最新最快白酒资讯
太阳能光伏网

为梦想发声 长沙多家知名餐饮齐齐为"楂堆"点赞


红网时刻新闻3月9日讯昨晚,一则《他真好,希望大家都能见到他的好!》推文在朋友圈刷屏。天宝兄弟、阿杜打边炉、大斌府火锅、宴长沙、老许家、大斌家等多家知名餐饮品牌官方微信公众号集体为一位怀揣着梦想的年轻人——“楂堆”创始人牟生点赞。

牟生是一位在湖南读书、扎根长沙发展的东北小伙。5年前,创立了长沙本土茶饮品牌“楂堆”。从品牌创立伊始,楂堆专注于细分赛道,以山楂为主打,不论是饮品还是甜品,都坚持用熬煮工艺,用“匠心”做产品。同时,楂堆根据季节调整,保持每月更新2-3款产品,还有不定期的新品研发上线。

“我们希望能去做一些特别的东西,给消费者提供新鲜的选择、有趣的选择,而不是重复的。”牟生告诉记者,“他们常说新茶饮很卷,我认为内卷可以,但不能抄袭和模仿,对于楂堆来说,我们要为这个城市添不一样的砖,让大家喝到其他地方喝不到的东西,这是新消费品牌存在的意义和价值,也是我研发产品的基本逻辑。”

2017年底,长沙侯家塘叮叮mall商场开出楂堆第一家门店,2022年8月,楂堆入驻网红品牌扎堆的长沙解放西,5年的时间,佛系的牟生只开出了5家门店。“步子迈得小一点,就能走得稳一些”,牟生说,什么阶段该做什么事情,都要有所考量,随着网红长沙的名气越来越大,游客络绎不绝,楂堆部分门店已经超负荷运转,接下来会大力拓展门店数量。“2023年计划在长沙新开设15-25家门店。”牟生对未来充满信心。

对于长沙多家知名餐饮齐齐为一家新茶饮品牌发声,天宝兄弟创始人罗炯称之为,“长沙餐饮联名点赞楂堆,为梦想发声。”他说,每一个有梦想、有初心的创业者都值得被温柔以待。回想九年前,天宝兄弟也是被温柔对待才能走到今天。“一个创业人的梦想,是长沙这座梦想之城千万创业人的缩影,期待有更多更好的匠心品牌在长沙绽放。”罗炯告诉记者,每一个长沙餐饮人都无比热爱这座城市。

最新相关

山海之间的一首田园诗歌

在享受⽣活⽅⾯,要相信艺术家严选。1875年,⼀位来⾃苏格兰的雕塑家William James Maxwell,可能是听说了南澳⼤利亚那风光 如画的旖旎,便举家迁往南澳州。...

家国同庆筑美好,邀您共饮叙府酒

举杯邀月,共祝团圆;双节同庆,共叙美好。中秋佳节刚刚过去,叙府与酒友们即将迎来国庆佳节。9月9日至10月8日,叙府携多重福利翩然而至,邀您共度佳节,共享浓情。一重好礼: 买一送一,喜上加喜凡是...

黄帝内经酒,养好心酿好酒

《黄帝内经》不仅是中国古代医学的瑰宝,更是全人类共同的文化遗产。五千年来,一代又一代中国人都享受到了《黄帝内经》带给我们的文化红利和健康红利。它以其深邃的哲学思想、科学的养生养心方...

酒满叙团圆,中秋佳节"叙府酒"相伴

中秋佳节即将来临,自古以来,月与酒便是不可分割的话题。无论是“明月几时有?把酒问青天”中那“欢饮达旦大醉”的豪情,还是“满堂唯有烛花红,杯且从容,歌且从容&rdqu...

劲酒・初夏养生局必备特饮

劲酒・初夏养生局必备特饮

“万物并秀,送春迎夏”,春夏交接之际,暖风带来了绿阴幽草,北方处处氤氲着麦子将熟的香气,南方则渴盼充盈的甘霖。这是一个充满生机与活力的季节,也是养生的关键时刻。夏天,从海洋吹...

叙府口粮酒: 叙府大曲,好喝实在

叙府口粮酒: 叙府大曲,好喝实在

很多老酒友都说: “酒是粮食精,越喝越年轻”,虽然这话有些夸张,但不可否认,纯粮酿造的白酒萃取了粮食中的精华,含有一些对人体有益的微量元素,心情好时,小酌几杯,是锦上添花;心情不...