泸州老窖股东大会29日线上举行近日,泸州老窖发布公告称,即将于2022年6月29日召开2021年度股东大会。值得关注的是,本次股东大会不设置现场会议会场,将以网络视频线上会议的方式召开。洋河公布2021年度权益分派6月14日晚间,洋河发布《2021年年度权益分派实施公告》,公司拟以现有总股本剔除已回购股份54...

近日,中国食品工业协会发布关于批准《净香型白酒》(T/ANFIA143-2022)团体标准通过的公告。自此,净香型白酒得到了行业的正式认定,开山酒业被中国食品工业协会正式授予净香型白酒标准制定者荣誉称号。从开创净香型白酒品类到净香型标白酒标准获批,作为新标准的制定者,上海开山酒业有限公司(以下简称"开...

5月25日,记者在中国酒业协会官网注意到,中国酒业协会发布关于征集《酒类电子商务平台销售及配送规范》团体标准起草单位的通知。据了解,《酒类电子商务平台销售及配送规范》团体标准经中国酒业协会批准,由香港洋酒生产商联合有限公司北京代表处及其成员单位牵头制订。该团体标准的制订是为更好地引导...

近日,工信部发布《白酒质量安全追溯体系规范》,提出将建立全国统一规范的白酒追溯标准体系。《规范》明确了白酒质量安全追溯体系的内容,以及追溯系统的功能、建设与管理要求。根据《规范》,将对白酒从生产、流通到消费的全生命周期信息进行记录,以便消费者、企业及监管部门溯源查验。中国酒业协会副...

汝阳县市场监督管理局: 组织召开白酒新标准宣传培训会5月10日上午,河南省洛阳市汝阳县市场监督管理局组织召开白酒新标准宣传培训会,辖区内20家白酒生产企业负责人参加了会议。会上,就《白酒质量要求第1部分: 浓香型白酒》(GB/T 10781.1-2021)、《白酒工业术语》(GB/T 15109-2021)及《饮料酒术语和分...

4月15日,国家市场监督管理总局发布公告,由全国酿酒标准化技术委员会归口制定的GB/T 41405.1-2022《果酒质量要求 第1部分: 枸杞酒》国家标准正式发布,实施日期为2022年11月1日。文件规定了枸杞酒的质量要求,包括术语和定义、产品分类、要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存等。适用于枸...

近年来,青梅酒以其健康低度的产品特色和酸爽清甜的独特口感受到越来越多年轻消费者的青睐。随着消费市场的不断扩大,"无标可依"也成为阻碍青梅酒产业发展的瓶颈。市面上五花八门的青梅酒产品呈现出良莠不齐的局面。日前,全国酿酒标准化技术委员会秘书处组织召开《果酒第4部分: 青梅酒》行业标准起草启...

作为一个混迹江湖的中国人,日常生活中不喝点小酒是不可能的。在这个高度重视健康,重视品质的年代,该如何判断一款酒的好坏?对于一个非专业的品酒人士,如何才能找到一款适合自己的好酒呢?是看价格、看品牌、还是所谓的口感香气?对于许多消费者来说,价格贵的酒就是好酒,或者知名度高就是好酒；但对于有...

依照白酒新国标,液态法白酒、固液法白酒不再允许使用食品添加剂,使用食品添加剂的归为调香白酒后,"调香白酒"或将有单独标准。4月8日,中国酒业协会在官方网站发布《调香白酒》团体标准征求意见稿。此前,"调香白酒"因使用食品添加剂,不再属于"白酒"行列,此次征求意见也意味着"调香白酒"将迎来全新的单...

老酒知时节,当春乃发生。随着消费者健康意识的提升,“少喝酒,喝好酒”“藏新酒,喝老酒”的理念逐步深入人心,消费者对于高品质老酒的需求越来越旺盛。与此同时,优质的瓶储年份酒更是获得高净值人群的青睐与关注。1915瓶储一年再上市,打造中国白酒的扛鼎之作中国酒业协会理事长宋...

