仪式感是什么？仪式感可以把本来单调普通的事情，变得不一样，对此怀有敬畏心理，无聊的生活中，平淡是常态，你总要找到一种新的方式，让自己度过无趣的日子。
钱钟书说：“为了快活，我们甚至于愿意慢死。”
生活大多数时候都是平淡无奇的，柴米油盐的琐碎和两点一线的乏味重复中，很容易就把生活过成一潭死水，而我们还在不断抱怨它为何如此沉闷无趣。
生活是需要仪式感的，这跟矫情无关，而是关于你对生活的热爱，对情趣的追求——尤其在喝酒时，仪式感真的太重要了。
华夏民族上下五千年，说到仪式，那是大有讲究的。
古人说“沐浴焚香，抚琴赏菊”，也就是为了抚琴赏菊，特意跑去洗白白抹香水。可见，古人在面对自己喜欢的“抚琴赏菊”时，是多么的注重仪式感。
古人对喝酒的仪式，更为重视，用钱文忠的话讲：酒，在古代是一种大礼。既然是“礼”，就须用仪式来呈现。而古人更是把仪式背后的“礼”上升到一种“文明”的高度，创造了“青铜”和“诗歌”两个时代。
记得周星驰早期电影——《国产凌凌漆》里有一个经典片段。
周星驰饰演的猪肉佬，站在一个猪肉摊前，旁边是脏乱的菜市场，人来人往的马路，但他依然优雅地端起一杯Dry Martine来喝。
完全是一副“结庐在人境，而无车马喧”的姿态。
有情调，重仪式，一个底层小人物为什么这么有追求？当然是源于对生活的热爱。
每个人的生活中，都会喧嚣，杂乱，无序，甚至沉沦，这时候，请慢下脚步，给它加入一点仪式感，从吃饭喝酒开始，品味的是美酒、感悟的却是生活！
小时候家里吃午饭，大人们总会喝点白酒。不多不少，就那么盈盈的一小盅，配青菜和花生米。
看他们吃饭是种乐趣，“滋—”先喝一口酒，回味半晌，再夹筷子菜送到嘴里，滋溜一口酒，吧唧一口菜，吧唧一口菜，滋溜一口酒，简单清淡的饭菜吃得津津有味。
其实生活之中不常有大喜悦，只有仪式感，才能让你放大每一种情绪，让缱绻在岁月中的日常琐碎，变成充满感动的细水长流。
其实，喝一杯好酒更需要仪式感，否则浪费的同时，更无法将真正价值品味出来。
丝丝入扣，从容而浑然一体，用心、凝神而又轻松愉快，充分调动味觉、嗅觉神经，去捕捉、体味、感悟每一个酒分子的香味，组成一个完美的品酒程序，从而获得综合的美感享受。
也许有些人觉得“小题大做”，但是相对于了无生趣，谁不喜欢悠然自得，又享受其中的喝法呢？
村上春树说过：仪式是一件很重要的事情。没有小确幸的人生，只不过是干巴巴的沙漠罢了。
喝中国白酒，怎少得了那点仪式感！
来源：中酒教育CABE
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