“头部热、酱酒热之后是高端热”这是正一堂常务副总丁永征在正一堂年会上给出的一则行业预判。事实上,纵观2021年行业态势,高端化依旧是白酒行业的竞争主线。从酒企的业绩看,无论是全国名酒还是区域企业,增长较快的品牌都有一个共性特点,那就是高端或次高端产品起到了主要拉力作用;从市场现...

近期,茅台系列多款产品市场价大幅下滑,牛年生肖酒更是价格暴跌40%。作为酱酒行业的价值标杆,茅系产品的价格下跌在业内引起了不小的惶恐,不少人声称酱酒泡沫将破。再加上此前秋糖中酱酒招商遇冷,上市公司吉宏股份、众兴菌业染酱事件按下了暂停键,诸多利空消息一番番地刺激着人们的心弦,行业情绪在短期...

酒饮界"流量担当"江小白用100张声明海报登上热搜,吸引了各方对其近日举办的十周年战略发布会的关注。会上,江小白创始人陶石泉透露品牌升级战略"江记酒庄要做高端产品、老酒产品",由此触及了业内外对老酒的关注点。近年来,在消费升级和白酒品质升级的双重作用下,"老酒热"兴起,市场规模不断扩大,预计今...

非常感谢大家从全国各地赶到贵州青酒来参加这样一次交流会议。前面我们简单的彼此认识了一下,下面我想花点时间讲一讲自己对于行业的一些认识和思考,以及我们未来在整个白酒行业要做的事情。最近几年青酒发展并不是太好,可能你们在白酒业务上也不只有青酒这一款产品,所以我说的这些内容,即使是和青酒...

果酒在酒水行业里是个较特殊的类别,品种丰富但还没有一个统一的法定标准,也缺乏合适的官方定义。消费者对果酒所认知浅显,认为果酒就是"水果酿造的酒"。他们通常把葡萄酒从广义的果酒中单列出来。鉴于此,本文种所涉及的"果酒"一词,均指"葡萄酒以外的果酒"。果酒在中国是一个新兴的酒品类。从广义上讲,...

过去这一个月,基于中秋、国庆双节动销状况的观察,投研机构对白酒行业全年业绩和来年发展趋势做出了各自的预判。秋季糖酒会也成为各界观察白酒以及整个食品饮料行业发展现状和趋势的一扇窗口。据慧博智能策略终端给出的数据,截至10月31日,10月食品饮料行业研究报告热度最高的50篇中过半数与白酒板块密...

作为酒业品质升级、产品创新和产业进步的基础,标准体系建设对酿酒产业的高质量发展和现代化转型起着至关重要的推动作用。没有高标准,就没有高质量；没有现代化的标准体系,就无法实现新时期酒业的长久繁荣。在10月22日召开的饮料酒高质量发展论坛暨饮料酒领域国家标准、行业标准宣贯会上,中国酒业协会...

2021年9月28日,由酒业家主办,中国副食流通协会协办的第五届中国高端酒展览会(下简称"中酒展")在山东国际会展中心盛大启航。从全球名酒到新锐品牌,共赴此次中国酒业顶级盛会。(中国副食流通协会会长何继红女士(中)中国副食流通协会酒业专委会副会长沈重武先生(右)莅临仙秦展位)受主办方邀请,北京秦含...

10月11日、12日,茅台集团党委书记、董事长丁雄军带队到北京拜访中国轻工业联合会、中国食品工业协会、中国酒业协会等行业组织,就共同推动中国酿酒行业高质量发展进行交流。在中国轻工业联合会,联合会党委书记、会长张崇和,党委副书记徐祥楠,副会长何烨等与丁雄军一行举行座谈。张崇和指出,轻工业联合...

