©文/佳酿网团队编者按: 第108届糖酒会已于4月14日在成都落下帷幕。糖酒会历来被视为白酒行业发展的重要“风向标”、“晴雨表”,透过糖酒会能够清晰看到当前和未来一段时间行业的重要发展方向和趋势。佳酿网通过走访、调研和梳理各方信息发现,大众酱酒、光瓶酒和清香起势等成为本届春糖期间的高频关键词。近来各大酒企动作频频,加码布局光瓶酒赛道。五粮液宣布对旗下系列酒产品尖庄...

备受瞩目的珍酒李渡昨天在港股正式上市,这是继2016年金徽酒之后首家成功上市的白酒企业,也是继贵州茅台之后上市的酱酒第二股。令人大跌眼镜的是,珍酒李渡上市首日便遭遇股价破发,大跌近18%。投资者不禁要问: 这就是我们心心念念的“酱酒股”吗?酱酒股还值不值得投资?珍酒李渡到底能不能打?珍酒李渡的港股上市, 为行业带来哪些意义?这事儿我觉得得这么看,首先珍酒李渡港股上市为行业带来了宝贵的借...

肯学习,不绝望,看未来他不断学习,与时俱进,自我变革带领企业焕新,实现产业转型。用爱播种希望,不负时代厚望他坚守农业、扎根农村、关注农民助力乡村振兴,推动共同富裕。时代有我,君品相传。由凤凰网出品,贵州习酒联合打造的访谈节目《君品谈》第三季节目,本期对话新希望集团有限公司董事长刘永好,了解他的创业故事。刘永好谈幼时家庭环境“肯学习,不绝望,看未来”幼时,刘永好家里很贫穷。在他的记...

编者按: 第108届糖酒会已于4月14日在成都落下帷幕。糖酒会历来被视为白酒行业发展的重要“风向标”、“晴雨表”,透过糖酒会能够清晰看到当前和未来一段时间行业的重要发展方向和趋势。佳酿网综合和梳理各方信息来看,大众酱酒、光瓶酒和清香白酒等成为本届春糖期间的高频关键词。以下为佳酿网复盘成都春糖系列文章第一篇: 酱酒依旧热,大众酱酒正在成为新赛道在这届春糖上,关于酱酒的主题...

2021年下半年起,中国白酒行业进入新一轮调整期。回顾过去30年,一轮白酒周期约为七年,但周期正在变得密集,间隔越来越短、波动越来越小、变化越来越快、转化越来越平。2022年酒水行业整体扩容,特别是头部名酒扩容尤为突出。在品牌上,以茅台、汾酒、泸州老窖、剑南春等为代表的名酒进一步加速扩容与稳固,品牌集中度加速提升是总体特征。品类上酱香扩容明显,清香趋势强劲,浓香基础夯实,各大主流香型竞相争辉。20...

2月1日,国家市场监督管理总局、国家标准化管理委员会联合发布的《GB/T 10781.2-2022 白酒质量要求第2部分: 清香型白酒》(简称“清香新国标”)正式实施。规范产业,新国标全面修订《清香型白酒》国家标准已实施了将近16年,此次执行的新国标强调固态酿造,在对清香型白酒的定义中取消了“以乙酸乙酯为主体复合香”的描述,以便更好地引导产品开发。感官指标包括色泽和外观、香气、口味口感、...

最近几年,随着“喝好一点,喝老一点”的观念转变,酒友们对老酒的品质有了更深的了解,老酒火热成为白酒市场的一大特征。过去我们常说的“老酒”已经从小众收藏圈成为大众日常消费的最佳甄选。市场上不缺老酒,但缺的是优质老酒。如何辨别优质老酒,已经成为爱酒之人的必修课。关于老酒的话题和门道有很多,今天先给大伙分享如何区分坛储老酒和瓶储老酒的真实差异,然后再来盘点一下当前市场上...

引导语: “基于文化的优势是最根本的、最难以替代和模仿的、最持久的和最核心的竞争优势。”——竞争战略之父迈克尔·波特。在整体经济大环境的压力下,之前火热的白酒文创产品似乎也陷入了“叫好不叫座”的窘境,不禁令人深思,难道仅仅不足两年时间,文创酒已然“遇冷”了吗?其实不然,在我们看来,第一重浪潮退去,留下的是沙中金砾,随着下一重浪潮到来,文创酒也...

近年来,酱酒已经从“小众”香型走向了“大众”香型,越来越多的消费者逐渐喜爱上了酱酒。酱酒好喝与否,不少酒友认为是看个人的口味,但行业里仍然存在普遍适用的酱酒品评标准。最近一段时间,网络上很多“酒评人”在品评酱酒时,似乎热衷于评价一款酒的“酱香、酱味”,认为只要“酱香够浓、酱味够重”就是好酱酒。这种过于强调“酱味”、“酱...

2023年春节假期已经结束,白酒市场的火热却余温犹在。春节向来是白酒动销的关键节点,今年各大白酒品牌大展身手,竞争激烈,年货节、直播福利、开瓶扫码等促销活动层出不穷,更有贵州茅台、习酒、汾酒、古井贡酒、五粮液等八大白酒品牌霸屏兔年春晚,强势刷爆存在感。白酒品牌的营销方案让人眼花缭乱,那么消费者在春节期间更青睐哪些白酒品牌呢?说到春节用酒,不同的消费场景中消费者对品牌的关注点也各不相同,比如...