最近有位金先生反映他在一个网络平台上买了50万的"飞天茅台"酒,结果发现全部都是假酒! 上海的金先生说去年的时候他在一款叫APP上,陆陆续续订了300箱的茅台酒。结果这首批送到的50箱茅台酒全是假酒。金先生在确定了是假酒后,自己也第 一时间报警,上海的相关部门已经在立案调查中。这50箱假酒大概的价...

中国现代化学、微生物学奠基人陈陶声说过一句话: “如果谁能把白酒微生物研究透了,他能拿诺贝尔奖。”4月9日,中国食品发酵工业研究院首席顾问张五九应第16届中国国际酒业发展论坛之邀,以亲身经历讲述进入21世纪以来的酒业科技进步史。以下为主要内容: 01白酒是总结的科学,与我们中医药是一...

虽说老酒培训并不是一个新兴的行业,但众观市场,其实真正比较靠谱、、专业的老酒培训机构并不多。目前大多数的老酒培训班,都只是以理论知识为主,几天培训下来,学到的大多是理论知识,没办法用到实际操作中。学习老酒真假鉴定,就选河南酒协创办的老酒鉴定培训班一、河南酒业创办的老酒培训班--官方办学,...

7月22日,由中国酒业协会指导、浙江省酒类流通协会主办的“第十六期中国陈年白酒鉴定师”培训班在杭州开班。中国酒业泰斗季克良,全国第五届评酒委员、酿酒高级工程师胡义明、山东省社会科学院历史所研究员王赛时、中国首席白酒品酒师康健、五粮液品牌事务部朱江、歌德盈香副总裁刘剑锋、泸...

在第十五期中国陈年白酒郑州培训班,有很多的老酒爱好者参加培训,他们有的是因为喜欢,有的是因为工作培训,还有一些学员是为了自己心中的一个目标--成为种子界的老酒鉴定师。来自山东郓城的丁先生是一家种子公司的老板,谈起来参加老酒培训学习,丁先生的话匣子一下子就打开了。丁先生说自己一直以来都做...

郑州老酒培训班已经成功举办了十五期,培训班每次开课都有来自大江南北的学员,他们有着不同的职业,并且都在各自不同的领域里大展拳脚。大家都知道,老酒交易的传统渠道大多是开一家老酒门店交易老酒或者有认识的朋友推荐,自己去上门收酒,但是在第十五期中国陈年白酒郑州培训班,有一位来自郑州的孙先生,...

在第十五期中国陈年白酒郑州培训班里,有一位很执着的学员,他为了掌握更多的老酒知识,奔赴各个培训班学习,南来北往,从不懈怠,他就是来自黑龙江哈尔滨的曹先生。通过采访曹先生,我们了解到曹先生在哈尔滨本地经营着一家典当行。随着近些年,老酒市场的发展,越来越多的人开始收藏、交易老酒,尤其是在典当...

在第十五期中国陈年白酒郑州培训班里,有一位"幸运的老学员",他曾参加过第十四期中国陈年白酒郑州培训班学习,他是来自安徽的古月先生。(本文中古月先生为化名)其实每期培训班学习都有老学员参加免费复训,那么,我们为什么称古月先生为幸运的老学员呢?这位古月先生为什么与众不同呢?说起古月先生的"幸运...

中国现代化学、微生物学奠基人陈陶声说过一句话: “如果谁能把白酒微生物研究透了,他能拿诺贝尔奖。”4月9日,中国食品发酵工业研究院首席顾问张五九应第16届中国国际酒业发展论坛之邀,以亲身经历讲述进入21世纪以来的酒业科技进步史。以下为主要内容: 01白酒是总结的科学,与我们中医药是一...