芒种时节,播下希望金种子芒种时节,酒业也开始“忙种”。6月6日,在24节气中的第9个节气,以“时雨芒种,创领未来”为主题的中国酒业协会金种子馥合香科技研发基地挂牌仪式暨金种子馥合香白酒酿造科技创新论坛,在中国阜阳揭开了帷幕。中国酒业协会理事长宋书玉与金种子酒业总经理何...

6月6日,芒种,金种子酒业也为自己种下了科技驱动发展的“种子”。中国酒业协会金种子馥合香科技研发基地挂牌仪式在阜阳举行,“馥合香”和“科技研发”两个关键词,串联起了华润战投金种子酒业一年多的努力,以及未来坚定探索“白酒新世界”的决心。中国酒业协...

“科技范”的金种子馥合香正值芒种,在这个寓意播种和收获的时节,金种子馥合香在科研领域迈出了重要一步。6月6日,以“时雨芒种、创领未来”为主题的中国酒业协会金种子馥合香科技研发基地挂牌仪式暨金种子馥合香型白酒酿造科技创新论坛隆重举行。金种子酒业广邀国内专家学者、科...

11年用科技创新护航,金种子成为馥合香型白酒的开创者和引领者。芒种,意为“有芒之谷类作物可种,过此即失效”。此时,北方麦子收获,南方晚稻播种,农耕步入新的轮回。6月6日,“时雨芒种 创领未来”中国酒业协会金种子馥合香科技研发基地挂牌仪式暨金种子馥合香型白酒酿造科技创新论...

6月6日,以“时雨芒种,创领未来”为主题的中国酒业协会金种子馥合香科技研发基地挂牌仪式暨金种子馥合香型白酒酿造科技创新论坛隆重举行。中国酒业协会理事长、教授级高级工程师宋书玉,江南大学副校长、教授、博士生导师徐岩,江南大学生物工程学院研究员、博士生导师范文来,中国发酵工业研...

白酒作为我国文化传承的重要载体,历经数千年而酒脉不绝,世界美酒阵营中理应有中国白酒的一席之地。4月28日,第二届国家工业遗产峰会暨“国宝李渡”2023中国白酒申遗论坛在江西南昌举办。中国7家中国白酒名酒阵列的“文物级”酒企: 泸州老窖、茅台、五粮液、古井贡、汾酒、洋河、...

金种子馥合香引领新未来4月20日,“雨润百谷 聚势新生”金种子馥合香品牌焕新发布会在合肥召开,正式揭开了金种子品牌焕新的五大升级。这一系列具有革新意义的焕新,不仅是金种子在新时代背景下积极适应市场变化、坚持创新驱动、打造高品质白酒的重要举措、打造徽酒新力量的关键一招,更是金种...

融众香之长,聚中国力量。4月20日,以“雨润百谷 聚势新生”为主题的金种子馥合香品牌焕新发布会在合肥君悦酒店举行。现场创意采取三面屏的方式,精心编制了多个舞台剧,让现场嘉宾沉浸式感受金种子馥合香的魅力。中国酒类流通协会秘书长秦书尧,中国酒业协会副秘书长刘振国,华润啤酒(控股)有限...

2023年复星&舍得深化绑定今年,伴随着一场声势浩大的春节社会化营销;一个市场层面全面开花的销售“开门红”;一份双增长、高增长的2022年业绩报告……舍得酒业让众多经销商信心大涨。在捷报频传的良好态势下,4月9日,舍得酒业“享老酒荣耀 创锦绣新章”2023年经销...

目标清晰、战略坚定、路径可行,舍得酒业再次站上发展高起点。4月9日,以“享老酒荣耀 创锦绣新章”为主题的舍得酒业2023年经销商大会在成都天府国际会议中心召开。2000名来自全国各地的舍得经销商参加了此次大会,参会人数创下舍得历史新高,成为本届春糖期间规模最大的名酒活动之一。会上,舍...

