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欧阳千里入围2021年度“中国产业研究青年学者百强”

深化人才强国战略,引领高水平产业研究。近日,国资委下属单位机械工业研究院主管的《智慧中国》杂志下发红头文件,“2021年度中国产业研究青年百强学者”评选正式拉开帷幕,酒水行业研究者、千里智库创始人欧阳千里成功入围2021年度“中国产业研究青年学者百强”。产业研究是创造价...

闫希军:国台酒庄已成为探索白酒产业智能酿造的主力阵地

白酒酿造在中国有着几千年的历史积淀和文化传承,在以智能制造推动产业技术变革和优化升级的今天,传统产业如何立足当下走向未来?13日在贵州国台酒庄举行的"传承经典 智酿未来"2021智能酿造高质量发展论坛上,与会嘉宾就白酒行业智能酿造的必要性、可行性以及未来发展进行了探讨。"智能制造是未来发展的...

今世缘酒业:在区域一体化发展中推进酿造产业链现代化

10月12日,2021苏商发展大会在淮安召开期间,江苏今世缘酒业股份有限公司党委书记、董事长周素明指出,区域一体化为苏商发展创造了新的机遇,今世缘将以酿造产业链现代化,精准推进强链、补链、扩链,辐射和带动配套产业链,增强区域间产业发展协同。10月12日,江苏今世缘酒业股份有限公司党委书记、董事长周...

汾酒布局110余万亩原粮基地,已形成产业闭环

作为汾酒全产业链布局的开端,被称为"汾酒生产车间"的汾酒绿色原粮基地受到广泛关注。汾酒董事长李秋喜介绍称,经过几年的运作,汾酒已经形成从种植、酿酒、养殖、秸秆及牛粪肥料化还田的闭环,种养结合生态循环产业链的探索取得了初步成效。 李秋喜是在日前举办的"走进汾酒车间--全国主流媒体原粮基地行...

全产业链建设助力汾酒复兴奔跑

从田间地头的一粒粒粮食种子,到百姓餐桌的一滴滴清香美酒,需要经历怎样的蜕变? 36个大环节监控、183个关键控制参数检测、2182项既定标准、来自各大自有原粮基地的原料、"从田间到餐桌"的全产业链管控、酿酒大师团队的层层把关……这是一瓶产自山西杏花村的优质汾酒的全部历程。A 匠心凝聚 严选"黄金...

刘淼:让白酒酒庄成为中国民族产业新名片的三大路径

11月1日,2020年度中国酒业协会白酒酒庄管理委员会年会在泸州隆重召开。中国白酒酒庄管理委员会当值主席、泸州老窖股份有限公司董事长刘淼在年会上发表了精彩致辞,为中国白酒酒庄的发展带来了诸多精彩的解读与启示。刘淼董事长表示,白酒酒庄作为中西结合、博采众长的崭新业态,是中国白酒行业加快向品...

助力酱酒产业创新,金沙古酒正在行动

让先进科技赋能酱酒,让百年品牌焕发新颜。9月28日,华糖云商和贵州金沙古酒联合主办2021中国酱酒产业创新发展峰会暨金沙古酒新品财富共享会,探寻中国酱酒产业升级之路,推动实力酱酒品牌快速成长。活动现场,大咖云集,千商汇聚,精彩观点层出不穷,与会嘉宾收获满满。1酱酒产业创新,提上日程"酱酒越热,越...

老酒产业:短期看龙头、中期看市场、长期看消费

一个产业的形成需要多方面条件: 一是该产业具有一定的市场需求;二是该产业具备一定的行业规模;三是该产业具有专业化的从业群体;四是该产业具有配套的生产技术、装备设施等要素。据行业相关数据显示,2021年国内老酒市场规模将近千亿,研判认为,中国老酒市场的产业化格局基本形成。老酒产业的形成逻辑是...

小葡萄串起大产业,宁夏葡萄酒“再发新枝”

都说,中国葡萄酒看宁夏,宁夏葡萄酒看贺兰山东麓。其实,早在元代诗人马祖常在其《灵州》一诗中用“葡萄怜美酒,苜蓿趁田居”的诗句,道出了贺兰山东麓葡萄酒的悠久历史,证实了贺兰山东麓是我国最早种植葡萄并酿制葡萄酒的地区之一。“得一山一水之形胜”坐拥北纬37°43′-3...

河北省固态白酒酿造产业技术研究院成立典礼圆满落幕

9月25日上午,山庄集团AAAA级文化产业园,随着一声“皇上驾到!”的通传声响起,一众皇家礼仪、迎宾伴着音乐徐徐登场,一幕穿越时空而来的《康熙御封山庄老酒》情景剧,正式拉开了本场盛事的序幕。中国酒业协会领导、河北省市各级政府领导、众多科研院校领导、多家企业集团领导以及远道而来的经...

