酱酒热降温的势头从渠道漫延到了上游包材环节。酒业家近期在遵义产区调研时发现,在刚刚过去的一季度,曾经订单排满、加班生产的白酒包材企业普遍开工不足,与去年同期相比,订单数普遍下滑60%-70%。“半年没开工的小规模包材企业并非个案,在某包材产业园,破产、跑路的小规模包材企业超过20家。&rdq...

2021年下半年,伴随疫情的反复以及国内经济的下行压力,酱酒行业在2020初开始的“井喷”现象,到2021年下半年开始降温,消费又重归理性,经历了两种现象的转换。与此同时,从市场层面传递出了两种声音: 一种是较悲观的看衰论调,一种认为目前只是酱酒品类正常的理性回归。两种观点都有素材,比如国...

从2018年到2021年,金沙酒业迎来了高速跨越式发展新周期,营收从5.76亿突破到60.66亿,以每年"再造一个金沙"的速度,一跃成为中国酱酒头部品牌。"百亿金沙"几成定局。到2021年,金沙回沙和摘要双品牌价值达1036.45亿,位居中国白酒第12名、中国酱酒第3名。那么金沙酒业高增长的秘密是什么?酒食新消费认为,...

连续三天,酒业"少壮派"意见领袖朱伟对酱酒市场进行"硬核"评论。在2月19日的评论中,朱伟对未来发展趋势做出预判: "最近,财政政策导向和货币政策导向变化很大,受此影响,今年中秋前后,也许经济局面会再现繁荣,社会消费会再现繁荣,白酒动销会再现繁荣,酱酒品类会再现繁荣。"朱伟的预判建立在2022年经济繁...

又到新的一年,权图酱酒工作室将2021-2022中国酱酒产业和市场的相关情况观察如下,供各位酒业同仁参考。酱酒数据主要来源于政府、协会等机构以及权图酱酒工作室对产区、主流酱香酒企业的长期观察和追踪。第一部分: 酱酒产业及主要企业年度数据根据权图酱酒工作室独立统计,2021年度我国酱酒产业和市场相...

在2021年还剩下最后两天的关键时刻,茅台亮出了“屠龙宝刀”,正式推出全新升级版53%vol 500ml珍品茅台酒,定价远在“飞天茅台”和“精品茅台”之上。两天后,有消息称,珍品茅台已价炒至9000元左右。从茅台的稀缺到酱酒品类的稀缺,这既是品质的坚守,更是酱酒文化的自信。...

随着“酱酒热”进入下半场,曾经火爆异常的酱酒贴牌热出现了收紧潮。近日,酒业家从市场层面了解到,从去年第四季度开始延续到现在,越来越多的酱酒企业发出减少或暂停新条码开发的通知,对已开发的条码产品展开清理,砍掉部分未达企业要求的开发品牌。与此同时,部分原本计划进军酱酒开发产品的...

2021年以来,在白酒龙头贵州茅台(600519.SH)带动下,一股酱酒热袭卷白酒赛道,资本纷纷开始"围猎"酱酒大本营茅台镇。转折开始于2021年下半年。2021年8月20日,一场关于白酒市场秩序的座谈会在北京召开。在座谈会上,相关部门对"围猎酱酒"的态度十分严厉。此后,外界对于酱酒的态度,也悄然开始发生变化。一...

以海底捞大规模关店为标志,餐饮业在疫情冲击以及其他因素的影响下将迎来新的变化。这会给与餐饮业紧密相连的白酒业带来怎样的冲击?01、海底捞“海量关店”将冲击白酒?按照此前在11月初公布的计划,海底捞将在12月31日前逐步关停300家左右经营未及预期的海底捞门店。此前在11月海底捞开启了...

“下半年,(市场)风云突变!”“(河南市场)上半年没降,下半年下滑明显,(酒商)现在都反映卖不动。”“这一波,酱酒发展最大的特点就是‘分化’!”……历时近20天,酒业家团队分别于河南、广东、山东、贵州、四川、北京、安徽、湖南、陕西,对9省酒协...

