2024年10月29日,第111届全国糖酒商品交易会主论坛"CFDF食饮产业发展大会"在中国深圳国际会展中心成功举办。本次大会由全国糖酒商品交易会组委会和中国轻工企业投资发展协会联合主办,以"持续突破 重塑增长"为主题,聚焦企业出海与品牌营销,深入剖析国内外食品饮料行业的最新消费趋势,分享国内...

扶持国产红酒、促进白酒出口、推动氨基酸营养剂合法使用、高质量发展预制菜、加强食品科普……在一直密切关注我国食品行业发展,在开展专业工作的同时,不忘履行委员责任。全国政协委员、中国工程院院士、北京工商大学校长孙宝国,再一次积极为行业发声,结合行业共性问题、结合当前热点和难点问题,带来...

在行业竞争加剧下,对于消费者客流的争夺战变得越来越激烈,通过创造新的消费场景寻找新增量成为品牌增长销量的重要手段。在消费行为中,“消费触点、消费内容、消费场景”是将消费力转化成最终消费的关键。其中,不同代际消费者在白酒消费决策上具有显著差异: 比如以70后为代表的中坚力量在白...

近日,京东超市与京东消费及产业研究院发布《2021年度酒类消费报告》。报告显示,2021年3成酒类品牌的线上实现业绩翻倍,8%的品牌业绩爆增了10倍。白酒前十品牌占市场份额达70%,酱香型白酒迎来销量与增速双提升,销量增速超过酒类整体增速41%。此外,区域名酒、国产酒等年度表现都非常突出。徽酒、湘酒、...

一、酱酒热更多的是行业热目前中国白酒行业可以说是一片酱热,但是在笔者看来目前酱香酒的热度,更多的还是停留在行业内部,以资本热、渠道热为主,真正的消费热度还是在局部的重点市场为主,并没有达到浓香的普世程度。虽然酱香酒在行业端可以说是人人都在谈酱酒、人人都想卖酱酒,但是酱酒在消费端并不是...