据统计,在白酒市场约500亿元规模的山东,本地酒企的销售加在一起仅为100亿元左右。在百元及以上价格带中,山东酒企缺乏年销售额过5亿元的战略大单品。在这样的背景下,山东酒企将如何运营酱酒?微酒记者通过调查,总结出了山东酒企做酱酒的"三板斧"。首先是獨立品牌。在酱酒的运作上,山东酒企有意识的进行了品牌区隔,比如古贝春的古贝元、秦池的龙琬酱酒、兰陵的盛世壹品,以及趵突泉的泉酱、百脉泉的齐鲁一号等。...

"回归前三是理想。目前来看,老窖的规模排第四,市值排第五。除了茅台和五粮液,后面的三家甚至是七家都有可能冲击第三,就看每家的人才、运营水平。(但)还有五年,什么都有可能发生,我们有希望就行了。"泸州老窖总经理林锋说道。林锋表示,过去泸州老窖在人才队伍建设上有问题,在年轻人的提拔上还比较滞后。在公司有多位高管都届满退休的情况下,提拔年轻人早就提上了公司日程。而在"十四五"期间,这一步伐还将加快...

近日,据外媒报道,根据百事提交的最新商标申请显示,计划以"Rockstar"品牌销售酒料。百事正寻求在啤酒、含酒精的水果鸡尾酒饮料、含酒精的麦芽饮料及含酒精苏打水品类中注册品牌名,但目前还尚未使用。资料显示,"Rockstar"品牌源于百事之前在2020年3月,斥资38.5亿美元(合约268亿)收购的美国功能饮料品牌Rockstar Energy Beverages。该品牌成立于2001年,主要为热爱运动的消费者提供饮料,虽然尚未进入中国市场,但...

6月29日,泸州大成浓香酒类销售有限公司发布关于泸州老窖头曲系列产品的价格通知。通知显示,经公司研究决定,自2021年7月1日起,陕西市场泸州老窖精品头曲、六年窖头曲、老头曲系列产品经销商制单价执行计划外价格。来源: 中国白酒网

021年1-5月,全国酿酒产业规模以上企业完成酿酒总产量2276.93万千升,同比增长11.80%；完成产品销售收入3786.44亿元,同比增长23.10%；实现利润总额849.08亿元,同比增长38.72%。来源: 中国白酒网

6月23日上午9时,齐齐哈尔市社科联、中共黑龙江北大仓集团有限公司会、齐齐哈尔市北大仓酒文化研究会,隆重举行"奋斗百年路 启航新征程―庆祝中国共产成立100周年北大仓建75周年回顾暨北大仓酒文化馆开馆仪式"庆祝活动。齐齐哈尔市市政 府一级巡视员姚卿、市政协副徐兆飞、以及市外办、市新闻传媒中心、市文旅局、市市场监督管理局、市应急管理局、市妇联、市残联、市农商行、哈尔滨银行、龙沙区委组织部、区...

江湖论酒 | 喝酒喝出脂肪肝?那是因为你没有喝过纯粮酱香酒据统计,一个人每日饮酒量增加40克,患脑卒的风险就会上升35%。2014年世界癌症报告中就有过一个统计,癌症中3.5%是由于酒精造成的,同时每30个癌症死亡患者中就有一个是酒精造成的。医学研究证明,过量酗酒对肝脏有害,可导致酒精性肝病。然而,不可思议的是,我国贵州茅台酒厂的职工几乎从未出现过肝脏受损的情况,特别是其中每日饮酒半斤以上者,体检中肝脏...

江湖论酒 | 喝酱香酒的八大好处,告诉你为什么要喝纯粮酱香酒随着人们对养生概念越来越看重,喝酒的方式也更加健康,提倡"少喝点,喝好点","如果不能少喝点,那就喝好点"。白酒中,酱香酒一直被奉为健康饮品,那么酱香酒有哪些健康属性呢?总结来说,一共有八大好处。01 刺激少,更健康酱香酒工艺复杂,酿造过程非常精细,但也不能避免跟其他白酒一样,会附带很多刺激性物质。这些物质导致喝酒的时候感觉口腔刺激、烧心,...

江湖论酒 | 酱香酒不上头的门道,你知道吗?"昨日不要再提,晚宴已多风雨,纵然酒味已散去 ,疼都还在脑袋里。"这是大多数人喝完白酒的印象。"醉得浅,醒得快,不头痛、不难受,第二天不影响工作"这是许多人喝完酱香酒的体验。"是真的吗?为什么?"许多人都会有这样的疑问。是真的,正宗大曲酱香基本不上头原因不玄乎,无外乎几个方面。01 度数高低和上头与否是两码事白酒度数也有黄金分割点。很多人认为酒精度数越高,酒...

作为意大利彼奇尼葡萄酒集团旗下的高端产品线,黄金典藏(Collezione Oro)系列产品线由意大利著名酿酒师、意大利酿酒师协会主席科塔莱拉(Riccardo Cortarella)倾力打造。名庄与名家联手造就的系列精品不仅重新定义了托斯卡纳现代葡萄酒的标准,而且获得了市场的积极反响和成功。彼奇尼黄金典藏系列珍藏基安蒂由 90%桑娇维塞与 10%赤霞珠混酿。都来自最好的葡萄园,单独发酵,延长浸渍时间。陈酿 9 个月,70%在大橡...