01、2021年上半年宏观经济背景分析一、看生产总值总额国内生产总值532167亿元,按可比价格计算,同比增长12.7%,比一季度回落5.6个百分点。分季度看,一季度同比增长18.3%;二季度增长7.9%。分产业看,上半年第一产业增加值28402亿元,同比增长7.8%;第二产业增加值207154亿元,同比增长14.8%;第三产业增加值2...

中国白酒行业在发展过程中经分别经受了行业宏观调控、金融危机、三公消费、疫情等考验,到现在进入趋于成熟的新周期。每一次经历对于酒水行业都是一次洗礼,面对激烈的竞争与宏观环境的影响,酒企如何构建自己的核心竞争力,以持续稳定的业绩增长与盈利。 一、新周期白酒行业发展趋势1、量稳价增,行业呈...

中国白酒行业在发展过程中经分别经受了行业宏观调控、金融危机、三公消费、疫情等考验,到现在进入趋于成熟的新周期。每一次经历对于酒水行业都是一次洗礼,面对激烈的竞争与宏观环境的影响,酒企如何构建自己的核心竞争力,以持续稳定的业绩增长与盈利。一、新周期白酒行业发展趋势1、量稳价增,行业呈现...

为全面深入了解洋河股份发展运行情况,8月17日下午,江苏省宿迁市委书记、市人大常委会主任王昊带队到洋河股份调研。他强调,站在新的历史起点上,洋河股份要深入研判发展形势,科学谋划发展蓝图,持续深化改革创新,再接再厉、拼搏奋进,奋力开创洋河股份发展新辉煌。市委副书记、市长陈忠伟一同调研。王昊...

酒类流通行业是酒类商品从出厂到供给再到消费手中的一个服务行业,对它的研究既包括上游的供给环节,中间的流通环节,也包括下游消费者的消费环节等方面。本文通过对"十三五"我国酒类流通行业发展现状及"十四五"发展趋势分析,为行业发展提供借鉴。"十三五"时期酒类流通行业发展现状(一)供给端变化情况首...

一向以飞舞姿态高调前行的白酒行业,却在2013年的大门口踉跄一跤: “勾兑门”、塑化剂等事件让白酒上市公司猝不及防；限制“三公”消费、军委禁酒令以及高库存等一系列问题让整个白酒行业的大势变得扑朔迷离。2013年的白酒行业会有什么样的走势?这是业内普遍关注的焦点问题。爱因...

6月18日,中粮会展(北京)有限公司发布通知,经中粮集团批准与工商部门核准,全国糖酒商品交易会组织方——中糖新世纪国际会展(北京)有限公司自2021年6月起,更名为中粮会展(北京)有限公司(简称中粮会展)。中粮会展将继续承担全国糖酒会的组织管理工作,为行业发展与相关企业做大做强提供有力支...

近日,国家粮油信息中心发布讯息称,今年4月以来,国内各地区玉米价格出现不同上涨,但玉米酒精价格并未出现相应上涨。同时,玉米酒精行业加工的亏损,有进一步扩大的趋势。一份截止日期为4月23日的统计数据表明,在中国酒精制造较为发达的两个地区,今年黑龙江肇东地区玉米酒精企业理论加工利润为为-449元/...

当下,中国酒业已进入竞争“淘汰赛”阶段,竞争主体集中于大中型企业之间,并从一二级市场逐步向三四级市场蔓延,渠道建设与管理则成为白酒品牌竞争的基本要素。这就需要酒类品牌在渠道长度、渠道宽度以及渠道深度建设上做战略性匹配。因而,无论是大代理制还是经销制,无论是厂家控价模式的经销...

放在消费升级和行业扩容的背景之下,百亿销售是很多白酒企业的发展目标,更是进入头部竞争的一个门槛。而在中国白酒行业,百亿者寥寥。据中国酒业协会发布的数据显示,2020年中国白酒规模以上企业数量为1040家,完成销售收入5836亿元。截至目前,白酒行业的百亿级企业仅贵州茅台、五粮液、洋河股份、泸州老...