近日,国家发改委下发通知,公布了国家企业技术中心2021年评价结果。在全国1744家国家企业技术中心中,中国贵州茅台酒厂(集团)有限责任公司等142家企业,因为评价得分低于60分,被评定为不合格,撤销其国家企业技术中心资格。根据评价结果显示,贵州茅台的得分仅有50.7分。究其原因,上述被评定为不合格的企...

当"一年卖出三亿多杯,杯子连起来可绕地球一圈"的香飘飘传奇不再,汾酒旗下光瓶酒大单品玻汾正以其惊人的速度成长为"国民光瓶酒"王者。笔者近期在山东烟台一家人气酒店看到,柜台前方陈列的三款光瓶酒中,玻汾占据C位,据酒店老板介绍: "玻汾这酒很不错,大家都认。"根据汾酒数据,2019年玻汾销量近1200万箱...

安徽是白酒产销大省,截至2019年底,安徽省内规模以上工业白酒企业达101家,居全国第三,群雄逐鹿。在皖北地区,酒企更加密集,几乎达到“一县一酒”的程度。近年来,安徽白酒市场规模持续稳定增长,其增长动力主要来源于行业消费升级带来的结构性升级和价格提升。目前安徽16地市“酒量&rdquo...

当前,白酒正处于新一轮上行周期,为适应市场需求,国内六大烈酒产区均加速了各自产能储备与扩建。“十四五”期间,全国白酒产能规划800万千升,仅六大烈酒产区的扩容达到480万千升,占到全行业60%份额。六大烈酒产区的产能竞赛,奠定与确立了“十四五”白酒高景气的基本盘。除此之外,...

最新的数据显示: 2021年,全国白酒产量为715.6万千升,同比下降0.6%,在产量数据上连续五年下降。与此同时,包括茅台、五粮液、洋河、泸州老窖、汾酒在内的头部企业却纷纷启动扩产计划。在中国白酒整体产量持续下降、头部白酒企业却不断扩产的背景之下,越来越多的中小型酒企正被一步步逼上绝境。为了解中...

在行业普遍销量不佳的大背景下,河南欧基酒业董事长崔庆祝做梦也没想到,他靠文创酒发了笔“小财”。2021年8月,为化解酱酒同质化严重,欧基酒业设计了“岁寒三友”文创酒,并申请了“岁寒三君子”商标,单独为盒子和瓶子申请了外观专利。当产品上线时,该产品形象高端,厂家...

导语: "浓、清、酱、米"是4大白酒基础香型,米香型为何成不了主流?对于很多资深酒友来说,一瓶白酒只需要品一口,就能准确说出它的香型。其实,白酒香型有很多种分类,早在1979年第三届品酒大会,第一次有了香型分类: 分酱香、浓香、清香、谷(米)香、其他香型等类型五种香型,而在1993年国家又颁布了"兼香型...

过去两年,中国白酒行业次高端、高端市场不断扩容,全国性名酒品牌发展下沉速度加快、区域强势品牌持续深入高端化布局,整个白酒行业的商业模式与销售模式不断迭代创新,行业的竞争程度不断增强,竞争质量在不断提高。从2021年前三季度19家上市白酒企业的营收数据来看,总营收达到2284.49亿元,同比增长19.6...

前段时间,酒说记者接到一位区域大商的电话。这位大商表示,从去年以来他开始关注文创白酒的发展,并且希望酒说帮忙联系某家知名酒企,寻找开发该企业文创产品的机会。此外,酒说记者同时在和多位经销商沟通的过程中发现,一部分经销商认为,随着消费个性化需求的日益增长,人们对文创类白酒的需求正在日益提...

从纽交所、纳斯达克,到港交所,再到内地的A股、创业板,上市成为大树企业追求的方向。成为一家公众性的上市公司,可以通过证券市场进行筹资,利于公司的迅速发展。关注一白酒板块谁在玩IPO?中国食品报中国酒周刊梳理统计,目前已对外公布资本市场规划,包括IPO排队、备案、进入辅导期、借壳等形式,以及提出...