仔细观察味增芳香白酒产品配合表标签,白酒执行标准为GB/T 20760-2011,部分产品可略称GB/T 20760,除了GB、DB、QB以外,还有优级和一级的区别,很多味增型白酒都标明是优级还是一级,虽然被认为是区分白酒好坏的标识,但严格来说不能根据好坏来判断。那么,这个高级和一级代表什么,两者之间有什么区别,一起...

作为一个管理者,你是否有这样的感受,明明策略是对的,为什么结果不理想呢?俗话说,三分策略七分执行,再好的策略,没有好的执行等于0。因此,出现策略是好的但结果并不好的现象的核心原因是执行不到位。而执行不到位的核心原因是没有标准,或者是制定了标准却没有按照标准执行,结果仍然是不理想。这里我们...

名酒之上是老酒。中国白酒特有的文化内涵,也催生了老酒市场的持续火爆。历久弥香,年份成了隐形的价值标志。然而,你真的能对市场上那些琳琅满目的“陈年白酒”做到心明眼亮胸有成竹吗?老酒市场有了“定海神针”近些年来,陈年老酒无论是作为酒品饮用还是资本市场投资,都火爆异常。...

相比于市场风云的诡谲多变,酒业的监管层面越来越向着严苛、清晰、细化的方向前进。值得注意的是,许多此前容易被混淆、引发外界诟病的概念,在这一个年度得到厘清,按照这样清晰化的概念演进,酒业在新消费时代里,无疑将会得到大众更多的认同;与此同时,被资本围猎、被企业肆意操作的各类乱象,也将逐步消...

露酒是我国传统酒种之一,其以中国特有的"药食同源"为理论,将不同的加工方法应用于生产,成为自成体系的一个酒种。在酒类市场中,消费者难以表述"什么是露酒",更难以将露酒与"养生白酒""果酒""配制酒""保健酒"进行区分。《白酒工业术语》《饮料酒术语和分类》两项国家标准发布,给露酒做了明确的定义。在...

对于光瓶酒企业、经销商而言,乡镇市场的开发运作和品牌推广更是一个尤为重要的命题,下面作者就河北某县级市场,某"光瓶酒"在乡镇市场的品牌推广(一桌式小品会)实例与大家分享。该县级市场50万人口,15个乡镇市场。某"光瓶酒"在该市场上市5个月时间,乡镇市场2轮铺货已经完成,整体铺货率达到65%。实际动...

产品名称: 石花双雄醉清甘香型: SOD复合香型酒精度: 42度净含量: 500ml产地: 湖北原料: 水、大曲基酒(高粱、益微SOD黑小麦、豌豆)、(荞麦、葛根、枸杞、罗汉果)提取物发酵方式: 地缸发酵酿造用水: 汉江流域水源发酵时长: 约28天发酵储存条件: 密封、阴凉、干燥、常温处保存不是所有酒里都有植物SOD,S...

老酒不仅具有收藏投资价值和历史文化价值,还具有新酒无法达到的浓郁醇香和绵柔感,对爱酒人士而言,名贵的老酒陈列在家中也是一种身份地位的象征以及个人品位爱好的写照。但并不是所有的老酒都值得收藏的,还要达到一定的标准。今天我们就来聊一聊老酒收藏需要达到哪些标准?一、师出名酒收藏已经屡见不...

11月22日,全国酿酒标准化技术委员会发布"关于筹建《果酒 第6部分: 荔枝酒》、《果酒 第9部分: 苹果酒》两项行业标准起草工作组的通知"正式对上述两项标准开展修制定工作,由全国酿酒标准化技术委员会归口。通知表示,为更好地开展标准制定工作,保证标准的科学性、先进性和可操作性,现面向行业广泛征集...

当前,数字化已经渗透到各行各业。在向数字化转型的过程中,白酒行业已经出现诸多先行者。目前包括茅台、五粮液、洋河、泸州老窖、劲牌、江小白等一大批酒企,都已启动对数字化时代新增长可能的探索。数字化技术带来的数据化、连接化,整体改变了酒行业的竞争要素。而产品作为酒行业的重要链接因素,长期...