一直以来"12987"都是酱香酒的骄傲,也是消费者追逐酱香酒的其中原因之一。 但鲜为人知的是,同样的"12987"却可以有不同的酱香风味,其中"贵州成义酒"便以茅香酒韵更显动人。1、酱香酒的金字招牌"12987"什么是12987?自从茅台在市场上"飞天"以来,不止是带火了酱酒,也让越来越多的消费者开始关注酱酒的酿造...

口子窖酒大家一定都不陌生,口子窖酒作为兼香型白酒的代表,一直是广大代理商中意的产品,近期后台有许多代理商留言咨询口子窖原酒封藏酒,那么口子窖原酒封藏酒价格是多少?口子窖原酒封藏酒多少钱?某东显示,2.5L口子窖原酒封藏酒价格是1398元(价格来源于网络,仅供参考),当然,各地区口子窖原酒封藏酒价格...

品名: 口子窖·原酒封藏净含量: 2.5L度数: 60度香型: 兼香型厂家: 安徽口子酒业股份有限公司多粮制曲,多曲并用口子窖原酒封藏酒一直坚持采用多曲并用的复杂酒曲配方,包括传承自滩溪千年古法工艺的菊花红心曲、超高温曲以及高温曲,如此酿造的酒,馥郁醇厚,绵甜爽口,成就了口子窖酒"浓头酱尾中间清"的复...

"让更多人喝上优质好酱酒"--这是时代赋予珍酒的伟大使命,也是珍酒近半世纪以来的初心和坚守。近日,酒业财经了解到,2021年贵州珍酒酿酒总产能突破2万吨,今年新增酿酒产能1.1万吨。新增产能包括贵州珍酒赵家沟酿酒项目新增酿酒产能6000吨,汇川区石子铺老厂区新增酿酒产能5000吨,这不仅意味着贵州珍酒向...

凌晨5点30分,屈万聪自然睡醒,20多年养成的习惯已不需闹钟,他轻轻叫醒熟睡的儿子屈士冬,父子俩穿上工作服,走出家门直奔酿酒车间——此时,“酒都”宜宾还在“沉睡”,而他们新一天的工作,已经开始了。屈万聪是五粮液501车间酿酒组长,从酿酒学徒到技术骨干,一干就是26年;...

刚刚,酒说从乾酱酒业官方获悉: 截至目前,已经提前完成2021年全年度100家经销商配额目标。为了进一步产品品质与经销商利益,企业正在谋划2022年的招商规划与市场政策。在酒说看来,这个消息对酱酒领域"初出茅庐"的乾酱可谓开门红。因为在当前的酱酒新势力品牌层出不穷的背景下,无论是渠道,还是消费者都...

数天之前,全兴酒业尝评员兼酒源管理员黄散在2021年四川省白酒行业酒体设计技能竞赛中凭借扎实的理论功底和超凡的职业技能取得了第1名的优异成绩;数天之后,11月19日,全兴酒业新一轮生产开工了,并紧接着启动了新轮排。这一切都让人对全兴酒业的工艺特色和品质口感产生了极大兴趣。酒业家也由此展开了对...

众所周知,白酒按香型分为五大香型,五大香型是指酱香型、清香型、浓香型、米香型、凤香型。酱香型白酒亦称茅香型,其酱香突出;清香型白酒香气清正;浓香型白酒香味协调;米香型白酒蜜香清雅;凤香型白酒醇香典雅。其中酱香型白酒更是公认的好,尤其以茅台为代表,酒体醇厚,幽雅细致,余香经久不散。常言"一壶...

天赐玄武古泉,成就杜康佳酿。水为酒之骨。欲得佳酿,必有佳泉。洛阳杜康酿酒之水来自玄武古泉,经科学检验,泉水中含有硒、锶等40多种益于人体健康的微量元素。优质的泉水造就了五彩鸳鸯虾、双黄鸭蛋、龙凤胎、长寿村等神奇景象。高品质的玄武古泉,在当地特有的气候条件下,配以常年酿酒环境所特有的微生...

金徽酒东进计划又迈出关键一步。11月8日,"金徽老窖·超长发酵"首批成品酒生产下线仪式在金徽酒包装中心举行。作为金徽酒挥师华东版图的战略产品,金徽老窖系列分为超长发酵90、120、180三款,以"超长发酵"的特价值瞄准新消费人群,精准卡位核心价格带。主力产品正式揭开面纱,业内人士认为,金徽老窖定位...

