清晨的赤水河谷笼罩在薄雾中,茅台镇旁一个名叫浸水的小村庄里,年近花甲的张元初展开一张泛黄的皮纸。褶皱的边角、斑驳的印泥,却掩不住墨字遒劲: "情因开设酒房,贸易欠本,是以请中,愿将我置买之业,坐落地名大石包田土一幅,出当与陈秀方名下耕栽……"这份签署于1947年的当约,像一把钥匙,突然拧...

宝丰酒历史悠久,源远流长,起源于4200年前仪狄造酒,在唐宋时期达到鼎盛。据史料记载,宝丰酒在唐、宋、明、清四朝都曾作为朝廷贡酒。今天,我们先行打开大唐时期的历史画卷,在浩瀚的历史长河中,寻味宝丰酒在唐代的璀璨前世。 大唐贡酒: 多部古籍记载印证《唐会要》记载: "汝州贡酒,唐肃宗朝,岁进十...

  10月30日上午,举世闻名的仰韶文化发现地、历史文化名城、世界美酒特色产区--河南渑池迎来了2024中国仰韶酒文化节的盛大开幕。在仰韶酒庄·生态酿酒工业园东园区里,仰韶酒业集团3万吨4号陶融酿造车间投产仪式隆重举办。 出席本次活动的领导有: 河南省工业和信息化厅领导常继红,三门峡市领导王...

唯有经典,方能穿越历史沉淀而精炼,呈现一种跨越时空的智慧,尤其是名家之言,其宏达格局与前瞻性视角,让我们可站在巨人之肩,看清未来之路。――题记在中国酒领域,没有人不知道秦含章先生的名字,而提起秦老,亦没有人不由衷生发钦佩之情。中国酒界泰斗秦含章先生他一生112岁,横跨晚清、北洋、民国、新中...

“今年上半年,二得子酒业旗下全系光瓶酒产品均保持了良好动销,综合销量同比增幅超过35%,超额完成半年度目标任务。”这是清香民酒品牌二得子酒业交出的2024年半年度答卷。在经济疲软、消费需求偏紧的现实情况下,二得子酒业这份答卷堪称亮眼。其实,二得子酒业有此良好表现,在不少酒商的意料...

2024年对今世缘而言,是一个关键且具有重要意义的年份。关键在于,今年是今世缘“后百亿时代”的开局之年,是崭新征程的起始点,当过往成为序章,未来的路该如何走地更稳更好,这是今世缘亟需解答的问题;而重要意义则体现在: “党费建厂”80周年、国缘品牌创立20周年、今世缘上市10周...

追溯茅台酒的历程,不得不提及清朝康熙年间便已声名鹊起的酿酒烧坊——偈盛烧坊。这个古老的烧坊,被视为“茅台酒”概念的起源,并在酱酒发展史上占据重要地位。然而,偈盛烧坊如何在历史风尘中逐渐消失,成了一个值得深思的问题。据史书记载,偈盛烧坊兴起于1704年,即清朝康熙年间。...

“天若不爱酒,酒星不在天。地若不爱酒,地应无酒泉。”没了酒,天地便全然失了颜色,诗界头号酒类博主李白如是说到。是啊,很难想象,没有了酒的李白,诗歌要少多少的酣畅和恣意。少了酒的中国文化,又该是怎样的寂寥和无趣。回望中国上下五千年历史,我们的故事里,始终有酒在流淌、在滋润。在这源...

2024年2月4日,伴随着徐徐春风吹过贵州省,一件具有里程碑意义的艺术作品在黄果树大瀑布景区正式揭幕,这不仅是一次视觉的盛宴,更是“酒旅融合”模式在行业转型升级中迈出的重要一步。成裕贵酒以其实物雕塑酒瓶的竣工盛典,将这一文化象征搭建在了游人如织的瀑布景区,打开了文化旅游与优质酿酒...

茅酒本源——成义烧坊的来源茅台镇酿酒业自古繁荣,但经历清廷镇压太平天国的战火浩劫,酿酒业凋敝。1862年,贵州盐商华联辉为了孝敬祖母,在经历战火而成为废墟的茅台镇重建起了第一家酿酒作坊——“成义烧坊”。也就是后来成为“茅台酒厂”的茅台镇“三...

