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缔造时代品牌,酤友酒业坚持品质至上,凝心聚力做好酒

茅台镇有着悠久的酿酒历史,早在秦汉时期,当地就已经开始酿造酒。随着时间的推移,酿酒技艺在不断发展和完善。唐宋时期,茅台镇的酿酒业逐渐繁荣,形成了独特的酿酒工艺。到了明清时期,茅台镇的酿酒技艺已经达到了巅峰,成为中国酿酒业的重镇。

也正是这个时期,当地酿酒业的兴盛促使各大酿酒烧坊纷纷崛起,其中便包括了三大名烧坊之一的荣和(王茅)烧坊,而酤友酒业正是传承自“王茅”品牌创始人王秉乾嫡传后人,其秘传“荣霄散”由始祖石荣霄(原名王映奎)所创,曾孙王秉乾通过优化改良,赋予了酤友酒酱香之魂,形成酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久的独特风格。

酤友酒业正在不断传承着王茅的酿酒工艺,饱含着中华酒文化和深厚历史底蕴。作为中国白酒业的重要一环,酤友酒业一直在秉持初心不断追求卓越,坚持只做酱香老酒的酿造理念,打造出酤30、酤20、酤15、收藏、窖藏、珍藏等系列产品。

众所周知,酱香白酒的品质好坏便是以原料、酿造工艺和陈酿年份等特点来区分,一瓶酱酒的生成,需经历至少3年的储藏,而品质更优的酱酒则要5年以上,年份越长,品质越好,酱酒的味道也愈发醇厚。酤友酒业便是秉承“12987”坤沙大曲酿造工艺,精选红缨子糯高粱,赤水河生态河水作为酿酒原料,经历端午踩曲,重阳投料,高温制曲,高温堆积,高温接酒,七次取酒,八次发酵,九次蒸馏。长期陈酿,精心勾调。整个过程顺应春夏秋冬的交替规律,五谷之精华和四季之灵韵,浑然合为一体,香自天成。

从原料的选择到酿造的过程,每个环节都严格把控,精益求精。在品质上,酤友酒业坚守着“从来不做差的酒”的原则,他们坚信只有好酒,才能让人回味,才能打动人心。不为风头浮躁,不随潮流转向,这种对品质的执着追求,不仅让酤友酒业的产品在市场上获得了高度的认可,同时也赢得了众多消费者的信赖与喜爱。

值得一提的是,酤友酒业发展至今,年产量达1.2万吨,常年库存基酒1.5万吨的企业实力,且酿造基地位于中国酱酒核心产区—仁怀市名酒工业园,与当地头部酱酒企业同根同源,共享得天独厚的地理、气候和微生物环境优势,为其酿造高品质酱香老酒打下牢固基础。除此之外,酤友酒业还在全国各地开设体验店——酤友酒道馆,不仅可以亲身感受到传统酿酒工艺的魅力,领略到中国酒文化的独特韵味,还为其志同道合的合作伙伴提供全新酱酒运营商业模式以及整合商业资源圈层,不断提升酤友酒业品牌核心竞争力和影响力,为酱香老酒行业的发展作出更大的贡献。

除了实体的酒道馆,酤友酒业还积极探索线上销售模式,通过与各大电商平台合作,利用平台巨大的流量和成熟的物流体系,将美酒送到千家万户,进一步扩大消费者对品牌的认知,深化品牌形象。酤友酒业就像一颗在酒业天空中不断发光发热的星辰,恪守品质底线,专注做好中高端酱香白酒,传承酱香百年品牌,为推动中国酱酒高质量发展而奋斗。

酤友酒业携独韵匠心寻正道而行,在精工慢酿中成就每一滴酒。秉承“做好人,酿好酒”的使命,以“王茅嫡传,百年酱香”致敬美好生活。展望未来,酤友酒业将顺应行业发展潮流,将携手更多优质合作伙伴,将有性格、有品质、有保障的文化酱酒传遍四方。

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