在宣布上海、江苏两家销售公司注册成功后不到一个月,金徽酒一款战略新品于近日被曝光,据悉取名"金徽老窖"的新品是金徽酒针对华东市场消费趋势和饮用习惯创新研发的,具有超长发酵的特价值和醒酒快的典型特点。从特性来看,这次金徽酒对该款酒投入巨大,充分展现了金徽酒特的生态酿造优势和多年的技术积...

伴随着消费升级,中产阶层消费群体持续扩容,特别是年轻消费群体的壮大,直接推动了传统酒类消费的分化和裂变,酒类消费已进入到一个多元化和个性化的时代。消费多元升级推动产品结构升级,次高端白酒销量呈现爆发式增长。受益于消费升级与消费观念的改变,次高端白酒的提升成为白酒行业发展的主推力。对于...

"传承千年的品质价值未得以很好地彰显,而有渐渐暗淡之嫌。作为绍兴,作为所有的黄酒人,应该反思,更应该觉醒。老酒不思进取,未来也不得以发展。"11月7日,在"千年黄酒,焕发新生-- '十四五'中国黄酒发展论坛"上,中国酒业协会理事长宋书玉切中绍兴乃至整个黄酒产业的痛点,开启了"千年黄酒,焕发新生"的思想...

在大家惯常的思维里,酿酒车间里的工作场景是不是这样的,一群酿酒师傅,身着坎肩,肩上搭着白毛巾,或手持木锹,或推着独轮车,对着像小山一样的粮食堆忙活着,一副热火朝天的样子。然而,这样的场景,在一些酒企的生产车间里,其实已经并不多见了。虽然在酿造过程中,很多环节仍然需要人工的参与,但是随着智能...

立冬是冬季的个节气,是享受丰收、休养生息的时节,通过冬季的休养,为来年的生活积蓄力量。正因此,立冬也是一个养生的重要时节,有些人会选择喝酱香酒来对身体进行调节和滋补。 常言道"酒是粮食精",正宗酱香酒是以小麦和高粱为原粮酿造而成,经过天然发酵,汇集了丰富的酸性成分,酸度是其他酒类的3至5倍,...

各位酒友们,大家好,欢迎大家来到今天的酱酒产区PK大会,今天我们齐聚一堂,是为了来见证酱酒核心产区与黄金产区之间的角逐。酱酒热也持续几年了,酱酒的产区也一直为人们所关注,作为其中的佼佼者,核心产区和黄金产区今天要来一场正面较量,两队选手会分别出战,到底谁会更胜一筹呢?让我们拭目以待吧!接下...

01、“进化”是适应,不是“进步”一百年前,严复在翻译《天演论》的时候创造了那句耳熟能详的“物竞天择,适者生存”。这揭示了“进化”与“进步”的区别: 我们所谈论的“进化”并不完全等同于“进步”,而更多的则是一种适应。...

酱酒这两年火的简直是不要不要的,喜欢酱酒的人鄙视其他一切香型的白酒,仿佛只有酱酒才是白酒,其他香型都是辣鸡。而对于习惯了清香和浓香的消费者,酱酒实在是难以下咽,就好像吃了一口臭豆腐或者螺蛳粉的感觉,只有茅台还能勉强喝两口,也都是看在"很贵"的面子上。浓香、清香、酱香,现在在白酒市场上是三...

产品名称: 酒之头 梅兰竹菊香型: 浓香酒精度: 60度净含量: 500ml*4包装: 礼盒装产地: 中国四川宜宾市储存方法: 干燥、通风、常温、避光酒之头梅兰竹菊采用作为空气和泥土微生物结合的载体非常适合酿造五粮液的上百种微生物的均匀生长和繁殖,包包曲作为糖化发酵剂,发酵的不同温度,形成不同的菌系、梅...

随着法国波尔多葡萄酒的世界闻名,以概念升华品质的产区价值凸显。在中国,白酒产区的概念很早之前便被提出,近两年随着协会和行业的重视,黔酒、川酒纷纷抱团出击,以产区作为白酒品质和价值的新表达方式,逐渐成为助力酒企品牌力提升的有效捷径。  作为新势力酱酒品牌,宿迁酒业集团乾隆江南酒业股份...