茅台镇,一个位于贵州省仁怀市的小镇,沉淀着中华酒文化的千年古韵,以其神秘的酿酒工艺和千年历史背景,吸引无数寻味者的目光,也见证了无数酿酒坊的兴衰更迭。在蜿蜒的赤水河畔,有一个名字总能触动历史的回响——茅台酒,根据茅台至县城的三百梯段出土的路碑上发现的碑上刻有偈盛烧坊字样。这...

茅台镇有着悠久的酿酒历史,早在秦汉时期,当地就已经开始酿造酒。随着时间的推移,酿酒技艺在不断发展和完善。唐宋时期,茅台镇的酿酒业逐渐繁荣,形成了独特的酿酒工艺。到了明清时期,茅台镇的酿酒技艺已经达到了巅峰,成为中国酿酒业的重镇。也正是这个时期,当地酿酒业的兴盛促使各大酿酒烧坊纷纷崛起,...

穿过历史的长廊,光阴如梭,五百多年的岁月光景,一瓢浸透窖池的酒水,酱香弥漫在英雄渡酒业的每一寸土地上。自1467年入黔始祖“汪洪”在陌生的大地上抱石破土,开创汪祖烧坊,它便成了华夏酿酒文化的一盏长久不衰的明灯。 世代传承,一如初见“英雄渡酒业”的前身汪祖烧坊,由汪洪于146...

酒是一种饮料,属于物质层面,但是它又融于人们的精神文化生活之中。形成了一些特殊的功能,铸就中国特色的酒文化,在中国几千年的文明史中,酒文化几乎渗透到政治、经济、文化教育、社会生活和文学艺术等各个领域。酒文化与政治: 《左传》有言: "国之大事,在祀与戎。"敬神祭祖,历来就是中华民族普遍遵行...

记者10月19日从兰州海关获悉,经该关所属天水海关监管放行,当日产自甘肃陇南的一批白酒顺利出口葡萄牙,这是继不久前首次出口韩国市场后,当地所产白酒出口"朋友圈"再添新成员。占据古丝绸之路近四分之一长度的甘肃,拥有源远流长的千年酒文化历史。其境内不仅有中国唯一以酒命名的城市--酒泉市,文人墨客...

酒业巨头茅台,似乎总处在风口浪尖。2021年度茅台总工程师入围院士候选人一事曾引发轩然大波,今年茅台技术中心又因评价得分过低被取消资格。酒业似乎与“科技”绝缘,这到底是不是过于重视“酿造传统”所致?01、技术中心被除名,茅台研发投入不足1.0%2月15日,国家发改委发布《关于...

辜鸿铭在《中国人的精神》一书中曾指出,中国人的性格中,有着温良的秉性。而这种秉性,源于他们过着的一种精神生活。虽然书中没有指明“精神生活”的具体风貌,但回顾历史长河,我们会发现,中国人的精神生活,始终是以“和美”为指导思想的。天地之道美于和。中国人的“和美&rdq...

2021年9月24日,茅台新帅丁雄军在首次公开演讲中称: 从市场角度看,茅台酒终归是商品,价格形成遵循市场规律,受供求关系等多重因素影响,脱离价值规律本身是不科学的,茅台会遵循市场规律,呼应市场信号,反映合理价值。他的讲话被理解为涨价信号,引起社会各界热议。但3个多月过去了,并未见到茅台提高出厂价...

酒是一种饮料,属于物质层面,但是它又融于人们的精神文化生活之中。形成了一些特殊的功能,铸就中国特色的酒文化,在中国几千年的文明史中,酒文化几乎渗透到政治、经济、文化教育、社会生活和文学艺术等各个领域。酒文化与政治: 《左传》有言: "国之大事,在祀与戎。"敬神祭祖,历来就是中华民族普遍遵行...

产品名称: 牛小啤原浆鲜啤酒精度: 6.7%vol净含量: 1.5L厂名: 青岛金麦精酿酒业有限公司精选澳洲优质麦芽和啤酒花,采用崂山水系,德国先进工艺酿造,每一步我们都严谨认真,坚持品质如一,只为滴滴精酿。大容量包装让我们喝的痛快,喝的过瘾,瓶身上小牛的卡通形象为产品添加一丝可爱,即使大瓶的包装也无法...