4月9日,以“享老酒荣耀 创锦绣新章”为主题的舍得酒业2023年经销商大会在成都天府国际会议中心盛大召开。2000位来自全国的经销商会师蓉城,共襄盛举。本次大会不仅参会人数创舍得历史新高,也是本届春糖期间规模最大的名酒活动之一。会上,舍得酒业复盘了2022年公司的高质量发展,与全体经销商...

于不确定中探寻最大确定性,与其想象未来不如高水平谋划未来。中国白酒业高质量发展的新制高点是科技创新,习酒力争与时代脉搏同频共振,持续向科技创新进军,让科技创新镌刻习酒的强大基因。11月15日,习酒集团召开科技创新大会,主题为“创新驱动高质量发展,科技赋能强品牌未来”。大会全面总...

泸州老窖详解产能规划10月20日,泸州老窖在投资者互动平台表示,2021年年报中9.5万吨是成品酒产量,同比下降是由于公司"二曲"产品处于换代期,公司阶段性调整了部分成品酒生产计划；17万吨为公司基酒产能,不同等级产品发酵、储存等生产环节时间不同,公司会根据市场需求调整各等级产品实际产量,同时充分利...

有人说,师恩如山,因为高山巍巍,使人崇敬；有人说,师恩似海,因为大海浩瀚,无法估量；有人说,师恩如酒,尝尽五味,方知其厚重与悠长。饮水思源,一个人不管取得了多么值得骄傲的成绩,都应当记住是老师为自己的成长播下了种子。而"一声老师,一生恩师",这句话更是在秦含章、高景炎、季克良三人身上体现得淋...

低度酒风潮正盛,国产清酒的春天或将到来。近年来,年轻消费群体对低度酒的追捧推动着低度酒品类崛起,而低度潮饮酒行业相关的政策及扶持项目频出,利好行业未来发展。有相关机构预测,2022年,我国低度潮饮酒市场规模将有可能达到338亿元,至2025年,低度酒市场规模将再次翻倍,预计超700亿元。而在低度潮饮...

张联东率队到汾酒集团开展深入座谈交流7月4日,汾酒党委书记、董事长袁清茂与洋河股份党委书记、董事长,双沟酒业董事长张联东一行举行交流座谈。袁清茂介绍了汾酒集团相关情况,并对张联东一行的到来表示欢迎,对洋河股份近年来取得的成绩表示赞赏。他指出,洋河一直是汾酒学习的榜样,今后,汾酒将借鉴洋...

端午制曲,重阳下沙。以端午节为起点,赤水河酱酒核心产区开启了一年一度的制曲新周期。6月22日,贵州安酒在习水县举行了盛大的“贵州安酒·听曲盛典”活动。盛典现场亮点纷呈,并且颇具“讲究”。其一,贵州安酒官宣,2022年制曲规模将达到4万吨以上,下沙投粮规模将达到3.6万吨...

6月22日,一场别开生面的听曲盛典在贵州习水举行,上半年略显沉闷的白酒行业终于在悠扬曲声中焕发出一些亮色。端午制曲,在大部分酒厂看来是最常规不过的酿酒工艺环节,居然被贵州安酒跨界玩出了新花样。活泼热闹而不失品位,有格有品而不失深度,体现的正是这家有着70余年历史、坚持长期主义的酱酒企业,将...

五粮液新建百万吨原酒储酒基地。五粮液国家企业技术中心一角。新发现菌株在电镜显微镜下的图像。浓香型白酒的酿造工艺历史悠久,但数百年来其所蕴含的科学奥秘却未被人们破解。随着现代微生物学理论和技术的进步,一代代白酒科研工作者不断运用微生物学理论和技术解析白酒酿造中的奥秘。自上世纪50年代...

在洋河,有一批手工酿酒的老师傅,这支酿酒队伍叫手工班,共有30多个班组。2017年初,洋河推出的高端产品梦之蓝手工班,就是以此命名。时隔六年,梦之蓝手工班升级版宣布上市。3月9日,梦之蓝手工班(大师)品鉴会在南京盛大举行。包括中国酒业协会理事长宋书玉,江南大学副校长徐岩等在内的11位行业领导以及国...