9月20日,中国酒业协会官微发布关于征集《董香型白酒》团体标准起草单位的通知。通知显示,董香型白酒作为中国白酒十二大代表香型之一暂无全国通用标准,为了填补其在饮料酒国家标准体系中的空缺,规范董香型白酒产品的生产技术和质量,促进其有序发展。经中国酒业协会团体标准审查委员会批准,由中国酒业...

5月25日,记者在中国酒业协会官网注意到,中国酒业协会发布关于征集《酒类电子商务平台销售及配送规范》团体标准起草单位的通知。据了解,《酒类电子商务平台销售及配送规范》团体标准经中国酒业协会批准,由香港洋酒生产商联合有限公司北京代表处及其成员单位牵头制订。该团体标准的制订是为更好地引导...

依照白酒新国标,液态法白酒、固液法白酒不再允许使用食品添加剂,使用食品添加剂的归为调香白酒后,"调香白酒"或将有单独标准。4月8日,中国酒业协会在官方网站发布《调香白酒》团体标准征求意见稿。此前,"调香白酒"因使用食品添加剂,不再属于"白酒"行列,此次征求意见也意味着"调香白酒"将迎来全新的单...

郎酒二郎总部新办公楼启用1月22日,郎酒股份二郎总部新办公楼正式启用,整体占地145亩,总建筑面积31691平方米。郎酒集团党委书记李明政表示,郎酒人一要珍惜,二要感恩,三要加倍努力,不忘初心,牢记使命,把一流的办公环境转变为一流的工作业绩,在2022年做出更优异的成绩,全力保障郎酒各项事业顺利推进。17...

1月14日,据中国酒业协会官微消息,经中国酒业协会团体标准审查委员会批准,由中国酒业协会白酒技术创新战略发展委员会牵头制订《白酒湿地产区》《湿地白酒》两项团体标准面向社会公开征集起草单位。团标旨在对白酒湿地产区的定义、范围作出明确规范,并确定产区的基础、环境、资源能源定额等指标,对湿地...

8月5日,中国酒业协会官方微信公众号发布GB 2758《食品安全国家标准 发酵酒及其配制酒(草案)》公开征求意见称,起草组已初步完成标准修订,已经就修订后文本草案公开征求意见,反馈意见截止日期为2021年8月13日。修订标准拟解决两个问题,一是研究对葡萄酒、果酒、黄酒等的甲醇指标设立；二是研究甲醛指标...

8月5日,中国酒业协会在官方微信公众号上发布消息称,为保障发酵酒及其配制酒产品的食品安全,保护消费者身体健康,促进我国发酵酒产业标准化工作与国际接轨,自2019年12月,国家卫生健康会食品安全标准与监测评估司委托中国食品科学技术学会、中国食品发酵工业研究院有限公司、国家食品安全风险评估中心、...