在白酒销售和消费中,自古就有"得中原者得天下,得郑州者得中原"之说,在河南白酒消费500多亿的市场中,郑州撑起消费的半壁江山,200多亿的消费吸引着省内外的白酒品牌。11月28日,又有两家贵州酱香型白酒新品上市发布会在郑州举行,这标志着新的酱酒品牌进驻河南。据悉,两家品牌将利用春节旺季打开河南市场...

河南是名副其实的酒窝子,凭借一年600多亿的白酒市场份额,吸引着大批品牌不断涌入,尤其是酱香白酒在这里获得了快速发展,大有占据"一半江山"之势。从行政区域来看,河南省下辖17个地级市、1个省直辖县级行政单位。又分为5个地区,分别是豫中地区、豫东地区、豫西地区、豫南地区和豫北地区。其中,豫中地区...

 进入2021年下半年,酱酒行业的发展,也发生了一些变化。一是"热度稍减",不再是此前的"狂热";二是品牌集中化加剧,优质酱酒品牌和产品的表现持续火热。有行业观察人士认为,这昭示着酱酒的发展基建进入新周期,告别野蛮生长,进入真正的品牌竞争赛道。未来,酱酒的行业规模将会持续扩容,但另一方面,能...

1、高端白酒反馈: 茅台需求保持旺盛,五泸高基数下平稳增长经销商1: 茅五泸经销商(河南市场)茅台: 中秋前酒厂通知开始打款,同时渠道听说中秋放量,散瓶价格从3200下降到2800内,但打款并没有全部发货,市场上供需关系仍较为紧张,价格又有所恢复,中秋维持在3000左右震荡。中秋后到十一前受放量和需求空档...

中秋&国庆白酒行业终端及经销商调研显示,中秋节作为行业传统旺季,增速向常态回归,步入国庆节以后,行业进入库存消化期,行业批价整体稳定。动销方面,高端白酒行业动销依然稳定,价格趋稳,库存处于低位。次高端白酒价格相对稳定,动销有所分化。展望四季度,在高任务完成率支持下,企业和经销商预计将进...

回顾过去,面向未来,包括整个“十四五”,我们对酱酒应该有怎样的期待与研判?带着这两个问题,糖酒快讯采访了行业知名专家吕咸逊、权图、林枫、邵伶俐、李振江、徐伟,试图从他们的精辟分析中一探究竟。吕咸逊: 酱酒升级,酱酒热还将持续5-10年吕咸逊表示,在染酱、上市、扩产、提价、监管多个关...

“十四五”开局之年,白酒行业座次和格局变化上半年已显端倪。中秋、国庆临近,白酒行业进入了传统销售旺季,白酒行业进入了打款—备货—动销的关键阶段。在上半年酿酒行业利润总额首次突破千亿元大关的情况下,下半年,白酒行业仍将维持结构性繁荣。中国轻工业信息中心最新公布的数...

核心观点1、中报继续主导短期行情,调研反馈带来部分利好催化。本周食品饮料上涨2.36%,跑输上证综指(3.39%)1.03个百分点。各细分行业多为上涨,软饮料、黄酒、食品综合领涨,分别+4.98%、+4.52%、+3.99%。个股方面,除了前期关注较低的小市值公司涨幅较大以外(莲花健康+24.92%、保龄宝+16.70%、加加食品+...

随着中秋、国庆双节的临近,白酒市场进入了传统销售旺季。多家券商机构发布研报表示,双节白酒市场需求较为平稳,有望上演旺季行情。同时,高端和次高端酒企回款良好,部分酒企有望在双节旺季完成全年回款任务。逢节必涨已成白酒行业的定律。往年距离中秋半个多月时,白酒涨价消息就此起彼伏,而今年白酒市...

茅台1935来了!新品未上市价格却已翻倍,这款红瓶到底是何来头?茅台1935公开亮相,外观精致,价格“美丽”。茅台1935亮相前几日,公众号“茅台时空”发布了茅台1935开箱图,图片显示茅台1935酒瓶配色以红色为主体,下半截配金色底纹,外观精致。(图源: 茅台时空)茅台1935的背标,解读了取...