导语: 谁是白酒生产第一大省?贵州还是四川?中国是白酒消费大国,同时也是白酒生产大国。全国各地都有大大小小的酿酒厂,而且根据酒厂的产地不同,也会具有不同的酿酒条件和酿酒技术。有的地方凭借得天独厚的地理、气候等优势,酿造出来的酒体优胜于其他地区的酒品；也有的酒品靠着有精湛酿酒技术的大师酿...

中国白酒大竞争经历三阶段: 一是2002年洋河率先发起从“闻香”到“品味”的感官革命,推出绵柔口感的蓝色经典。二是2020年省酒发起捍卫主权战的“品类革命”。如古井原浆品类、仰韶彩陶坊陶香品类、口子窖兼香、四特特香型、山东芝麻香等等,省酒在和名酒二元竞争中品类...

在中国,登上央视宣传的白酒很多,数不胜数,如,茅台、五粮液、剑南春、董酒、扳倒井等。能登上央视宣传的白酒,酒质实力肯定都不一般。但同样酒质不俗,在经过多年的演变后,命运却发生了天翻地覆的变化。比如茅台、五粮液成为了行业的领航者；西凤酒、全兴大曲一路坎坷,沦落到货架上积灰,这是为何?今天就...

徽酒价格升级已行至“窗口期”!在刚刚过去的虎年春节旺季,可以说是一场属于徽酒的狂欢: 聚饮和礼品两大场景在春节期间全面爆发,200-300元核心价格带快速放量,300元以上次高端价格带高速增长。徽酒走出了一条明显的消费升级的价格曲线。01、古8卖断货、迎驾洞9翻番,徽酒200元价格带快速放量...

刚刚过去的这个春节,主旋律大片再一次引爆观影热潮。作为《长津湖》电影的下部,《长津湖之水门桥》自2月1日公开放映以来,收获了观众的如潮好评,同时也夺得了今年“春节档”电影的票房冠军。截止目前,《长津湖之水门桥》总票房已突破35亿,超过6800万名观众走进电影院观看了这部场面热血、情...

春节作为白酒销售旺季,具有很强的看点,但由于部分城市在疫情影响下,造成了“旺季不旺”的市场现象。那么,今年春节旺季真实的市场情况如何?酒说团队特选取长沙、南京、合肥、济南、石家庄、武汉、西安、郑州8大省会城市进行市场调研,并根据调研结果进行分析总结。01、春节旺销,整体向上表现...

告别喜庆祥和的春节假期,迎来新一年度的奋斗,崭新的篇章已经展开。你们是不是也立下了2022的奋斗目标?让我们看看优秀的美酒爱好者,都是如何让自己增值的,目标又是怎样的。1、持续的自我学习学习和成长是每个人一生都需要去践行的命题,不管是在自己熟悉的领域继续深入挖掘,还是学习新的技能、拓展新的...

酱香热,还能持续多久,这是白酒行业都在关注的焦点。有人说三年,有人说五年。在经济领域,有十年周期论的说法。如果按照这一规律分析酱香还能热多久,首先应该关注的是2012年。因为这一年具有拐点意义。2012年,中央政府推出八项规定,严格限制公务饮酒,白酒黄金十年(2002-2012年)结束,进入新一轮调整期。...

2017 年,我们首次提出“酱酒正经历第二次规模化扩容”的观点,指出在2012-2020 年,茅台实现“千千万”(千亿目标、千元股价、万亿市值),推动了酱酒第二次规模化扩容,使酱酒品类逐步从高端小众品类转变为中高端大众品类。事实证明,茅台酱香系列酒、习酒、郎酒、国台的飞速发展,迎合...

自从七十年前第一届全国评酒大会在北京举办,我国逐渐诞生了一大批名酒,它们当中有的依旧是行业龙头,有的早已在市场上找不到踪影。面对新时代新挑战,这些“老名酒”是如何面对的,又是凭借什么稳居一线的呢?01、“老名酒”七十年风和雨,几家欢喜几家愁新中国成立后,前后从1952年到...