响力强的古蔺酱酒品牌矩阵;引导白酒企业聚焦主打产品,做强传统销售渠道,依托电商平台,创新“互联网+白酒”,积极拓展网上市场。

荣获“中国酱酒之乡”金字招牌后,古蔺县酒业发展促进局局长郑京来向《华夏酒报》道出古蔺酒业今后的发展方向,“一是大招商,招优商;二是主要对外推广。古蔺县将实施落地见效的操作,采取请进来走出去的方式,比如组团进厂参观、专场座谈、小型品酒论坛活动,将古蔺产区实力和酱酒魅力宣传推广出去”。

古蔺,在“旗舰”郎酒引领下,开启“N+∞”键发力前行,古蔺,酱酒产业航母在加速行进中。

“十四五”期间,古蔺的酱酒产业将迎来百花绽放,《华夏酒报》将持续关注古蔺,展现古蔺蓝图美景。

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