贵州金沙县白酒产业1至8月实现计税销售额43亿元

9月13日,贵州金沙窖酒酒业有限公司生产基地内酒香扑鼻。在生产车间,记者看到工人们正忙着灌酒、贴标签、装箱。“每条生产线有50多名工人,一天可包装4000件白酒。”生产线负责人陈金龙介绍。“今年以来,我们一直开足马力加班加点进行生产,但产品依然供不应求,好多订单都不敢接。&rdquo...

中国首个烈酒&葡萄酒产业管理的MBA硕士课程,到底值不值得读?

MBA到底值不值得读 提起读MBA的优势,相信大家听到最多的就是以下几点: 升职加薪、结识人脉、提升各种商业技能、实现跨行就业。不过因为都是比较"官方"的描述,还是会让大家产生一些犹豫--花几万甚至几十万,读MBA到底值得不值得?薪资、行业等就业前景的ROI(return on investment投资回报率)是否划算?MB...

陕西宝鸡白酒产业链发展座谈会召开

9月8日上午,陕西省宝鸡市市食品工业产业集群白酒产业链发展座谈会召开。酒界专家学者、市白酒企业负责人及市相关部门负责人齐聚一堂,共话宝鸡白酒未来发展。宝鸡市人大常委会主任、市食品工业产业集群群长马秉寅参加会议并讲话。会议邀请了来自西北大学、中国酒业协会的专家学者,以及西凤酒、柳林酒...

江小白高粱产业园品种筛选试验初见成效

今年,江小白高粱产业园联合江津区农委在产业园内一共开展了40多个试验,涵盖高粱、玉米、水稻等种类,其中接近一半都是高粱试验。试验数据除了用于改善产业园内的作物种植情况,还将用于重庆市粮食产业技术体系的建立。江小白方面透露,经过多年的田间试验,如今已经筛选出多个适合规模化种植的高粱品种。

洋河投资拉萨,打造青稞酒产业生态圈

9月3日,洋河股份与拉萨市、达孜区达成战略合作,完成了拉萨朗热酒村项目的签约。该项目建设地位于拉萨市达孜区邦堆乡叶巴村朗热境内,由洋河股份联合西藏地球第三产业发展有限公司、拉萨市净土产业投资开发集团有限公司、深圳市宝能食品科技集团有限公司合作开发。规划用地面积达200多亩,总投资达10亿...

洋河签约投资拉萨,打造青稞酒产业生态圈

正式签约!洋河启动“拉萨朗热酒村”,续写“苏藏一家亲”格桑花开,幸福路长。秋日的西藏,格桑花开得正好,放眼望去,辽阔、壮美、幽静又缤纷,处处洋溢着喜悦气息,她不仅迎来了收获的季节,也迎来了一群特殊的客人。9月3日,在西藏自治区党委政府、江苏省委省政府、拉萨市委市政府、江...

贵州习水县将白酒作为首位产业发展

近日,贵州省遵义市习水县召开推进新型工业化暨白酒产业高质量发展专题会,会议要求坚持把白酒产业作为习水工业发展的首位产业,不断优化“2+3+N”白酒产业布局,坚定不移实施“酒旅并举•富民强县”战略。要把加速推进新型工业化作为经济高质量发展的首要任务,准确把握当前工业...

茅台上半年基酒产量5.03万吨;白酒成习水首位产业……

茅台上半年基酒产量5.03万吨2021年上半年,贵州茅台酒股份有限公司完成基酒产量5.03万吨,同比增长4.57%。其中茅台酒基酒产量3.78万吨,同比增长3.00%;系列酒基酒产量1.25万吨,同比增长9.65%。董酒提前完成2021年销售目标据了解,8月20日董酒已完成2021年度经营业绩,实现利润、税收、销售规模三者同比百...

陕西白水县:打造全国一流白酒产业集群

近日,陕西白水县政府发布关于加快推进白酒产业健康发展的通知称,要重点扶持白水杜康酒,以陕西白水杜康为龙头,有效提升白水县白酒产业核心竞争力,并加快建设白水杜康酒镇,同时也将扛起白水杜康酒振兴的大旗,并建立以陕西白水杜康为龙头的全国一流白酒产业集群。通知显示,到2021年底,全县酒企数量达到2...

顺鑫农业白酒产业高档、中档产品营收双下降

8月25日,北京顺鑫农业股份有限公司(以下简称“顺鑫农业”)(000860 )发布《2021 年半年度报告 》显示,今年上半年,实现营业收入91.91亿元,同比去年同期95.2亿元,下降3.46%;归属于上市公司股东的净利润为4.76亿元,同比去年5.48亿元,下降13.27%;经营活动产生的现金流量净额为-14.68亿元,同比...