红曲酒飘香，温暖在心间。12月18日，中国沉缸红曲酒博物馆开馆揭牌仪式在新罗区龙门镇赤水村沉缸酒厂举行，市政协副主席刘友洪及市直部门负责人，区领导邱伟勤、张咏兰、林峰、孔招娘、陈丽萍及区直部门负责人参加开馆仪式。
现场，举行了沉缸真爱基金“春蕾计划”授牌仪式，龙岩沉缸酒业有限公司向区妇联捐赠“春蕾计划”基金，并由市、区领导共同为中国沉缸红曲酒博物馆揭牌。随后，各位领导嘉宾参观了沉缸红曲酒博物馆。
据了解，沉缸红曲酒博物馆是集产、教、研、文、旅等相结合的活态式体验博物馆，旨在向大众推广沉缸百年历史文化，深入直观地体验沉缸酒酿造工艺，做好非遗技艺传承，将具有独特酿造技艺的沉缸酒，通过古法酿造情景的再现，让更多人了解沉缸酒和沉缸文化。沉缸红曲酒博物馆的开馆，将推动我市酒文化旅游产业迈上新台阶，为建设闽西南生态型现代化城市，打造宜居宜业有温度的“首善之区”做出新的更大贡献。
来源：新罗TV
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